Oriental Restaurant

Ravioli Sichuan

Ripieno di maiale speziato e gamberi, salsa piccante Sichuan

Dim sum del bosco

In pasta di cristallo con ripieno di funghi misti e crema di tartufo

Xiaolong bao

Ravioli cinesi al vapore, con ripieni di carne e un delizioso brodo caldo

Baozi dorati al manzo

Piccoli panini grigliati con carne di manzo

Takoyaki

Polpettine di polpo con salsa tonkatsu, mayo, katsuobushi e alghe nori

Frittelle di gamberi thailandesi

Dim sum mare

Sfoglia al nero di seppia, ripieno di pesce e guarniti con katsuobushi

Involtini primavera

Involtini di gamberi

Involtini thailandesi

Ripieni di verdure, spaghetti di soia, funghi orecchie di legno, basilico e menta

Nuvole di gamberi

Ravioli di carne al vapore o alla griglia

Ravioli di gamberi al vapore

Ravioli di verdure al vapore

Dim sum gamberi

Sfoglia cristallo con ripieno di gamberi

Dim sum edamame e crema di tartufo

Sfoglia cristallo con edamame e tartufo

Gyoza

Ripieno di carne ed erba cipollina giapponese

Baozi

Panini di pasta lievitata, ripieno di carne di maiale marinata

Dim sum manzo serviti con salsa alle spezie e crema al tartufo

Dim sum anatra

In salsa piccante e sfoglia di cristallo, porri croccanti

Dim sum branzino

In pasta di cristallo

Dim sum pollo

In pasta di cristallo

Thai insalata con ananas, gamberi e menta

Goma wakame

Insalata di alghe giapponesi

Insalata mista con gamberi condito con mayo e yogurt

Insalata mista di gamberi e mango con dressing al sesamo

Edamame

Baccelli di soia verdi

Kaisen salad

Insalata mista, estratto di carote e frutta con carpaccio di pesce misto

Tartare di salmone

Con salsa ponzu e tobiko

Tartare di tonno

Con uova di quaglia, tartufo e salsa ponzu

Tartare di gamberi dolci

Servito con frutto della passione, salsa yuzu-wasabi, mango, tobiko e olio evo

Tartare ceviche

Misto di pesce con pomodorini, avocado e yuzu-miso

Tonno tataki

Tonno scottato con sesamo

Carpaccio di pesce misto

Con salsa ponzu, lime e sesamo

Carpaccio di ricciola e branzino

Con dressing al passion fruit, lime e sesamo

Carpaccio di gamberi dolci argentini

Con salsa yuzu, tobiko e sorbetto al mango

Carpaccio salmone

Con salsa ponzu, lime e sesamo

Salmone affumicato in quercia e melo

Con avocado, tartufo, sale maldon e tobiko

Sushi e sashimi mix 1

6 sashimi, 3 nigiri, 2 gunkan speciali, 4 special roll

Sushi e sashimi mix 2

9 sashimi, 6 nigiri, 4 gunkan speciali, 8 special roll

Selezione di sushi e sashimi

9 sashimi: 2 salmone, 2 ricciola, 2 tonno, 2 branzino, 1 gambero rosso di Mazara, 7 nigiri selezionati

Small mix roll

Selezione di 16 pz dei nostri migliori roll

Degustazione mix di nigiri

Selezione di 7 nigiri con pesce fresco e di qualità, ognuno valorizzato da ingredienti scelti per esaltare la tradizione giapponese

