Ristorante Garden

Name: Ristorante Garden
Address: Via Giardino, 30A, Rapino, CH, 66010, IT
Telephone: +393393690376
Price range: 8-12 €

Italiana Via Giardino, 30A, 66010 Rapino (CH)

Ristorante Garden è in Via Giardino, 30A a Rapino (CH): cucina italiana, telefono +393393690376. Il menu ha 6 sezioni e 31 prodotti, da 1,20 € a 18,00 €.

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Antipasti

Pizz' e foje, pallotte cace e ove ed altre portate di antipasti caldi Gli antipasti caldi dell'antica cucina contadina abruzzese, in base alla stagionalità dei prodotti 12,00 €
Tagliere di salumi e formaggi Selezione di salumi e formaggi abruzzesi 9,00 €

Primi piatti

Chitarra al ragù Pasta lunga tirata a mano condita con ragù di agnello 8,00 €
Gnocchi al ragù Gnocchi di patata fatti a mano conditi con ragù di agnello 9,00 €
Ravioli ripieni di ricotta di capra Ravioli fatti a mano, conditi con sugo al pomodoro 9,00 €
Ravioli ricotta e pistacchio Ravioli fatti a mano ripieni di ricotta, conditi con una salsa al pistacchio. Vegetariano 10,00 €
Tagliatelle estive Tagliatelle fatte a mano condite con crema di zucchine, melanzane e zucchine fritte, scamorza affumicata e pane tostato. Vegetariano 9,00 €
Sagne e ceci Pasta tradizionale abruzzese di sola acqua e farina, servita con ceci e soffritto di cipolla. Vegetariano, vegano 8,00 €
Sagne e fagioli Pasta tradizionale abruzzese di sola acqua e farina, servita con fagioli e pomodoro. Vegetariano, vegano 8,00 €

Secondi piatti

Agnello alla brace Agnello abruzzese cotto sui carboni 15,00 €
Carne mista alla brace Agnello, maiale e vitello cotto sui carboni 14,00 €
Bistecca di scottona Bistecca di scottona con osso, cucinata alla brace 18,00 €
Tagliata di entrecôte Servita con rucola e pomodorini 18,00 €
Arrosticini Spiedini tradizionali abruzzesi di carne di pecora, cotti alla brace. Prezzo a pezzo, porzione consigliata minimo 10 1,20 €
Salsicce alla brace Salsicce di maiale cucinate sui carboni 9,00 €
Pallotte cace e ove Polpette di formaggio e uovo tipiche abruzzesi, servite al sugo di pomodoro e peperoni. Vegetariano 8,00 €
Pizz e foje Piatto tipico della tradizione contadina abruzzese: verdure di campo, patate e pizza di granoturco. Vegetariano, vegano 9,00 €
Cotoletta di pollo 9,00 €

Contorni

Insalata verde o mista 3,00 €
Patate al forno 3,00 €
Patate fritte 3,00 €
Contorno del giorno Verdura di stagione in base alla disponibilità 3,00 €

Dolci

Pasticcio di Rapino Dolce tipico rapinese: una tartina di pasta frolla riempita con cioccolato fondente 1,50 €
Piccola pasticceria del Garden Un mix di dolci secchi preparati artigianalmente da noi 3,50 €
Dolce del giorno A seconda della disponibilità, un dolce realizzato in giornata -

Degustazione baccalà

Antipasti al baccalà Carpaccio di baccalà al pepe rosa, polpette di baccalà su crema di ceci, insalata di baccalà radicchio e noci, crostino con mousse di baccalà, baccalà fritto 15,00 €
Gnocchi al pesto di baccalà Gnocchi di patate fatti a mano con pesto al baccalà 11,00 €
Linguine di farro al sugo di baccalà Linguine di farina di farro del Casino di Caprafico (Guardiagrele), con sugo al pomodoro al baccalà 10,00 €
Sagne e ceci al baccalà Rivisitazione del classico piatto abruzzese con sagne tagliate a mano, ceci e baccalà 10,00 €
Baccalà in umido con patate ed olive Tranci di baccalà cucinati a lenta cottura con patate ed olive 14,00 €
Baccalà arrosto con peperone crusco Baccalà cucinato sui carboni con peperone dolce di Altino ed olio EVO di Rapino 14,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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