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POP Pizza Contemporanea

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Le margherite e le sue varianti

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Prodotto Prezzo Disponibile
La Marinara 2.0 Sughetto home made, datterini, pomodorini secchi, origano e aglio, emulsione al basilico, basilico fresco

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La Classica Salsa di pomodoro, fiordilatte, emulsione al basilico, olio EVO, ciliegina di mozzarella

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La Margherita 2.0 Sughetto home made, datterini, provola di bufala affumicata, emulsione al basilico, basilico fresco

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La Napoli Salsa di pomodoro, fiordilatte, alici siciliane, origano, olio EVO, emulsione di basilico

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La Verace Mozzarella di bufala DOP, datterini, grana Padano, basilico fresco, olio EVO, emulsione al basilico

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La Regina Salsa di pomodoro, bufala DOP, datterini, olive taggiasche, olio EVO, emulsione al basilico

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le mediterranee

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Prodotto Prezzo Disponibile
La Mediterranea Fiordilatte, datterini, rucola all'uscita, grana Padano, olio EVO

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La Tonnata Salsa di pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla trifolata, olive taggiasche, fior di cappero, origano

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La Taormina Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane fritte a funghetto, pecorino dolce, basilico fresco, emulsione al basilico

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La selezione di Piero

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Prodotto Prezzo Disponibile
La Ottobre Fiordilatte, crema di zucca, Asiago, soppressa dolce all'uscita

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La Speciale Focaccia al Parmigiano Reggiano (o salsa di pomodoro) all'uscita: prosciutto San Daniele, burrata, emulsione al basilico

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Burrata e alici Salsa di pomodoro, alici siciliane, olive taggiasche, burrata all'uscita, emulsione di basilico

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La Novecento Crema di zucca al forno, grana Padano, fiordilatte, funghi porcini, pancetta affumicata croccante

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La Calabrese Salsa di pomodoro, melanzane fritte a funghetto, spianata calabra, olive taggiasche, burrata, basilico fresco

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La Mammamia Fiordilatte, maionese di porcini, prosciutto San Daniele e burrata all'uscita

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La 4 Crema di zucca, fiordilatte, pancetta affumicata, fiori di zucca, ricotta aromatizzata al limone

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Il Giardino fiorito Fiordilatte, crema di zucca, patate, zucchine, fiori di zucca, ricotta al limone, indivia riccia

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Tonno e ricotta Pomodoro, tonno, olive taggiasche, pomodorini secchi, indivia riccia, ricotta al limone

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Super Sughetto home made, provola di bufala, crudo, emulsione alla rucola, datterini all'uscita

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Pop Sughetto home made, fiordilatte, friggitelli, provola di bufala, pancetta, datterini all'uscita

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Rock Porchetta, provola di bufala affumicata, patate al forno, friggitelli e fiori di zucca

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Autunno Friarielli freschi, provola di bufala, salsiccia

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Inverno Crema di broccoli, mozzarella di bufala DOP, patate al forno, pancetta

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Le specialità

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La Rustica Salsa di pomodoro, fiordilatte, scamorza affumicata, salsiccia ripassata in forno con aromi, rucola fresca

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La Salsiccia e friarielli Fiordilatte, cime di rapa selvatiche dolci, scamorza affumicata, salsiccia ripassata al forno con aromi

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La Fondovalle Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi chiodini, asiago, speck

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La Trevigiana Salsa di pomodoro, fiordilatte, radicchio trevigiano, spianata piccante, gorgonzola dolce

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La Capricciosa Salsa di pomodoro, fiordilatte, carciofi trifolati, funghi freschi al forno con aglio e prezzemolo, salsiccia ripassata in forno con aromi, prosciutto cotto di qualità superiore

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La Ortolana Salsa di pomodoro, fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane al forno, insalatina

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La Fungaia Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi porcini, chiodini, champignon freschi trifolati al forno con aglio e prezzemolo

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La Parmigiana alla Norma Salsa di pomodoro, fiordilatte, grana Padano, melanzane al forno, melanzane fritte a funghetto, basilico fresco

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La Crudo/zola Salsa di pomodoro, fiordilatte, gorgonzola dolce, prosciutto San Daniele (o a scelta cotto superiore) in uscita

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La Bolognese Salsa di pomodoro, fiordilatte, spianata piccante, salsiccia ripassata al forno con aromi, würstel, prosciutto San Daniele all'uscita

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La Via Emilia Salsa di pomodoro, fiordilatte, rucola all'uscita, prosciutto San Daniele e petali di grana Padano

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La Due Torri Salsa di pomodoro, fiordilatte, radicchio trevigiano, funghi chiodini, gorgonzola dolce

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La Violetta Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi misti, gorgonzola dolce, speck DOP all'uscita

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Calzone tradizionale Mozzarella, cotto, funghi

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Calzone amalfitano Fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, indivia riccia, alici, pomodorini secchi

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La nostra pizza fritta

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La Cosacca Salsa di pomodoro, grana Padano, origano, basilico

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Bufalina Salsa di pomodoro, bufala DOP, basilico, emulsione al basilico

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Formaggiosa Mozzarella, formaggi misti, un affettato all'uscita (a scelta tra San Daniele, cotto, soppressa, speck, mortadella)

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Ischia Salsa di pomodoro, burrata, alici, basilico, emulsione al basilico, origano

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Chips & Co.

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Würstel e patate rustiche

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Patatine fritte stick

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Patatine rustiche

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Mozzarella in carrozza

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Taglierino di affettati e formaggi

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Cestino di crescentine

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Insalate

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Mista Verdure miste, olive, pomodorini

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Balsamica Rucola, funghi champignon, finocchio, petali di grana Padano, noci, glassa balsamica

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Croccante Insalata mista, pomodorini, olive, zucchine, speck e bacon croccanti, petali di grana Padano

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Caprese Insalata mista, pomodorini, olive, capperi, bufala DOP, origano

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Dolci

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Panzerotti 4 pezzi, un ripieno a scelta tra Nutella, pistacchio, frutti di bosco, cioccolato bianco

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Mix di panzerotti 4 pezzi, ripieni misti a scelta tra Nutella, pistacchio e tanti altri

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Mascarpone Nutella, pistacchio, gocce di cioccolato, tiramisù, amarene Fabbri e tanti altri

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Sorbetto al limone o al caffè

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Brownie con crema di mascarpone

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Birra e bevande

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Birra alla spina bionda Isembeck 0,20 Germania

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Birra alla spina bionda Isembeck 0,40 Germania

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Birra alla spina rossa Paulaner 0,40 Germania

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Birra alla spina rossa Paulaner 0,50 Germania

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Birra alla spina IPA Birrificio Ducato 0,30 Italia

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Birra alla spina Blanche St. Benoit 0,30 Belgio

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Birra Hohenthanner Weiss 0,50 Germania

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Birra Hohenthanner Keller non filtrata 0,50 Germania

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Prosecco, calice

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Lambrusco, calice

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Sangiovese, calice

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Pignoletto, calice

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Bibite analcoliche in lattina Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemonsoda

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Coca media alla spina 0,50

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Acqua microfiltrata 75 cl Naturale o frizzante

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Caffè

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Caffè corretto

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Amari

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