Agriturismo "La Montina"

Menù Degustazione

Antipasto misto della casa. Bis di primi: tagliatelle al ragù d'anatra, tortelli del giorno. Tris di secondi: tagliata bio di manzo con rucola e senape, agnello alla brace, formaggio ai ferri. Contorni del giorno. Bis di dolci: cremaccia, salame al cioccolato.

Antipasto Misto della Casa

Composto da: polenta con salame, lardo e affettati misti, bruschetta al pomodoro, cipolle pastellate, blu di capra bio con miele, giardiniera, insalata tiepida di faraona, involtino di melanzana con parmigiano, basilico e pomodoro

Bigoli all'Agnello

Bigoli con la Sarda

Tagliatelle con Ragù d'Anatra

Caponsei al Burro e Salvia

Tortelli del Giorno al Burro e Salvia

Zuppa di Cipolle

Parmigiana di Melanzane

Bigoli o Tagliatelle al Ragù

Bigoli o Tagliatelle al Pomodoro

Coniglio in Umido con Polenta

Pollo alla Cacciatora con Polenta

Agnello alla Brace con Polenta

Tagliata di Controfiletto di Manzo Bio alla Brace

Con rucola, senape e polenta

Formaggio Monte Veronese alla Brace

Con mostarde di nostra produzione e polenta

Tagliata di Petto d'Anatra alla Brace con Polenta

Polletto alla Brace con Polenta

Spiedini di Pollo e Maiale alla Brace con Polenta

Fegatini di Coniglio con Polenta

Piatto non sempre disponibile

Faraona in Umido con Polenta

Piatto non sempre disponibile

Anatra all'Arancio con Polenta

Piatto non sempre disponibile

Oca in Umido con Polenta

Piatto non sempre disponibile

Quaglie con Pancetta in Umido con Polenta

Piatto non sempre disponibile

Patate al Forno

Insalata Mista

Erbette Saltate

Misto di Verdure Saltate del Giorno

Patatine Fritte

Digestivi di Nostra Produzione

Frutta sotto Spirito

Acqua

Molecola

330 ml

Aranciata BIO Plose

275 ml

Limonata BIO Plose

275 ml

Tonica BIO Plose

275 ml

Succo di Mela BIO Plose

200 ml

Succo di Arancia BIO Plose

200 ml

Tè Freddo BIO Plose Pesca o Limone

275 ml

Landshuter Hell Brauhaus

500 ml

Birra Artigianale Mastino IPA

330 ml

Birra Artigianale Mastino Amber Lager

330 ml

Birra Analcolica

Caffè della Casa

Di moka

Caffè Espresso BIO

Tè Caldo

Cappuccino o Latte Macchiato

Garda DOC Extra Dry "Rugiada"

Chardonnay, Cantina Gozzi (Monzambano) 12% vol

Metodo Classico Brut Millesimato "Gozzi"

60% Pinot Nero, 40% Chardonnay, Cantina Gozzi (Monzambano) 13% vol

Bianco Ancestrale Solaris "Zero Infinito"

Biologico, Azienda Agricola Pojer e Sandri (Faedo) 12% vol

Rosé Ancestrale "Zero Infinito Cremisi"

Biologico, Azienda Agricola Pojer e Sandri (Faedo) 12% vol

Rosé Ancestrale "Oscillazioni"

Biologico, Cascina Belmonte (Muscoline) 12% vol

Lugana DOC "Biocòra"

Biologico, Cantina La Pergola (Moniga del Garda) 13% vol

Custoza DOC

Biologico, Cantina Gorgo (Sommacampagna) 12,5% vol

Custoza Superiore DOC "Summa"

Biologico, Cantina Gorgo (Sommacampagna) 13% vol

Garda DOC Garganega "Le Mattarelle"

Cantina Gozzi (Monzambano) 12% vol

Bianco "Lügar"

Biodinamico, Riesling, Garganega e Moscato, Vigne del Pellagroso (Monzambano) 11,5% vol

Alto Mincio IGT Rondinella "Le Mattarelle"

Cantina Gozzi (Monzambano) 12,5% vol

Alto Mincio IGT Rosso "Magrini"

Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%, Cantina Gozzi (Monzambano) 15% vol

Lambrusco IGP "S'i fosse foco"

Biologico, Cantina Giovanni Pacchioni (Gonzaga) 11% vol

Bardolino Superiore DOCG "Podere Monte Maggiore"

Biologico, Cantina Gorgo (Sommacampagna) 13,5% vol

Corvina Veronese IGT "Cà Nova"

Biologico, Cantina Gorgo (Sommacampagna) 13% vol

Rosso "Candalüa"

Biodinamico, Cabernet Sauvignon e Rondinella, Vigne del Pellagroso (Monzambano) 13,5% vol

Pet-Nat Rosé

Biologico, succo d'uva e agrumi, Cascina Belmonte (Muscoline)