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Trattoria La Rosa Gialla

Italiana Via Vittorio Veneto, 26, 26010 Ripalta Cremasca (CR)

Trattoria La Rosa Gialla è in Via Vittorio Veneto, 26 a Ripalta Cremasca (CR): cucina italiana, telefono +39037380235. Il menu ha 8 sezioni e 34 prodotti, da 2,00 € a 20,00 €.

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Antipasti

  • Culaccia con burro e crostini

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  • Crudité di crostacei e carpaccio di pesce

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  • Gamberi con foglie di patate

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  • Ostriche

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  • Insalata di mugnoli con gamberoni in kataifi e salsa agrodolce di Tropea

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  • Cannolo di mare con cuore di topinambur allo zafferano su crema al pane e sesamo nero

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  • Mattonella di tonno in carpaccio con tartare di verdure al riccio di mare e maionese di patate

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Primi piatti

  • Risotto asparagi di mare e calamari alla plancia e gocce di Gaeta

    Min. 2 persone

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  • Risotto al pesto e pecorino di Pienza con carpaccio di Black Angus

    Min. 2 persone

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  • Agnolotti taleggio e asparagi, acqua di pomodoro al basilico e polvere di speck

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  • Caramelle capesante e noci, sugo di zucchine e infusione di balsamico alla maggiorana

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  • Spaghetto alle vongole, porro e bottarga di muggine

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Secondi piatti di pesce

  • Orata o branzino al forno

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  • Medaglione di tonno in crosta di pane panko pepato, crema di piselli e julienne di pomodoro confit

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  • Trancio di pesce del giorno, spume di peperone giallo e rosso, polvere al nero di seppia

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  • Gamberoni al vapore su gazpacho con bastoncini di sedano e fiori eduli

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Secondi piatti di carne

  • Battuta di manzo al naturale

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  • Filetto di manzo ai ferri

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  • Filetto di manzo al pepe verde

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  • Filetto di manzo al vino rosso

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  • Filetto alla Voronoff

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  • Degustazione di formaggi con marmellata

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Contorni

  • Verdura di stagione in padella o lessa

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  • Patate al forno o lesse

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Pranzo di lavoro

  • 1 portata

    Acqua e caffè inclusi

    8,00 €

  • 2 portate

    Acqua e caffè inclusi

    14,00 €

  • 3 portate

    Acqua e caffè inclusi

    20,00 €

Dolci

  • Dolce

    4,00 €

Bevande

  • Vino rosso

    3,00 €

  • Vino bianco

    3,00 €

  • Vino spumante

    4,00 €

  • Vino franciacorta

    5,00 €

  • Acqua

    3,00 €

  • Caffè

    2,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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