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Ristorante Arginvecchio

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosciutto del Pratomagno al coltello, pecorino toscano e crostino co' fegatini

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Pappa al pomodoro di datterino giallo, stracciatella e acciughe del Cantabrico

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La battuta al coltello con bottarga di gallina, cetriolino ubriaco, cappero, senape di Dijon e crackers

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Il tagliere toscano (min. 2 persone) Salumi, formaggi, sott'olio, olive, crostini e fantasie della cucina. Prezzo a persona

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
I nostri tordelli al sugo di carne

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Zuppa dell'orto di Ivano

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I pici all'aglione km 0

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Riccioli di pasta tirrena con ragù bianco di cortile, fiori di zucca e olive

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Secondi piatti dalla cucina

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pollo fritto in pastella leggera con patate fritte

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Burger vegetariano con formaggio filante in panatura croccante

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Il baccalà fritto con farina di Maranino alla mediterranea Datterino giallo e rosso, capperi e olive

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Secondi piatti dalla griglia a legna

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pollo ruspante «allevato come una volta» alla diavola

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Taglio fiorentina di scottona, min. 35 gg di frollatura 6,00 euro all'etto

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Tagliata di costata di scottona, min. 35 gg di frollatura 6,00 euro all'etto

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Filetto di manzo 250 g

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Salsiccia nostrana arrostita co' fagioli

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Contorni dall'orto di Ivano

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata verde o mista

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Fagioli schiaccioni

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Patate arrosto o fritte

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Dessert Da 5,00 a 7,00 a 10,00 euro secondo la scelta
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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua 750 ml

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Bibite in vetro 330 ml

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Birra Menabrea 330 ml

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Caffè

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Caffè decaffeinato, corretto e orzo

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