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Antipasti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto nostrano

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Sarde in saor

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Cevice di branzino nostrano

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Insalatina di mare con calamari

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Il crudo con tonno rosso, ostrica e scampo

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Cassopipa di cozze e vongole, crostino di pane

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Baccalà mantecato

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Gazpacho

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Antipasti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Uovo barzotto con fontina e porro croccante

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Prosciutto d'Osvaldo con melone

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Vitello tonnato

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Primi di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto Riseria delle Abbadesse con sclopit e molluschi

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Spaghettoro Verrigni con vongole peverasse

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Tridente con astice

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Tagliolini al nero di seppia

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Gnocchi fatti in casa con ragù di fasolari

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Primi di terra

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Taglierini con tartufo nero estivo

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Caprese con fiordilatte e cuore di bue

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Secondi di mare

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Grigliata mista del Golfo

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Pescato del giorno alla griglia, alla mediterranea o al sale agrumato Prezzo all'etto

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Boreto con polenta bianco perla

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Fritto di pescantina con maionese fatta in casa

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Polpo morbido croccante con humus

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Tonno rosso in crosta di sesamo nero con fagiolini e salsa di avocado

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Secondi di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Controfiletto di pezzata rossa con patate al forno
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