Sashimi crudité

Salmone, tonno, ricciola, branzino, scampi, capasante, gambero rosso

Sashimi new style

Pesce misto scottato con olio evo e salsa oriental

Sashimi salmone 12 pz

Sashimi mix piccolo 12 pz

Sashimi mix medio 18 pz

Sake maki

Salmone

Tekka maki

Tonno

Ebi maki

Gambero cotto

Avocado maki

Avocado

Hoso mix

Salmone, tonno, gambero

Hoso fritto

Philadelphia, salmone, avocado, salsa teriyaki

Sake

Salmone

Maguro

Tonno

Ebi

Gambero cotto

Suzuki

Branzino

Amaebi

Gambero crudo

Unagi

Anguilla

Tako

Polpo

Maguro kataifi

Tonno scottato pasta kataifi, teriyaki, tobiko

Hamachi scottato

Ricciola scottata, philadelphia, olive taggiasche

Tai

Branzino scottato, pomodorini secchi

Sake gio

Salmone scottato, mayo, teriyaki, tobiko

Amaebi e tartufo

Gambero dolce crudo, salsa yuzu, tartufo

Salmon philadelphia

Tonno out

Tonno fuori, tartar di tonno sopra

Salmon ebiten

Salmone fuori, tempura di gamberi e salsa teriyaki

Amaebi e tartufo

Salmon out

Salmone fuori, tartare di salmone sopra

Branzino con gambero rosso e philadelphia

Temaki salmone

Salmone, insalata, avocado, salsa teriyaki

Temaki ebi

Gambero cotto, insalata, avocado, salsa teriyaki

Temaki miura

Salmone, avocado, insalata, philadelphia, salsa roll, scaglie di tempura

Temaki camaron

Tempura di gamberone, tartare di salmone, tobiko

Temaki salmon plus

Tartare di salmone, insalata, avocado, mandorle tostate

Poké salmone

Riso sushi, salmone, avocado, edamame, goma wakame, mango, scaglie di tempura, salsa teriyaki, mayo

Poké tempura

Riso sushi, tempura di gamberoni, edamame, goma wakame, mandorle, carote, avocado, mais, salsa teriyaki

Poké spicy tuna

Riso sushi, tonno, cipolla crispy, avocado, edamame, philadelphia, pomodoro, spicy mayo

Salmone avocado

Tonno avocado

Philadelphia

Salmone, avocado, philadelphia

Spicy tuna

Tonno, cetriolo, erba cipollina, tobiko, salsa piccante

Rainbow

Tempura di gamberoni, avocado, carpaccio di pesce misto

Ebiten

Tempura di gamberoni, avocado, salsa roll, tobiko, pasta filo

Special philadelphia

Salmone, avocado, philadelphia, tobiko, salsa teriyaki

Special rainbow

Salmone, avocado, carpaccio misto, gambero rosso, tobiko, riduzione di soia

Miami roll

Granchio, gambero cotto, avocado, philadelphia, scaglie di tempura, salsa teriyaki

Crunchy spicy tuna

Tonno, philadelphia, erba cipollina, scaglie di tempura, salsa piccante, salsa teriyaki

Crunchy spicy salmon

Salmone, philadelphia, erba cipollina, scaglie di tempura, salsa piccante, salsa teriyaki

Miura maki up roll

Salmone cotto, philadelphia, insalata, mandorle, salmone flambato sopra, teriyaki

Lady's roll

Tempura di gamberoni, avocado, carpaccio di salmone, mandorle, tobiko

New tiger roll

Tempura di gamberoni, avocado, tartare di salmone, philadelphia

Exotic roll

Mango, philadelphia, avocado, carpaccio di salmone, salsa mango

Rose roll

Philadelphia, avocado, gambero cotto, carpaccio di salmone scottato, tobiko, 2 salse roll

Fiamma roll

Tempura di gamberoni, carpaccio di salmone scottato, avocado, tobiko, 2 salse roll

Yu roll

Salmone, salsa piccante, gambero cotto, carpaccio di salmone scottato, pasta kataifi

Panama roll

Tonno, philadelphia, scaglie di tempura, carpaccio di tonno, avocado, 2 salse roll

Imperial roll

Philadelphia, tobiko, avocado, carpaccio di branzino, crema di aceto balsamico, scampone, pepe rosa, salsa teriyaki

Vulcano roll

Tartare di tonno, avocado, mayo piccante, scaglie di tempura

Amaebi roll

Salmone, avocado, gambero crudo dolce, olio evo, olive taggiasche

Samba roll

Riso venere, gambero cotto, avocado, mango, philadelphia, pistacchio

Black rice roll

Riso venere, tempura di gamberoni, avocado, carpaccio di salmone, pasta kataifi, tobiko

