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Rifugio Les Montagnards

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Ristorante
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Antipasti misti N. 5 assortiti

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Primi

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Secondi con contorno

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Filetto, tagliata di bovino adulto, costata ai ferri, braciole di cervo, pesce di mare con contorno

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Contorni

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Formaggi misti

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Dessert

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Tris di dessert della casa N. 3 assortiti

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Caffè

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Menu della guida 2 antipasti, 1 primo, 1 secondo con contorno, 1 dessert, caffè

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Menu degustazione 5 antipasti, 2 primi, 2 secondi con contorno, 1 dessert, caffè

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Menu bimbo Fino a 12 anni

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Merenda sinoira

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Raclette Solo su prenotazione. Prosciutto crudo, speck, patate, spinaci, broccoli, cipolle in agrodolce, sottaceti, accompagnati da abbondante formaggio fuso

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Bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua minerale

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Bibite

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Vino sfuso 1 lt

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Carta dei vini: bianchi
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Caretto Selezione Oro Erbaluce di Caluso Docg di Az. Agric. Caretto Loris Livio Antipasti, primi leggeri, piatti di pesce

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Pigato Riviera Ligure di Ponente Doc di Durin Antipasti, primi leggeri, piatti di pesce

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Roero Arneis Docg «Pradalupo» di Fontanafredda Aperitivi, antipasti, primi di pesce

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Langhe Doc «Viadelsale» di Fontanafredda Aperitivi, antipasti leggeri e a base di pesce, paste e risotti

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Prosecco Doc Ronco Belvedere Aperitivi, primi leggeri, piatti di pesce

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Carta dei vini: rossi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bonarda dell'Oltrepò Pavese Doc «Possessione di Vergombera» di Az. Agr. Verdi Paolo Cacciagione, arrosti e formaggi di media stagionatura

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Piemonte Doc Bonarda Frizzante Balbiano Tutto pasto

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Freisa di Chieri Doc Frizzante Balbiano Tutto pasto

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Freisa di Chieri Doc «Surpreisa» Balbiano Tutto pasto

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Barbera d'Alba Doc «Raimonda» di Fontanafredda Primi piatti, carni

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Barbera d'Asti Superiore Docg di Cascina Valle Asinari Primi di carne, carni rosse e selvaggina

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Dolcetto di Diano d'Alba «La Lepre» Docg di Fontanafredda Antipasti, piatti della cucina vegetariana e carni bianche

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Langhe Doc Nebbiolo «Ebbio» di Fontanafredda Carni e formaggi

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Barbaresco Docg «Palazzina» di Montaribaldi Salumi, carni e formaggi

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Barolo Docg «Borzoni» di Montaribaldi Carni, arrosti e formaggi stagionati saporiti

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Carta dei vini: per dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Moscato d'Asti Docg «Le Fronde» di Fontanafredda

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Caluso Passito Docg di Az. Agric. Caretto Loris Livio

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«Esordio» Fontanafredda Extra Dry

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Birbet di Montaribaldi

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Bar
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè

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Caffè decaffeinato

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Caffè d'orzo

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Cappuccino

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Marocchino

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The, tisane

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Punch

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Vin brulè

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Cioccolata calda

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Correzione

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Supplemento panna

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Bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bibite 33 cl

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Succhi di frutta 20 cl

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Alcolici
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Prodotto Prezzo Disponibile
Campari soda 10 cl

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Crodino 10 cl

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Bicchiere vino

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Liquori, digestivi, amari nazionali

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Liquori esteri

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Birre
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Prodotto 33 cl 50 cl 30 cl 40 cl Prezzo unico Disponibile
Birra analcolica

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Birra Bio Pian della Mussa

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Birra alla spina Leffe Blonde

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Birra artigianale agricola Kauss

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Coppe gelato
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Prodotto Piccola Media Grande Prezzo unico Disponibile
Affogato al cioccolato, caffè ed altro

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Affogato liquoroso

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Coppa ai frutti di bosco Gelato crema o frutta con frutti di bosco e panna

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Coppa alla frutta di stagione Gelato crema o frutta con frutta di stagione e panna

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Coppa ai marrons glacées Gelato alla crema, marrons glacées, panna e cognac

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Frappè

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Coppetta gelato

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Dolci e torte
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Prodotto Prezzo Disponibile
Dolce della casa al taglio

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Croissants

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Biscotti assortiti

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Crêpes dolci e waffel
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Prodotto Prezzo Disponibile
Confettura di arance e Grand Marnier

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Confettura di frutti di bosco con mirtilli freschi

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Confettura di marroni e marrons glacées

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Nutella

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Con gelato

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