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Ristorante Ariston

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Antipasti
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Prodotto Piccola Grande Prezzo unico Disponibile
Insalata caprese con burrata

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Tacos con tartare di tonno pinna gialla e crema di avocado

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Insalatina Estiva Valeriana, anguria, feta greca, olive taggiasche e menta

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Formaggi misti con mostarda di fichi

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Pasta, gnocchi e ravioli
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Prodotto Prezzo Disponibile
Gnocchi di ricotta del Cansiglio con pomodoro fresco e basilico

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Tagliolini di pasta fresca con ragù bianco magro e tartufo nero

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Risotto ai funghi nostrani Minimo due porzioni, prezzo a porzione

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Spaghetti monograno con pomodoro crudo, spinacini e filetti di mandorle

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Mezzi paccheri con ragù di polpo e briciole di pane croccante

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Carne e pesce
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di Angus al rosmarino, spinacini e patate saltate

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Suprema di galletto in crosta di nocciole con polenta

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Filetto di branzino in crosta di pane croccante, zucchine ai ferri e patate saltate

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Tartare di manzo (150 g) con burrata e spinacini

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Mojito Sorbetto al mojito, biscotti al cocco

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Cappuccino inverso Mousse al mascarpone, savoiardi, salsa al cioccolato, spuma al caffè

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Nocciole e caramello Semifreddo al croccantino, salsa al caramello salato, croccante alle nocciole

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Cioccolato, cioccolato, cioccolato Mousse al cioccolato 65% Ecuador, salsa al lampone, crumble al cioccolato

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Yogurt e fragole Bavarese allo yogurt, salsa alle fragole, tortino allo yogurt

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Gelati fatti in casa (a pallina) Crema vaniglia, lampone, mango, fragola, limone

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