Tataki roll

Gambero cotto, avocado, tonno scottato, maionese piccante, salsa roll, pistacchio

Piemont roll

Tartare di fassona, robiola, erba cipollina, composta di arancia, mandorle, salsa roll

Fassona roll

Tartare di fassona, erba cipollina, capocollo, porri, philadelphia, croccanti, salsa yakiniku

Niwa roll

Tonno, avocado, tartare di tonno, philadelphia, foglie di wasabi fresco

Hamachi scottato roll

Tempura di branzino, avocado, carpaccio di ricciola scottato con pomodorini secchi e salsa teriyaki

Sakura roll

Tempura di gamberoni, rucola, stracciatella, gambero rosso dolce, tobiko

Crudo roll

Salmone, avocado, carpaccio di gamberi dolci, tartare di tonno, sesamo al wasabi

Salmon paradise

Salmone, philadelphia, lime, menta, avocado, mandorle tostate

Soft roll

Branzino in tempura, avocado, carpaccio di branzino scottato, pistacchio, pomodorino secco

Special amaebi

Tartare di salmone spicy, avocado e amaebi scottato, salsa ponzu

Hotate roll

Tartare di tonno, carpaccio di capasanta scottato, avocado e salsa mayo wasabi-miele

Scampi e tartufo

Tartare di salmone, avocado, scampi, salsa allo yuzu, tartufo

Coraçao roll

Tempura di gamberoni, insalata, spigola, menta, tartare di gamberi dolci, salsa yuzumiso

New yasai

Cetriolo, avocado, mango, dressing al sesamo, salsa mango, cipolla croccante, philadelphia

Crispy ura

4 pz, uramaki salmone e avocado fritto con panko, tartare di salmone, stracciatella, salsa mayo wasabi-miele

Riso alla Kong Pao con pollo

Riso piccante con peperoni, arachidi e pollo o gamberi

Riso saltato con gamberi, mix di verdure e salsa tartufata

Riso alla cantonese

Riso alla thailandese con pollo al curry e arachidi

Riso alla thailandese con ananas, gamberi, verdure, anacardi e arachidi

Riso alla thailandese con misto di pesce in salsa piccante

Sha guo fan

Misto di pesce e verdure su letto di riso al vapore in bowl di pietra

Riso via della seta

Riso saltato con gamberi, carne affumicata, mix di verdure e scaglie di tempura

Zuppa alla pechinese

Zuppa di mais e gamberi

Zuppa di miso

Brodo di miso, alga wakame e tofu

Zuppa di wonton

Zuppa con ravioli in sfoglia sottile con ripieno di gamberi e carne

Pad thai mu

Tagliatelle di riso saltati con manzo, verdure, salsa al tamarindo speziata, arachidi e lime

Spaghetti al the verde

Con salmone, zucchine, pinoli e bottarga

Spaghetti di riso con misto di pesce e verdure

Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno saltato con verdure, gamberi, katsuobushi e salsa speziata

Gnocchi di riso

Con gamberi, verdure fresche e funghi

Chao mian

Tagliolini saltati con manzo, pak choi, germogli di soia in salsa agropiccante

Dan dan noodles

Spaghetti del Sichuan, con carne macinata, verdure e salsa cremosa di sesamo piccante

Pad thai

Tagliatelle di riso con pesce, verdure, arachidi e lime

Spaghetti di riso con manzo e verdure

Spaghetti di soia con gamberi e verdure

Spaghetti di soia con carne e verdure

Spaghetti di soia con pesce misto e verdure

Yaki udon

Noodles spessi di farina di grano tenero saltati in padella con verdure croccanti, misto di pesce, salsa umami, katsuobushi e alghe nori

Yaki meshi

Riso saltato con pesce, verdure e katsuobushi

Spaghetti con misto di pesce alla piastra

Miso tori ramen

Con dadini di pollo, verdure, uovo sodo alla soia, brodo di soia e miso

Chiashu ramen

Pancetta di maiale cotto a bassa temperatura, verdure, uovo sodo aromatizzato alla soia e brodo di carne

