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PUNTO ICS Pizzeria Ristorante American Bar

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Dessert
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cheesecake senza glutine (anche senza lattosio)

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Tiramisù senza glutine e senza lattosio Crema al mascarpone e pan di Spagna inzuppato al caffè

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Semifreddo alla mandorla senza glutine (anche senza lattosio) Tipico semifreddo della tradizione siciliana realizzato con mandorle siciliane

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Ricotta e pera senza glutine Monoporzione della torta ricotta e pere, con morbidi biscotti ripieni di crema alla ricotta e pere

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Panna cotta senza glutine Panna e latte fresco. Gusti: frutti di bosco, caramello, pistacchio, cioccolato

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Cuore caldo senza glutine Al pistacchio, cioccolato bianco o cioccolato

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Semifreddo di pistacchi senza glutine Semifreddo realizzato con pistacchi siciliani

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Panna cotta con croccante Lotus

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Panna cotta Panna e latte fresco. Gusti: frutti di bosco, caramello, pistacchio, cioccolato

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Ricotta e pera Monoporzione della torta ricotta e pere, con morbidi biscotti ripieni di crema alla ricotta e pere

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Cheesecake Monoporzione di formaggio cremoso su base di biscotto. Gusti: formaggio, fragola, frutti di bosco, pistacchio, cioccolato

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Cuore caldo Al pistacchio, cioccolato bianco o cioccolato

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Tiramisù Crema al mascarpone e pan di Spagna inzuppato al caffè

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Coppa tre cioccolati Crema al cioccolato bianco, crema al cioccolato fondente e crunch al cioccolato al latte

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Semifreddo di pistacchi Semifreddo realizzato con pistacchi siciliani

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Semifreddo alla mandorla Tipico semifreddo della tradizione siciliana realizzato con mandorle siciliane

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Apericena
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Prodotto Prezzo Disponibile
Apericena (a persona, minimo per 2) Pietanze fresche e locali a discrezione dello chef, tutti i giorni (il sabato solo su prenotazione). Copre le bevande fino a 6 euro, oltre si paga la differenza

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Apericena senza glutine (a persona, minimo per 2)

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Apericena con aggiunta di burrata pugliese (a persona, minimo per 2)

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Apericena senza lattosio (a persona, minimo per 2)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Selezione di salumi misti nazionali piccolo (per 2) Serviti con focaccia cotta nei forni a pietra alimentati con buccia di mandorla

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Selezione di salumi misti nazionali medio (per 4) Serviti con focaccia cotta nei forni a pietra alimentati con buccia di mandorla

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Selezione di salumi misti nazionali piccolo (per 2) senza glutine

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Selezione di salumi misti nazionali medio (per 4) senza glutine

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Burrata pugliese Con cascata di crudo, rucola e pioggia di noci

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Alette di pollo 4 pezzi Fritte, speziate, leggermente piccanti, con salsa thai agrodolce

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Alette di pollo 9 pezzi Fritte, speziate, leggermente piccanti, con salsa thai agrodolce

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Arrosticini abruzzesi (al pezzo) Spiedini di carne di ovino

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Croccodè (ideale per 4 persone) Alette di pollo speziate, pollo croccante, filetti di pollo panati, anelli di cipolla, con salsa sweet chili

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Siamo fritti per 2 Patatine fritte, twisters, crisscuts, anelli di cipolla, crocchette di patate

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Siamo fritti per 4 Patatine fritte, twisters, crisscuts, anelli di cipolla, crocchette di patate

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Patate al forno bacon e crema di Grana Padano Disponibili anche senza lattosio e senza glutine

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Patate allo speck al forno Disponibili anche senza glutine

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Patate dolci fritte Con crema cheddar e bacon, crema pistacchio e bacon o crema di Grana Padano e bacon, +2 euro

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Patatine fritte Disponibili anche senza glutine

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Patatine fritte pulled pork e cheddar

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Patatine fritte cheddar e bacon

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Patatine fritte pistacchio e bacon

