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Polenta

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Polenta uncia Preparata a strati, con formaggio nostrano, burro fuso e aglio rosolati insieme

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Polenta e brasato Classico brasato di manzo cucinato con la vecchia ricetta di nonna Martina

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Polenta e stinco Stinco di maiale delle nostre montagne cotto al forno

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Polenta e cervo Cervo a bocconcini stufato

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Polenta e salamella Stringa di salamella, spezzettata e cotta in sugo di pomodoro e lenticchie

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Polenta e formaggi misti A scelta del cliente o composto dalla cucina, con una fetta di polenta

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Polenta e uova Strapazzate o all'occhio di bue, con burro nostrano

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