Ramen di pesce

Con gamberi, seppie, uovo marinato alla soia e verdure

Curry giallo thai con pollo

Un curry cremoso e aromatico a base di latte di cocco, spezie thailandesi e pollo tenero, con babycorn e fagiolini servito con riso bianco

Pollo alle mandorle

Pollo alla Kong Pao

Cubetti di pollo, saltati con peperoni, cipolle, arachidi tostate in salsa agrodolce con un tocco piccante Sichuan

Pollo alla piastra con patate e verdure

Pollo thailandese sukiyaki

Salsa piccante, leggermente dolciastra

Manzo alla piastra con patate e verdure

Manzo saltato al cumino

Fettine di manzo tenero saltate in padella con cumino tostato, peperoncino secco, cipolla e peperoni, per un sapore tipico della regione dello Xinjiang

Manzo saltato con funghi shiitake e bambù

Anatra saltata con verdure miste ai cinque aromi

Anatra arrosto agli aromi con salsa di prugna

Mare sale e pepe

Frittura di filetto di branzino, gamberi e seppie al sale e pepe con peperoni e cipolla

Fantasia di mare alla griglia

Spiedini di gamberi, spiedini di seppioline e gamberoni giganti

Curry giallo thai con gamberi

Curry cremoso a base di latte di cocco, spezie thailandesi e gamberi, con babycorn e fagiolini, servito con riso bianco

Gamberi alla jiao yan

Saltato con sale, pepe e cipolle

Gamberi alla piastra con patate e verdure

Gamberi thailandesi croccanti al cocco

Gamberi con sedano e anacardi

Gamberoni thai speziati con sale, pepe e basilico

Gamberoni argentini alla griglia

Seppie alla Kong Pao

Piccanti, con peperoni e arachidi

Salmone teriyaki

Con riso e insalata a parte

Popcorn thai

Bocconcino di branzino fritto con mayo wasabi e miele e shichimi togarashi

Gamberi alla Kong Pao

Gamberetti saltati con arachidi tostate, peperoni e cipolla, in salsa agrodolce e tocco piccante Sichuan

Gamberi in briciole di pan croccante dorato e cocco

Gamberi saltati con seppie e verdure in salsa di soia nera

Fantasia di mare al tegamino di fuoco

Con patate e verdure

Fantasia di mare alla piastra con patate e verdure

Tris di pesce in salsa «XO»

Branzino, seppie e gamberi saltati in padella a fuoco vivo con salsa XO, verdure croccanti e tocco di brandy

Filetto di branzino saltato con mix di verdure

Bocconcino di branzino con pinoli in agrodolce

Tofu con carne tritata in salsa chili

Verdure di stagione saltate

Funghi shiitake e bambù saltati

Germogli di soia saltati

Patate alla piastra

Tofu con verdure saltate

Melanzane piccanti al tegamino di fuoco

Acqua naturale / frizzante 50 cl

Acqua naturale / frizzante 75 cl

Bibita in lattina 33 cl

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Estathè limone o pesca

Thè verde freddo Arizona

Thè verde e miele

Thè verde cinese caldo

Con principi antiossidanti

Thè al gelsomino

Con principi purificanti

Thè pu-erh stagionato

Dello Yunnan (Cina), dal sapore morbido e terroso, con un retrogusto dolce

Thè rosso delle montagne Wuyi, Funjian

Pregiato thè rosso affumicato delle montagne Wuyi, Cina, con un retrogusto dolce e persistente

Birra cinese Tsingtao 63 cl

Birra cinese Tsingtao 33 cl

Birra giapponese Asahi 50 cl

Birra thailandese Chang 66 cl

Birra Menabrea 66 cl

Birra Menabrea 33 cl

Amari, liquori, sakè

Whisky

Caffè espresso / macchiato caldo o freddo

Caffè decaffeinato / orzo / americano

Caffè corretto