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Pane

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Pane a persona
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Antipasti

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Antipasto misto

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Antipasto di mare

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Moscardini fritti

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Bresaola, rughetta e parmigiano

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Prosciutto e melone

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Prosciutto crudo

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Prosciutto con bufala

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Sfizi

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Polpettine di pane cacio e pepe con pomodoro in agrodolce

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Bocconcini di melanzane con pesto

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Flan di funghi porcini con salsa al pecorino

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Flan di zucca con salsa al pecorino

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Tegamino con bufala, porcini e tartufo

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Mozzarella in carrozza

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Terrina di melanzane e provola

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Coccio di carciofo, bufala e crumble di pane

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Patata ripiena di provola e speck

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Pajatina di abbacchio alla cacciatora

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Trippa fritta con salsa all'arrabbiata

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Coratella d'abbacchio con carciofi

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Primi piatti

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Primi del giorno (variabile)

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Fettuccine al ragù

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Stringozzi vongole e funghi porcini

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Tonnarelli all'astice (a persona)

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Risotto alla crema di scampi

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Spaghetti alle vongole

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Rigatoni all'amatriciana

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Rigatoni alla carbonara

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Rigatoni alla gricia

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Tonnarelli cacio e pepe

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Ravioli al pomodoro (ricotta e spinaci)

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Secondi piatti di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bistecca di manzo alla griglia

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Costata di manzo alla griglia (al kg)

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Filetto alla griglia

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Abbacchio alla scottadito

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Tagliata di manzo danese

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Filetto al pepe verde / Barolo / aceto balsamico

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Carpaccio

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Straccetti con rughetta

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Straccetti ai funghi porcini

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Saltimbocca di vitello alla romana

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Hamburger di carne danese con bacon e patate fritte

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Coda alla vaccinara

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Trippa alla romana

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Stinco di maiale arrosto con patate al forno

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Guancia di vitello brasata al vino rosso con patate schiacciate

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Secondi piatti di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetti di cernia con porcini

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Fritto calamari e gamberi

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Souté di cozze

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Fritto di paranza

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Scampi

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Spigola

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Orata

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Rombo (al kg)

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Mazzancolle al cognac

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Spigola / Orata in crosta di patate

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Grigliata di pesce misto

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Contorni

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Patate al forno

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Insalata mista

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Cicoria

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Carciofo alla romana

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Carciofo alla giudia

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Zucchine marinate

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Patate fritte

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Frutta

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Ananas

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Fragole

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Fragole con gelato

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Melone

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Dolci

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Crème caramel

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Crema catalana

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Tiramisù

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Panna cotta

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Semifreddo cioccolato

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Semifreddo zabaione

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Gelati e caffè

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Gelato al cocco/limone

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Tartufo bianco o nero

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Sorbetto al limone

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Caffè

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Caffè d'orzo

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Cappuccino

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I nostri fritti

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Fiore di zucca

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Filetto di baccalà

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Supplì

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Supplì cacio e pepe

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Olive ascolane

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Bruschetta al pomodoro

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Bruschetta al prosciutto

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Bruschetta alle creme (olive / carciofi / porcini)

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Pizze rosse

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Amatriciana

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Bresaola rughetta e parmigiano

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Boscaiola

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Capricciosa

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Diavola

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Funghi

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Funghi e prosciutto

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Margherita

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Marinara

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Napoletana

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Ortolana

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Piazzetta

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Prosciutto

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Rughetta

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Salmone e rughetta

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Wurstel

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Wurstel e patate

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Pomodoro, tonno, carciofini, olive

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Salsiccia

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Pizze bianche

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Armando Mozzarella, salmone, caviale

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Bufala Mozzarella di bufala, pomodoro pachino

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Cicoria

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Carciofi

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Fiori di zucca Mozzarella e alici

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Gorgonzola e radicchio

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Mimosa Patate, prosciutto cotto, parmigiano

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Tartufo nero

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Tirolese Speck, provola, rughetta

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Crostini e focacce

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Crostino al prosciutto

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Crostino alle alici

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Crostino al salmone

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Crostino al tartufo

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Calzone mozzarella e prosciutto

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Focaccia

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Focaccia al prosciutto

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Focaccia ricca Bufala, pachino, rughetta, prosciutto

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Bevande

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Acqua minerale piccola

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Acqua minerale grande

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Birra alla spina piccola

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Birra alla spina media

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Birra in bottiglia 66cl

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Ceres 33cl

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Birra artigianale Mastri Birrai Umbri 30cl

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Birra artigianale Mastri Birrai Umbri 75cl

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Fanta 33cl

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Sprite 33cl

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Coca Cola 33cl

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Coca Cola 1lt

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Vino sfuso Castelli Romani rosso (1 lt)

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Vino sfuso Castelli Romani bianco (1 lt)

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