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Ponte Rosso

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cocktail di gamberi old style Allergeni: crostacei, latticini

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Le alacce alla moda calabrese Allergeni: pesce

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Il polpo con frisella e ratatouille di verdure Allergeni: pesce

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La julienne di seppia indivia, capperi e miele Allergeni: pesce

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Il salmone agli agrumi, yogurt greco e zenzero Allergeni: pesce

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Il capocollo di Manfredonia e pecorino sardo Allergeni: latticini

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I fiori di zucca in farcia di ricotta di bufala ed erba cipollina Allergeni: glutine, latticini

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Le bavettine con fiori di zucca e zafferano Allergeni: glutine, latticini

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I bucatini con pomodoro, basilico e pecorino Allergeni: latticini

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I fusiloni con pesto alla siciliana Allergeni: glutine, latticini

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I tortelli in farcia di polpo, patate e zafferano Allergeni: pesce

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I tonnarelli al limone aglio olio e peperoncino con gamberetti rosa Allergeni: glutine, crostacei

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Lo spaghettone del Leone con vongole e bottarga Allergeni: glutine, molluschi, uova di pesce

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Il carnaroli alla Vogherese Minimo 2 persone, costo a porzione. Allergeni: latticini

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Secondi piatti di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
La paillard grigliata

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Il vitello tonnato

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La battuta di fassona piemontese con salsa di frutti di bosco

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Il carpaccio di manzo all'Albese alla moda di Cipriani Allergeni: latticini, uova

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La tagliata di fassona piemontese con rucola, pomodorini e scaglie di pecorino Allergeni: latticini

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La lombatina di maialino iberico marinato alla griglia

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Secondi piatti di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Il cappon magro alla ligure Allergeni: molluschi, crostacei, uova, gelatina, frutta secca, latticini

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La frittura mista di paranza Congelati all'origine. Allergeni: glutine, crostacei

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La tartar di tonno rosso con burrata ed essenza di 'nduja Allergeni: latticini, pesce

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Il trittico di pesce grigliato del giorno Allergeni: pesce

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I totanetti grigliati sul letto di misticanza Allergeni: pesce

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Il filetto di baccalà pastellato Allergeni: glutine, pesce

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Il pescato del giorno La tipologia e il prezzo vengono descritti dal personale. Allergeni: pesce

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
La rucola selvatica con pachini e aceto balsamico

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La grigliata mista di verdure

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La trevigiana ai ferri

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La mista di stagione

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Le patatine fritte Allergeni: glutine

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Formaggi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Il plateau di formaggi misti Allergeni: latticini, uova, gelatina

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Il ragusano quattro facce con miele d'agrumi Allergeni: latticini, uova, gelatina

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Il pecorino regino con mostarda di peperoncino Allergeni: latticini, uova, gelatina

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Il gorgonzola di pecora sarda con mostarda di clementine Allergeni: latticini, uova, gelatina

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Il nostrano di Moena con confettura di fico d'india Allergeni: latticini, uova, gelatina

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
I frutti di stagione

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La mousse al limone con sale dell'Himalaya alla vaniglia Allergeni: latticini

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La spuma di mascarpone del Ponte Rosso con granella di pistacchi di Bronte Allergeni: latticini, frutta a guscio

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La mousse di liquirizia con polvere di caffè Allergeni: latticini

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Il semifreddo con menta, jagermeister, cioccolato e balsamico Allergeni: latticini

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Domande di questo prodotto nessuna
Il taglio di panna cotta e cream caramel Allergeni: gelatina, latticini

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La zuppa di Voghera Allergeni: glutine, uova, latticini

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Caffè

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Liquori nazionali

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Liquori esteri

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Bevande

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Vino della casa bianco/rosso O.P. 1 lt

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Vino della casa bianco/rosso O.P. 1/2 lt

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Birra piccola Theresianer (0,200) alla spina Allergeni: luppolo, glutine

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Birra media Theresianer (0,400) alla spina Allergeni: luppolo, glutine

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Bibite

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Acqua minerale San Benedetto 1/2 lt

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Acqua minerale San Benedetto 1 lt

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Le nostre pizze

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La "Gialla" del Ponterosso D.E.Co. Comune di Voghera. Pomodoro giallo, mozzarella di bufala e basilico, pepe di Sichuan

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Margherita Pomodoro, mozzarella, basilico

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Napoletana Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano. Allergeni: pesce

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Romana Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano, olive

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Calabrese Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e 'nduja

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Pugliese Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa di Tropea

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Tedesca Pomodoro, mozzarella, würstel

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Al prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano, olive, acciughe, carciofi, capperi, funghi. Allergeni: pesce, funghi

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Wurstel e patatine Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive. Allergeni: funghi

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Calzone Pomodoro, mozzarella, prosciutto

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Calzone napoletano Mozzarella, scarola, capperi, olive

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Calzone ai 4 formaggi Mozzarella, fontina, zola, caciotta maremmana

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Quattro formaggi Mozzarella, fontina, zola, caciotta maremmana

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Gorgonzola Mozzarella, gorgonzola

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Pizzaiolo Pomodoro, mozzarella, scamorza, capperi, pomodorini

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, cipolle, peperoni

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Tonno e cipolle Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle di Tropea. Allergeni: pesce

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Regina Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi. Allergeni: funghi

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Alla rucola Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini

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Bufalina Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Al prosciutto crudo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

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La spianata Spianata, mozzarella, spinacini e ricotta

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