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Patatine fritte crema di Grana Padano e bacon Disponibili anche senza lattosio

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Pizze home made
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Prodotto Impasto Punto ICS Senza glutine 7 cereali Kamut Prezzo unico Disponibile
La spazio "sbagliata" Pesto di pistacchio (homemade), bocconcino fior di latte, grana infornata, funghi porcini, speck infornato, burrata 250 gr (a crudo), olio evo, basilico

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Radice quadrata Bocconcino fior di latte, pomodorini semi dry, chips di patate americane, mollica atturrata, basilico

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Pi greco Crema di radicchio, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini semi dry, grana, prosciutto crudo, basilico, olio evo

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Accento Pomodoro, bocconcino fior di latte, salsiccia sale e pepe, olive, cipollina, olio evo, origano

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Asterisco Pepato primo sale km 0, olive, cipolla, acciughe, olio evo, origano

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Apostrofo Pepato primo sale km 0, patate allo speck, cipollina, olio evo, origano

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Barra inversa Provola affumicata ragusana, salsiccia sale e pepe, patate allo speck, olio evo, origano

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Cancelletto Crema di porcini, bocconcino di bufala campana DOP, rucola, speck, granella di noci

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Carbonara Bocconcino fior di latte, carbocrema, lardo pancettato, olio evo, pepe nero

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Chiocciola Pomodoro, bocconcino di bufala campana DOP, mais dolce, rucola, grana, olio evo, origano

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Due punti Provola affumicata ragusana, misto funghi saltati, cipollina, speck, grana, olio evo, origano

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E commerciale (chiusa a metà) Zucchine fritte, ciliegino, bocconcino fior di latte, ricotta salata km 0, olio evo, origano

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Eccetera Crema di zucca gialla (stagionale), provola affumicata, glassa di aceto balsamico DOP, olio evo

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Infinito (divisa in tre parti) 1) pomodoro, bocconcino fior di latte; 2) bocconcino fior di latte, zucchine fritte, ricotta salata km 0; 3) bocconcino fior di latte, cipollina, bacon affumicato, uovo sodo, olio evo, origano

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Meno Verdure grigliate (melanzane, zucchine), bocconcino fior di latte, ciliegino, olio evo, origano

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Paragrafo Bocconcino fior di latte, salsiccia sale e pepe, funghi champignon, lardo di Colonnata speziato, olio evo, origano

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Parentesi graffa Bocconcino fior di latte, friarielli, salsiccia sale e pepe, olive saltate con peperoncino

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Parentesi tonda Bocconcino fior di latte, panna UHT, straccetti di salmone norvegese, cipollina, grana, olio evo

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Più Ciliegino, bocconcino di bufala campana DOP, bresaola punta d'anca, grana, olio evo, origano

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Preposizione articolata Pomodoro, provola affumicata ragusana, 'nduja calabrese, cipolla rossa calabrese agrodolce, olio evo, basilico

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Punto e virgola Bocconcino fior di latte, pesto alla genovese, ciliegino, granella di noci, grana, olio evo, origano

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Punto interrogativo Bocconcino fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella, grana, farina di pistacchio, olio evo

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Il brontese (calzone) Bocconcino fior di latte, pesto di pistacchio, prosciutto cotto, farina di pistacchio, olio evo

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Punto esclamativo Bocconcino fior di latte, funghi porcini, bacon affumicato, olio tartufo bianco, grana

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Spazio Grana infornata, funghi porcini, speck infornato, burrata 250 gr (a crudo), olio evo, basilico

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Slash Bocconcino di bufala campana DOP, ananas, rucola, prosciutto crudo, scaglie di provola, olio evo

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Virgolette Bocconcino di bufala campana DOP, rucola, prosciutto crudo, grana, olio evo, origano

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Pizze con bordi ripieni
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Prodotto Impasto Punto ICS Senza glutine 7 cereali Kamut Prezzo unico Disponibile
Punto ICS (bordo provola affumicata ragusana) Pesto di pistacchio, bocconcino fior di latte, salsiccia sale e pepe, funghi porcini, grana, farina di pistacchio, olio evo

