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Matisse Bistrot

Italiana SS 85 Venafrana, 86077 Pozzilli (IS)

Matisse Bistrot è in SS 85 Venafrana a Pozzilli (IS): cucina italiana, telefono +393296186026. Il menu ha 7 sezioni e 22 prodotti, da 2,50 € a 40,00 €.

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Degustazioni

  • Terra su Terra

    Prezzo per commensale. Una degustazione di 3 portate: lonzino, nocciole e amarene o salumi e formaggi più caldi della casa; il raviolo ripieno di ragù bianco, tartufo e fonduta di parmigiano; maialino CBT crema di patate e peperoni; acqua e calice di vino. Minimo 2 persone

    40,00 €

Antipasti

  • Salumi e Formaggi

    Salumi "Salumificio Spina" e formaggi con confetture

    15,00 €

  • Poker di Crostoni

    1. Carpaccio, nocciole e frutti di bosco; 2. Tartufo; 3. Broccoli e salsiccia; 4. Fonduta di parmigiano e carciofo ripassato

    14,00 €

  • Baccalà

    Baccalà mantecato su polenta, cipolla crispy

    14,00 €

  • Lonzino

    Lonzino di maiale agli agrumi, nocciole e frutti di bosco

    -

  • Carciofo

    Carciofo arrosto con fonduta di parmigiano e tarallo sbriciolato

    10,00 €

Primi

  • Pacchero

    Pacchero alla genovese con ricotta salata

    11,00 €

  • Cavatello

    Crema di castagne, porcini, crema di barbabietola

    14,00 €

  • Tagliolini

    Tagliolini burro e tartufo

    14,00 €

  • Zuppa di Zia Giulia

    Zuppa di ceci, castagne e porcini

    13,00 €

  • Raviolo

    Raviolo ripieno al ragù bianco con fonduta di parmigiano e tartufo

    15,00 €

Secondi

  • Entrecote

    Entrecote di manzo porcini e tartufo

    20,00 €

  • Pancia di Maiale CBT

    Pancia di maiale CBT su crema di peperoni e crema di cavolo viola

    16,00 €

  • Baccalà

    Baccalà in pastella al limone su crema di peperoni rossi e gialli in agrodolce

    17,00 €

Contorni

  • Insalata di Zia Giulia

    Iceberg, radicchio, mele, noci

    5,00 €

Desserts

  • Desserts della Casa

    I nostri dolci non sono mai gli stessi, per garantire un prodotto sempre fresco ogni giorno creiamo per voi una scelta di desserts, il nostro responsabile di sala sarà felice di elencarvi quelli a disposizione

    6,00 €

Bevande

  • Acqua San Benedetto Liscia

    65cl

    2,50 €

  • Acqua San Benedetto Frizzante

    65cl

    2,50 €

  • Coca Cola

    33cl vetro

    2,50 €

  • Gassosa

    25cl

    2,50 €

  • Birra HB Original

    50cl

    4,00 €

  • Birra HB Weisse

    50cl

    4,00 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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