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Piatti della nostra storia - Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cappuccino ai porcini con cornetto

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Tortino di polpo e patate

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Piatti della nostra storia - Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Rigatoni "al Vecchio Faggio"

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Zuppa di cipolle gratinata "al Vecchio Faggio"

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Piatti della nostra storia - Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Chateaubriand e i suoi contorni, tagliata al tavolo (minimo 2 persone)

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Tartar di manzo "al Vecchio Faggio" (tagliata al coltello)

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Proposte attuali - Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lonzino alle nocciole con spuma al parmigiano

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Vitello tonnato alla cuassese

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Manzo marinato con misticanza e frutti di bosco

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Tartar di carota "secondo Stefano"

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Melanzana, zucca e caprino

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Proposte attuali - Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto agli asparagi bianchi di Cantello (minimo 2 persone)

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Ravioli di capriolo con funghi porcini

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Gnocchi di zucca alle acciughe con "pane condito"

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Proposte attuali - Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Costoletta di vitello e funghi

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Petto d'anatra al vino rosso con erbe

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Speciale di giornata (fino ad esaurimento)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelli borgnanesi
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