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Antipasti di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Passione di cozze alla marinara

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Insalatina di polipo con pomodorini Cirio e patate

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Capasanta gratinata al pane aromatico

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Polenta con trota in saor

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Primi di pesce

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Spaghettone Rummo allo scoglio A persona, minimo 2 persone

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Spaghettone Rummo allo scoglio Plus Con l'aggiunta di una capasanta e uno scampo, a persona, minimo 2 persone

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Risotto capesante e porcini A persona, minimo 2 persone

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Gnocchetti con code di mazzancolle, zucchine e Cirio

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Linguine con scampi alla buzzera

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Secondi di pesce

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Filetto di pesce gratinato alla moda mediterranea

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Baccalà alla Vicentina in cialda di parmigiano e crostino di polenta

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Grigliata di crostacei 3 scampi, 3 gamberoni ed una capasanta

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Grigliata mista di pesce Filetto di pesce, uno scampo, un gamberone ed una capasanta

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Antipasti di carne

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Tagliere di salumi e formaggi piccolo

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Tagliere di salumi e formaggi grande

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Tartare di manzo

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Tagliere di speck con burrata affumicata

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Primi di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bigoli al torchio con salamella di cinghiale e porcini

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Fettuccine con ragù d'anatra e rosmarino

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Bigoli al torchio con crema al tartufo

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Tortello casareccio dello chef

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Secondi di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Costata di scottona con cipolla rossa caramellata e patate

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Tagliata di manzo con cipolla rossa caramellata e patate

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Galletto ruspante intero con cipolla rossa caramellata e patate

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Fiorentina di scottona Venduta a peso, 5,50 €/etto

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Tomahawk di manzo con cipolla rossa caramellata e patate Venduto a peso, 5,50 €/etto

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Patate sabbiose

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Misto cotto del giorno

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Dolci

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Dolci della casa o sorbetto
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