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Livia (bordo provola affumicata ragusana) Pesto di noci, bocconcino fior di latte, bresaola punta d'anca, rucola, grana, granella di noci, olio evo

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Enzo (bordo capuliata di pomodori secchi) Pepato primo sale km 0, ciliegino infornato, salsiccia sale e pepe, olio evo

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Perugina (bordo ricotta fresca km 0 e speck) Bocconcino di bufala campana DOP, dadolata di pomodori a crudo, ciuffetti di ricotta, olio evo, basilico

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Pizze nazionali
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Prodotto Impasto Punto ICS Senza glutine 7 cereali Kamut Prezzo unico Disponibile
Pizzaiola Pomodoro, olio evo, origano

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Biancaneve Bocconcino fior di latte, olio evo, origano

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Margherita Pomodoro, bocconcino fior di latte, olio evo, origano

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Capricciosa Pomodoro, bocconcino fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, uovo sodo, olio evo, origano

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Norma Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, olio evo, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Calzone Pomodoro, bocconcino fior di latte, prosciutto cotto, olive, olio evo, origano

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Calzone verde Bocconcino fior di latte, spinaci, olive nere, olio evo, pepe nero

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Domande di questo prodotto nessuna
Calzone siciliano Pepato primo sale, olive, acciughe, cipollina, olio evo, pepe nero

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Fattoressa Pomodoro, bocconcino fior di latte, prosciutto cotto, piselli, acciughe, olio evo, origano

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4 stagioni Pomodoro, bocconcino fior di latte, carciofi, funghi champignon, piselli, olio evo, origano

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4 formaggi Bocconcino fior di latte, pepato primo sale, gorgonzola DOP, grana, olio evo, origano

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Tonnara Pomodoro, bocconcino fior di latte, tonno, olive, cipollina, olio evo, origano

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Diavola Pomodoro, bocconcino fior di latte, ventricina piccante, olive, cipollina, olio santo, origano

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Peperonata Pomodoro, bocconcino fior di latte, peperoni fritti, cipollina, olio evo, origano

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Patatina Pomodoro, bocconcino fior di latte, würstel, patatine, tomato, maionese

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Domande di questo prodotto nessuna
Contadina Pomodoro, bocconcino fior di latte, cipollina, funghi champignon, carciofini, olio evo, origano

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San Daniele Pomodoro, bocconcino fior di latte, funghi champignon, prosciutto crudo, olio evo, origano

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Parmigiana Pomodoro, bocconcino fior di latte, prosciutto cotto, melanzane fritte, uovo sodo, grana, olio evo, origano

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Braceria - steak house
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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto 62° su ghisa Filetto di maiale da 300 gr cotto a bassa temperatura, su ghisa calda con crema di Grana Padano DOP, carpaccio di tartufo nero e friarielli ripassati al burro bavarese

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Filetto di manzo 300 gr Tagliata di filetto di manzo alla griglia con polvere di bacon, servita con patate al forno

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Ribs BBQ Costine di maiale affumicate 6/8 ore con legno di quercia, con salsa BBQ e patate allo speck

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Tagliata di pollo 300 gr Cotta a bassa temperatura, con rucola, grana e patate al forno

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Involtini al pistacchio 300 gr Ripieni con pesto di pistacchio e Philadelphia, contorno a scelta tra insalata mista, insalata verde, patate allo speck, verdure grigliate

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Piatto ICS Bistecca di picanha (manzo), stick di formaggio e jalapeño fritti e misticanza

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Tagliata di manzo km 0 Servita con patate al forno al rosmarino

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Domande di questo prodotto nessuna
Arrosto Punto ICS (servito su piatto di ghisa) Salsiccia sale e pepe, polpetta al limone, fettina ai ferri, puntina di maiale, arrosticini abruzzesi; contorno a scelta tra insalata mista, insalata verde, patate allo speck, verdure grigliate

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