Sushi di carne classics

Rubia Fondente: hosomaki battuta Rubia Gallega, fonduta pecorino, zucchina, rucola, erba cipollina Mediterraneo Crudo: uramaki tartare di Chianina, zucchina, capperi, olive, maionese piccante, semi di sesamo Samurai d'Estate: uramaki tartare di Chianina, zucchina, rucola, philadelphia lime e menta, frutta di stagione, semi di sesamo Sublime croccante: hosomaki riso, zucchina, rucola, tartare PBT Sublime, cipolla croccante, teriyaki Red Gold: gunkan con manzo cotto e salsa paprika affumicata CicciaCrock: uramaki riso, rucola, tartare, zucchina, Ponzu Toscana, cipolla croccante Chan-ina: hosomaki tartare Chianina, zucchina, rucola, teriyaki