Ristorante Un Ottima Annata

Gran Antipasto Un'Ottima Annata

porchetta, coppiette, corallina, salsicette romane, polpette al sugo, spiedino di scamorza e guanciale, bruschetta al pomodoro. Prezzo a persona

Tagliere di salumi e formaggi con gnocco fritto

prezzo a persona

Panna cotta di Grana Padano, pomodorino ciliegino, crumble di pane e pesto

Polpo croccante, 'nduja, mela e gorgonzola dolce

Seppia arrostita su vellutata di pomodorino giallo

Polpette alla carbonara

Porchetta

Supplì classico 1pz

Gnocco fritto 1pz

Supplì carbonara 1pz

Supplì amatriciana 1pz

Fettuccine al nero di seppia, crema di datterino giallo e gamberi

Pappardelle al limone e curcuma con fiori di zucca, cozze e zucchine

Cacio e pepe con vongole e lime

Mezze maniche alla carbonara

Mezze maniche alla carbonara con tartufo

Maccheroni all'Amatriciana

Tonnarelli cacio e pepe classica

Tonnarelli con tartufo

Tonnarelli ai funghi porcini

Mezze maniche alla zozzona

Mezze maniche alla gricia

Tortelloni alla vaccinara con crema di pecorino romano, guanciale croccante e pomodorino confit

Ravioli di carne

Filetto di merluzzo con salsa cremosa al lime, timo, zucchini croccanti e capperi

Calamaro rosticciato con tapenade, grissino di mare, scarola e datterino

Tagliata di manzo classica

Tagliata di manzo al tartufo

Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e grana

Tagliata di manzo ai porcini

Abbacchio a scottadito con patate

Saltimbocca alla romana con verdure grigliate

Coda alla vaccinara

Crostatina brulè con lamponi e gelato alla vaniglia

Semifreddo al cioccolato bianco con riduzione di espresso e chicche di fondente

Amor

Tiramisù artigianale

Baci di Edoardo

granella di baci di dama speziato, crema di nocciole

Sorbetti artigianali

Semifreddo mango e cioccolato bianco

Tiramisù

Tartufo Pizzo Calabro

Limone

Frutto della passione

Mango

Uva fragola