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Antipasti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto mare Cavour minimo 2 persone, prezzo a persona. Freddo: tonno affumicato, salmone affumicato, insalata di mare, conchiglie di gamberetti in salsa rosa. Caldo: capesante gratin, gamberoni gratinati, scampi alla griglia

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Sautè di cozze

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Sautè di misto (cozze e vongole)

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Insalata di mare con verdure

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Insalata di polipo e patate

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Tris di affumicati (salmone, tonno, spada)

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Capesante calde 5 pezzi

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Antipasti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto terra Cavour gran tagliere di salumi misti, formaggi misti e giardiniera

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Crudo e bufala

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Burrata e bresaola

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Burrata e verdure grigliate

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Caprese di bufala

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Lo Sfizioso olive ascolane, verdure pastellate, mozzarelline, anelli di cipolla

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Primi di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti alle vongole

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Spaghetti allo scoglio

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Linguine all'astice

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Paccheri freschi al granchio

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Paccheri freschi al pesce spada e olive

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Risotto alla pescatora

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Spaghetti alla carbonara di mare

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Linguine agli scampi con pomodorini

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Risotto con capesante e gamberetti

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Risotto gamberetti, zucchine e zafferano

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Penne al salmone e panna

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Primi di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Paccheri freschi, pomodorini, basilico e burrata

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Risotto scamorza e radicchio

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Risotto ai porcini

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Spaghetti alla carbonara

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Strozzapreti salsiccia e funghi

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Strozzapreti crema di zucca e stracciatella

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Penne speck e carciofi

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Secondi

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Grigliata mista di pesce due gamberoni, due scampi, una seppia, un filetto di orata, una coda di rospo e un pesce spada

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Zuppa di pesce

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Seppia alla griglia

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Coda di rospo al pomodoro e olive

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Coda di rospo alla griglia con patatine fritte

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Filetto di salmone al pepe verde

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Filetto di salmone alla griglia con patatine fritte

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Calamari alla griglia

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Fritto misto

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Frittura di calamari

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Branzino alla griglia 400/600 g

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Orata alla griglia 400/600 g

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Filetto di branzino o orata in guazzetto

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Trancio di spada con pomodorini e olive

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Trancio di spada alla griglia

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Astice alla catalana

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Fantasia gratin scampi, gamberoni, capesante

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Filetto al pepe verde

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Filetto alla griglia

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Tagliata rucola e grana

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Costata di manzo alla griglia con patatine fritte

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Bistecca di manzo alla griglia con patatine fritte

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Hamburger 180 g, con patatine fritte

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Cotoletta con patatine

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