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Pub Ristorante Hi Folks

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Alette di pollo marinate e speziate

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Bruschetta con pomodorini, bufala e olio al basilico

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Pepite di pollo

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Nachos classico con formaggio fuso serviti con jalapeño e dip sauce (gluten free)

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Pulled nachos con formaggio fuso e pulled pork, serviti con jalapeño e guacamole

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Patatine fritte rustiche

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Patatine fritte rustiche con fonduta di formaggio

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Anelli di cipolla pastellati alla birra

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Tagliere di salumi e formaggi misti accompagnato da pettule pugliesi

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Mix Hi Folks con nachos classico, stick di mozzarella pastellati alla birra, jalapeño ripieni al formaggio e alette di pollo, serviti con salsa Thousand Island

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Stick di mozzarella pastellati alla birra

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Menù bimbi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pasta al pesto o al pomodoro

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Cotoletta panata con patatine fritte

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Hi Folks! JR hamburger artigianale 100% di carne di manzo italiana 200gr, bun, cheddar, servito con patatine fritte rustiche

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Toast cotto e fontina

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Wurstel e patatine

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Gelati assortiti

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti alla carbonara con guanciale, pecorino romano, uova e pepe

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Risotto mantecato al pesto di Riviera con pomodorini confit

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Chicche di patate con crema cacio e pepe e tartare di gamberi

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Non solo carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di manzo al coltello, con capperi, pomodori secchi, olive taggiasche, grana e rucola (150 gr circa)

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Fish and chips bocconcini di merluzzo pastellati, serviti con patatine chips

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Cotolettona di pollo 300gr circa, servita con patate fritte rustiche

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Costata di manzo 500 gr circa, servita con patate sauté

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Tagliata di pollo con misticanza, pomodorini e olive taggiasche

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Polpo fritto con insalatina e maionese agli agrumi

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Non solo sandwich

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Lobster roll pane, astice, polpa di granchio, sedano, erba cipollina, maionese, accompagnato da patatine chips e salsa coleslaw a parte

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Club sandwich pane bianco in cassetta farcito con tacchino al forno, bacon, formaggio, uovo sodo, insalata, pomodoro e maionese, accompagnato da patatine fritte rustiche

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Veggie sandwich pane nero in cassetta farcito con formaggio spalmabile, zucchine e melanzane grigliate, pomodori secchi e paté olive, accompagnato da insalatina di stagione

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Panini e piadine con affettati misti

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Insalate

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Caesar salad iceberg, pollo, crostini, scaglie di parmigiano e salsa Caesar

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Hi Folks! salad iceberg, spinacino, pomodoro, sedano, olive taggiasche, uova sode, acciughe, burrata, olio al basilico

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Sea salad iceberg, rucola, salmone affumicato, gamberi, salsa yogurt, guacamole, pomodorini

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Octopus salad con misticanza, pomodorini confit, polpo, olive taggiasche, cipolla rossa e maionese agli agrumi

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Specialità BBQ

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Brisket al blu punta di petto di Black Angus affumicata 14 ore in barbecue con legno di mesquite, gorgonzola piccante, cipolla caramellata e pane malfatto, accompagnato da patatine fritte rustiche

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Pulled chicken cosce di pollo disossate, leggermente affumicate con legno di albero da frutto e sfilacciate a mano, chimichurri, pomodorini confit, salsa honey mustard, insalata e pane malfatto accompagnato da patatine fritte rustiche

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Ribs alla toscana baby back ribs (675 gr ca) di suino, ai sapori di spezie mediterranee e dal tipico sentore di brace di legna, accompagnate da patatine chips

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Pit beef tonnato con magatello sudamericano affumicato al legno di noce e ciliegio, cotto al punto rosa, servito al piatto

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Non solo burger

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Hi Folks! burger hamburger di scottona 200gr, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, cipolle caramellate, salsa BBQ, pane, accompagnato da patatine fritte rustiche

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Hi Folks! burger double due hamburger di scottona 200gr, bacon, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, salsa BBQ, pane triplo, accompagnato da patatine fritte rustiche

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Chicken burger hamburger di pollo con formaggio e nachos nell'impasto con croccante panatura 250 gr, Edamer, insalata, pomodoro, honey mustard, pane, accompagnato da patatine fritte rustiche

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Cheese burger hamburger di scottona 200gr, cheddar, insalata, pomodoro e salsa honey mustard e pane, accompagnato da patatine fritte rustiche

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Angus burger hamburger di Angus irlandese 200 gr, uovo fritto, insalata, pomodoro, salsa BBQ, pane accompagnato da patatine fritte rustiche

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Veggie burger hamburger vegetariano di verdure, insalata, pomodoro e salsa Thousand Island, pane, accompagnato da patatine fritte rustiche

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Piadina con salmone affumicato, Philadelphia, rucola e pomodorini

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Summer burger con hamburger di scottona 200gr, burrata, zucchine grigliate, pesto Riviera, pane accompagnato da patatine fritte rustiche

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Pulled pork pulled pork marinato e speziato, pane, cheddar, cipolla caramellata, insalata coleslaw, accompagnato da patatine fritte rustiche

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Wrap di pollo tortilla 30 cm ripiena di pulled chicken, iceberg, cheddar, salsa ranch, pomodorini, nachos accompagnato da patatine fritte rustiche

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Smash burger (2 hamburger) 2 hamburger di manzo 90gr, cheddar, insalata, maionese, bacon, accompagnato da patatine fritte rustiche

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Smash burger (4 hamburger) 4 hamburger di manzo 90gr, cheddar, insalata, maionese, bacon accompagnato da patatine fritte rustiche

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Pinsa margherita con mozzarella, pomodoro e origano

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Pinsa bianca con pomodorini, bufala, rucola

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Hi Folks Special

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tomahawk irlandese 1 kg, servito con patate sauté
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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù con Oreo

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Cheesecake con frutti di bosco, Nutella o caramello salato

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Tortino al cioccolato con cuore morbido di pistacchio guarnito con caramello salato (gluten free), cottura 15 min

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Waffle caldo con Nutella e crema dolce al Philadelphia

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Waffle caldo con gelato, panna e topping al cioccolato

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