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Qui Se Magna osteria Romana

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschetta al pomodoro 2 pezzi

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Bruschetta amatriciana 2 pezzi con sugo amatriciana

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Misto di bruschette 1 fetta con crema di pecorino, 1 fetta al pomodoro, 1 fetta con cicoria

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Ciotolina di coppiette Carne essiccata fatta in casa

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Ciotolina di crema di pecorino

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Ciotolina di ricotta fresca

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Tagliere di porchetta Porchetta fatta in casa

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Ciotolina di carciofi sottolio

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Tagliere di formaggi Pecorino, ricotta fresca e pecorino spalmabile

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Ricotta fresca Ricotta fresca servita con miele

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Piccolo tagliere misto Porchetta fatta in casa, coppiette romane, mozzarella e bruschetta al pomodoro

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Tagliere grande misto con salumi e formaggi Porchetta fatta in casa, coppiette romane, misto di pecorini, misto di salumi, bruschetta al pomodoro

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Pasta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppa del contadino con crostini Fagioli, lenticchie, bietole o cavolo nero

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Cacio e pepe Pecorino e pepe

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Gricia Guanciale, pecorino e pepe

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Carbonara Guanciale, uova, pecorino e pepe

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Amatriciana Guanciale, pomodoro, pecorino e peperoncino

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Pasta con polpette Macinato misto, latte, uova, pan grattato, pomodoro

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Zozzona Guanciale, uova, pecorino, pomodoro e peperoncino

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Secondi piatti, classici romani

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Prodotto Prezzo Disponibile
Trippa alla romana Pomodoro, trippa, menta, pecorino, peperoncino

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Polpette al sugo Macinato, uova, pane, latte, pomodoro

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Saltimbocca alla romana Vitella, prosciutto, salvia, farina, burro, vino

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate al forno

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Cicoria o bietola saltata

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Insalata mista

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Dolci fatti in casa

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù Uova, mascarpone, zucchero, caffè dek, savoiardi

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Panna cotta Panna, latte

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Cheesecake alla ricotta

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Ciambelline al vino

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Ciambelline al vino con romanella Ciambelline fatte in casa servite con un bicchiere di romanella tipica dei castelli

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