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Ristorante Porto22 Cesenatico

Menu degustazione

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Menu degustazione Insalatina di mare, tagliolini allo scoglio, fritto con verdurine
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Soutè di cozze e vongole di Cesenatico

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Soufflè di baccalà con zucca, pommarola alla paprika piccante

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Julienne di seppia con pinzimonio alla soia e carpaccio di cocco fresco

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Totani e gazpacho di pomodori Ciro Flagella

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Polpo tiepido, patata rossa al sale di Cervia e crudo di barbabietola

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Le crudità

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ostriche Fine de Claire Al pezzo

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Gamberi rossi di Mazara Al pezzo

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Crudità di scampi Al pezzo

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Tartare di tonno rosso e la sua bottarga

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Carpaccio di merluzzo con hummus di ceci

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Tartare di ricciola alla carbonara

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La (S)Carpacciata 3 selezioni del miglior pesce in carpaccio

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Bis di tartare A seconda del pescato

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Sashimi 3d Ricciola, tonno rosso, salmone

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Tris di crostacei Scampi, gamberi rossi e canocchie

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Plateau royale Gran piatto di crudità

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Tartare di carne Fassona

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I taglieri di terra

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Tagliere misto Lardo toscano di pata negra, chorizo piccante, carne salada, manzo black Angus cotto all'inglese, fiocco di culatello, petto d'anatra affumicata

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Lardo toscano di pata negra

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Chorizo piccante

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Carne salada

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Manzo black Angus cotto all'inglese

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Fiocco di culatello

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Petto d'anatra affumicata

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Primi di pesce

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Tagliolini della Palecia con pesce fresco

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Spaghettone Rummo allo scoglio

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Passatelli all'amatriciana di canocchie fresche

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Risotto Acquarello agli scampi, polvere di capperi e limone candito

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Strozzapreti all'astice fresco

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Secondi

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Il fritto imperiale Gran selezione di calamari, scampi, mazzancolle e verdurine

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Spiedini di calamari e gamberoni

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Filetto di branzino con carciofi e pomodorini

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La grigliata di mare Selezione del meglio del mercato

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Astice alla griglia

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Contorni

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Patate al forno

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Verdure alla griglia

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Gran pinzimonio

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Surf & turf

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ostriche al forno con lardo di pata negra Al pezzo

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Forrest Gump surf & turf Gamberi rossi e costolette d'agnello

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Royal Canadian surf & turf Astice canadese fresco e tagliata di black Angus

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù al pistacchio

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Tortino al cioccolato con cuore caldo

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4 pezzi fruttini gelati misti

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Semifreddo ai cachi con croccante e sale di Cervia

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