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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere con drink
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Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere misto medio (x 2 persone) Prosciutto crudo, mortadella, salame toscano, finocchiona, formaggio, olive + focaccina

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Tagliere misto grande (x 4 persone) Prosciutto crudo, mortadella, salame toscano, finocchiona, formaggio, olive + focaccina

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Cecina Al piatto

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Cecina con salsiccia e cipolle Al piatto

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Pinsa romana
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Prodotto Prezzo Disponibile
Paradiso Burrata, mortadella, cipolla caramellata, granella di pistacchio

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Amatriciana Guanciale, pecorino romano DOP, pomodoro

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Carbonara Guanciale, uovo, pepe, pecorino romano, fiordilatte

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Cremosa Crema di stracchino e mascarpone, prosciutto cotto “Brunello”, prezzemolo, glassa di aceto balsamico, fiordilatte, patate lesse

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Estiva Fiori di zucca, acciughe, burrata DOP

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Sfiziosa Crema di olive, stracchino, guanciale/o crudo

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Focacce
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Prodotto Prezzo Disponibile
Focaccia al cotto Fiordilatte, prosciutto cotto

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Focaccia al crudo Prosciutto crudo, fiordilatte

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Focaccia stracchino e salsiccia Fiordilatte, stracchino, salsiccia

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Focaccia tartufina Salsa al tartufo, speck e rucola

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Focaccia al Toscano Fiordilatte, stracchino, salame toscano

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Focaccia con Lardo di Colonnata Lardo di Colonnata IGP

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Calzone semplice Fiordilatte, prosciutto cotto

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Calzone farcito Fiordilatte, cotto, funghi, carciofi

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Pane arabo Fiordilatte, pomodoro a fette, prosciutto crudo, lattuga

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Pizze
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Prodotto Famiglia Prezzo unico Disponibile
Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

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Margherita Pomodoro, fiordilatte

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Marinara Pomodoro, aglio, origano

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4 stagioni Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

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4 formaggi Fiordilatte, gorgonzola, emmental, grana

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Diavola Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante

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Patatosa Pomodoro, fiordilatte, würstel, patatine

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Salsiccia Pomodoro, fiordilatte, salsiccia

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Mia Diavola Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante, gorgonzola

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Speck & mascarpone Pomodoro, fiordilatte, speck, mascarpone

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Tonno & cipolla Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla

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Vegetariana Pomodoro, fiordilatte, peperoni, zucchine, melanzane, olive

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Capricciosa Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi

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Napoli Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi, origano

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Frutti di mare Pomodoro, fiordilatte, frutti di mare

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Stellare Fiordilatte, gorgonzola, radicchio, pere, noci

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Flora Fiordilatte, salsiccia, radicchio, fiori di zucca

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Bresaola Pomodoro, fiordilatte, bresaola, rucola, scaglie di grana

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Cotto & funghi Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi

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Mare e monti Pomodoro, fiordilatte, frutti di mare, funghi

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Esplosiva Fiordilatte, guanciale, gorgonzola, miele tartufato, granella di noci

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Romana Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi, olive

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Parmigiana Pomodoro, fiordilatte, parmigiano, melanzane

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Salmone e mascarpone Pomodoro, fiordilatte, salmone affumicato, mascarpone

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Tricolore Pomodoro, bufala, basilico, pomodoro a fette

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Casereccia Fiordilatte, scamorza affumicata, salsiccia, radicchio

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