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Ristorante Alta Marea

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Antipasti
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Composizione di cinque antipasti freddi

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Composizione di tre antipasti gratinati al forno

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Insalata di mare con verdurine fresche

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Insalata di polpo con patate, olive taggiasche e rucola

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Carpaccio di spada marinato Con pomodorini rossi e gialli e avocado

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Sauté di cozze alla marinara o tarantina

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Cocktail di mazzancolle in salsa rosa

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Tartare di tonno rosso con olio di capperi e avocado

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Sardoncini marinati

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Crostini di baccalà mantecato con cipolla caramellata

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Prosciutto e bufala

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Prosciutto e melone

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Primi piatti
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Passatelli al profumo di mare

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Tagliolini allo scoglio Pasta fatta in casa con pesce misto, pomodorini, vongole e cozze

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Spaghetti alle vongole

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Spaghetti aglio e olio

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Gnocchi o tagliatelle al ragù

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Tortellini pasticciati

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Penne alla picchio pacchio

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Penne all'arrabbiata

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Chitarrine pomodoro e basilico

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Paccheri Alta Marea Con pomodoro, mazzancolle, cozze e parmigiano

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Paccheri all'astice

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Risotto del marinaio Minimo 2 persone

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Secondi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spiedini di mazzancolle e calamari

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Grigliata di pesce Rospetto, spigola, sogliola e spiedini

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Tagliata di tonno rosso

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Sardoncini scottadito

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Fritto misto

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Fritto gamberi e calamari

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Orata al forno

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Pescato del giorno al forno Al etto

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Bistecca di manzo con osso 350 g

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Cotoletta di pollo alla milanese con patate fritte

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate al forno

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Verdure alla griglia

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Patate fritte

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Olive all'ascolana

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Insalata verde o mista

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Erbette del giorno

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Pizzeria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Alta Marea Mozzarella, gamberetti, calamari, pan grattato e prezzemolo

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Ciclista Olio, sale, rosmarino

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Margherita Pomodoro, mozzarella, basilico

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Cotto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Crudo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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4 stagioni Pomodoro, mozzarella, carciofini, olive, funghi, cotto

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Wurstel Pomodoro, mozzarella, wurstel

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Ortolana Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, funghi e rucola

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, carciofini, peperoni, cotto, funghi

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Rossini Pomodoro, mozzarella, uovo sodo, maionese

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Rossiccia Pomodoro, mozzarella, salsiccia, uovo sodo, maionese

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Salsiccia e funghi Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi

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Stracchino e rucola Mozzarella, stracchino, rucola

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Delicata Mozzarella, crudo, rucola e grana

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, pendolini

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzane e grana

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Gratinata Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, funghi, pan grattato

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano

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4 formaggi Mozzarella, gorgonzola, stracchino, grana

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Frutti di mare Pomodoro, mozzarella, cozze, vongole, misto di mare, olio all'aglio e prezzemolo

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Provolina Ombra di pomodoro, provola, pendolini e basilico

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Made in sud Mozzarella, provola, salsiccia e friarielli

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Invitante Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola e grana

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Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, cipolla e tonno

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Marinara Pomodoro, aglio e origano

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Semifreddo al pistacchio

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Tartufo bianco o nero

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Profiteroles nero

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Millefoglie chantilly al limone

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Tiramisù (fatto da noi)

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Pot-pourri (mix di dolci)

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Sorbetto al limone

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Bollicine
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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosecco Trento DOC

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Spumante brut Charmat Bolla Bianca Cantina Il Conventino

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Spumante rosè Charmat Bolla Rosa Cantina Il Conventino

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Prosecco di Valdobbiadene superiore extra dry Cantina Terra Serena

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Franciacorta Le Marchesine Satèn

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Gran Cuvèe extra dry Cantina Serena

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Moscato Azienda Santa Barbara

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Ferrari brut

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Moss Azienda Guerrieri

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Rosato Sensuade Azienda Santa Barbara

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Vino bianco
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Prodotto 0,75 L 0,375 L Prezzo unico Disponibile
Bianchello La Ripe Azienda agraria Lucarelli

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Bianchello Rocho Azienda agraria Lucarelli

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Bianchello Le Fratte Il Conventino

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Bianchello Il Famoso Il Conventino

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Bianchello Il Corniale Il Conventino

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Bianchello Brecce di Tufo Il Conventino

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Bianchello Celso Azienda Guerrieri

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Chardonnay Collemare Azienda agraria Lucarelli

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Verdicchio Tardivo ma non Tardo Azienda Santa Barbara

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Le Vaglie Azienda Santa Barbara

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Focara Pinot nero vinificato bianco 0,75 L Azienda agraria Lucarelli

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Verdicchio Superiore dei Castelli di Jesi Stefano Antonucci Azienda Santa Barbara

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Sauvignon Animale Celeste Azienda Santa Barbara

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Pecorino Azienda Santa Barbara

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Passerina Azienda Santa Barbara

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Guerrieri Bianco Azienda Guerrieri

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Guerriero del mare Azienda Guerrieri

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Gewurztraminer Cantina Kurtatsch

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Pinot grigio Santa Margherita

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Ribolla Gialla

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Falanghina Cantina Janaire

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Greco di tufo Cantina Janaire

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Vino rosso
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cardo Magno Azienda Il Conventino

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Domande di questo prodotto nessuna
Cardo Rosso Azienda Il Conventino

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Chianti Riserva Cantine Leonardo da Vinci

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Lacrima di Morro d'Alba Cantina Accattoli

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Rosso Piceno Azienda Cupramontana

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Sangiovese dei Colli Pesaresi Azienda Guerrieri

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Guerriero della Terra Azienda Guerrieri

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Guerriero Nero Azienda Guerrieri

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Vini alla spina
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Prodotto 1 L 0,50 L 0,25 L Prezzo unico Disponibile
Bianco frizzante Cantina Serena

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Bianchello del Metauro Cantina Lucarelli

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Bibite alla spina
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Prodotto 1 L 0,50 L 0,40 L 0,30 L 0,25 L Prezzo unico Disponibile
Heineken bionda

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Moretti rossa

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Bibite in bottiglia
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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale Pejo 0,75

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Acqua frizzante Pejo 0,75

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Fanta 33 cl

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Sprite 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Coca Cola Zero

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Domande di questo prodotto nessuna
Coca Cola

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Domande di questo prodotto nessuna
Coca Cola in bottiglia 1 L

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Thè freddo limone/pesca

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Ceres

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Corona

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Beck's

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