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Bianche

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Bianca

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Armonia

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Macigno

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Modena

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Preziosa

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Caprese

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Tradizionali

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Margherita

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Marinara

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Capricciosa

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Pugliese

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Quattro stagioni

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Quattro formaggi

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Prosciutto

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Funghi

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Cotto e funghi

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Tirolese

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Tonno e cipolle

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Napoli

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Siciliana

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Speciali e particolari

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Bingo

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Bufalina

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Buongustaia

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Camuna

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Contadina

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Cristian

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Diavola

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Duetto

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Fioretto

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Giulia

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Italia

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La leggera

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Lombarda

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Ortolana

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Pata würstel

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Porcini

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Primavera

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Ricciolina

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Salsiccia e bufala

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Speck e brie

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Esclusiva

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A forma di grande cuore
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Calzoni

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Classico

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Diabolico

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Antipasti

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Antipastino di prosciutto d'oca con pinoli, mele della Valle e glassa di aceto balsamico

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Bresaola punta d'anca con sciatt ed insalatina

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Bresaola punta d'anca con rucola e grana

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Bufalina con prosciutto crudo

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Carne salata della Valle con cipolla e fagioli

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Tagliere di salumi e formaggi misti con sottoli

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Tartare di fassona con fonduta di parmigiano e funghi porcini locali

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Primi

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Casoncelli alla camuna con burro fuso e pancetta

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Gnocchi al gorgonzola

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Pizzoccheri della Valtellina

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Tagliatelle al ragù di selvaggina

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Tagliatelle di pasta fresca ai funghi porcini locali

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Risotto a scelta

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Domande di questo prodotto Variante

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Spätzel con burro e salvia fatti in casa

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Secondi

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Bistecchine di picanha con salsa chimichurri

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Cotoletta alla milanese con patate

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Costolette d'agnello ai ferri su letto di insalatina

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Tagliata di manzo con rosmarino

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Tagliata di manzo con rucola e grana

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Tagliata di manzo con porcini

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Filetto di manzo a scelta

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Costata di scottona

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Fiorentina di Angus alla piastra

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Polenta nostrana e gorgonzola

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Polenta nostrana con funghi porcini

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Contorni

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Polenta

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Insalata mista

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Patatine fritte

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Verdure grigliate

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Dolci

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Cheesecake a scelta

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Crème caramel

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Crema catalana

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Crostata a scelta

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Meringata con topping al cioccolato

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Panna cotta

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Semifreddo dello chef

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Strudel di mele del Trentino

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Tartufo bianco o nero

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Tiramisù dello chef

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Tortino al cacao con cuore di cioccolato fondente

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Menù per bimbi - primi

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Pasta in bianco

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Pasta al pomodoro / ragù / pesto

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Gnocchi al pomodoro

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Menù per bimbi - secondi

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Cotoletta con patatine fritte

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Nuggets con patatine fritte

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Bistecca con patatine fritte

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Bastoncini di pesce con patatine

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Menù a prezzo fisso

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Menù a prezzo fisso Un primo, un secondo e un contorno a scelta fra quelli del menù del giorno
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Eventi speciali

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Spiedo (evento speciale) Spiedo, patate, polenta, dolce, caffè e una bevanda a scelta (mezzo vino, mezza acqua, bibita o birra piccola); solo in alta stagione o su richiesta, prenotazione obbligatoria
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