Casa Rossa ai Colli

Name: Casa Rossa ai Colli
Address: Via ai Colli, 2/1, Ragogna, UD, 33030, IT
Telephone: +3904321690468
Price range: 4-13 €

Italiana Via ai Colli, 2/1, 33030 Ragogna (UD)

Casa Rossa ai Colli è in Via ai Colli, 2/1 a Ragogna (UD): cucina italiana, telefono +3904321690468. Il menu ha 11 sezioni e 45 prodotti, da 1,50 € a 18,00 €.

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Antipasti

Prosciutto crudo di San Daniele D.O.P. Prosciutto crudo artigianale dell'azienda Levi stagionato almeno 18 mesi 10,00 €
Piatto ricco Selezione degli insaccati di Stefano «dell'azienda in Cortile», la Pitina di Noè e i formaggi delle latterie di Brazzacco 14,00 €
Lo sformatino al Montasio Servito con salsina al basilico 10,00 €
La tartare a modo nostro Dell'azienda Le Bolane di San Daniele con uovo marinato, crostini caldi, salsa verde e maionese casalinga 13,00 €
Giardiniera casalinga 4,50 €
La nostra selezione di formaggi di capra Il quadrotto, l'erborinato e la caciottina dell'az. agr. Agrisiamon accompagnati dalle nostre mostarde e dalle focaccine 13,00 €

Primi piatti

Risotto in verde Con rucola servito con scagliette di mandorle e stracciatella 13,00 €
Tagliolini al “San Daniele” Pasta all'uovo fatta in casa con farina del mulino Persello. Versione senza glutine con pasta glutenfree 13,00 €
Spaghettone di cortile Pasta casalinga condita con sfilacci di carni bianche piccantine al profumo di timo 14,00 €
Gnocchi di melanzane Gnocchetti casalinghi di ricotta e melanzane serviti con una trilogia di pomodorini e una spolverata di stravecchio di Brazzacco 13,00 €
La pappa al pomodoro Servita con mozzarelline fresche della latteria di Talmassons 13,00 €

Secondi piatti

Il nostro infilzino Sfoglie di carne di manzo (razza pezzata rossa dell'Az. Agr. La Bolane di San Daniele) con guanciale di Sauris, alla griglia 18,00 €
Il tris di hamburger Coniglio, manzo e maiale passati alla griglia e serviti con un chutney di peperoni 18,00 €
Il frico estivo Frico morbido di patate e zucchine, ovviamente con la polenta 14,00 €
Il pollo fritto Bocconcini di pollo panato e fritto con maionese allo zafferano 17,00 €
Involtini di zucchina Con taleggio su un letto di verdure miste a julienne 13,00 €

Contorni

Insalata mista o verde 4,50 €
Patate al forno 4,50 €
Peperonata con menta e olive 5,00 €
Carote allo zenzero Servite tiepide 5,00 €

Dessert

Cestini di pavlova Con crema al limone e frutta di stagione 7,00 €
Il gelattto Gelato al fiordilatte della GeLatteria di Talmassons (da gustare puro) 6,00 €
La cheesecake estiva Con la marmellata dei nostri fichi 7,00 €
Il semifreddo giallo Con la prugne gialle dei nostri alberi 7,00 €
La fresca piarciolade Bocconi di pesca (con la buccia) nel vino bianco e menta 6,00 €