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Radici Osteria Contemporanea

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Per cominciare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vitello tonnato Allergeni 3, 4, 12

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Crudo di canocchie di Porto Santo Spirito Coulis di pomodoro fresco e anguria, olio al basilico e sfogliatina di pane. Allergeni 1, 2, 4, 9, 12

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Prosciutto crudo "Ca Dante" Mortadella di mora romagnola, fichi neri e pane carasau tostato. Allergeni 1, 12

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Carpaccio di ombrina Pesca noce e cocco. Allergeni 2, 4

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ravioli ripieni di mortadella Burro, limone e tartufo nero estivo. Allergeni 1, 3, 7, 9

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Risotto ai funghi porcini Allergeni 3, 9

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Orecchiette Cozze di Oristano e cime di rapa. Allergeni 1, 2, 4, 9, 12, 14

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Maccheroncini Mazzancolle del Mediterraneo, salsa di datterino giallo e limone bruciato. Allergeni 1, 2, 3, 4, 9, 12

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Secondi

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Filetto di rombo Finferli, patate e salsa al beurre blanc. Allergeni 2, 4, 7, 9, 12

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Parmigiana di melanzane Spuma di burrata e salsa di datterino. Allergeni 5, 7

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Tagliata di scottona orobica "Cazzaniga Elio Carni" Con spadellata di verdure. Allergeni 8, 9

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Galletto alla diavola in panatura aromatica Con patate arrosto e maionese al peperone. Allergeni 1, 6, 10

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Dolci

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Tiramisù Allergeni 1, 3, 7, 8

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Panna cotta Con salsa alle albicocche. Allergeni 7

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Bonèt Con salsa al caramello e panna montata. Allergeni 1, 3, 7, 8, 12

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Crostatina ai fichi Con crema pasticcera. Allergeni 1, 3, 7, 8, 12

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Da gustare in compagnia

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Selezione di formaggi artigianali "Luigi Guffanti" Allergeni 7
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Whiskey

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Torabhaig

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As We Get It

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Kilkerran 16 anni

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Tullibardine

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Tamnavulin

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Rum

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Doorleys

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Eleccion

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Mezan

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Acqua

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua
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