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Focacce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Focaccia al formaggio Crescenza e fiordilatte di Agerola DOP

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Focaccia al formaggio e pesto Crescenza, fiordilatte di Agerola DOP e pesto di basilico di Prà

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Pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita di Savoia Fiordilatte di Agerola DOP, pomodoro, basilico, olio EVO

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Verace Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, basilico, olio EVO

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Puverella Pomodoro, aglio, alici, olive Riviera, capperi di Pantelleria, basilico, olio EVO

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Ortola Fiordilatte di Agerola DOP, pomodoro, carpaccio di verdure fresche di stagione, pomodorini confit, salsa di rucola, olio EVO

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Capricciosa Fiordilatte di Agerola DOP, pomodoro, Parmigiano DOP, champignon trifolati, carciofi al naturale, prosciutto cotto artigianale, olive Riviera, basilico, olio EVO

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'A Signurina Fiordilatte di Agerola DOP, pomodoro, prosciutto cotto artigianale in uscita, basilico, olio EVO

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Bubbà Fiordilatte di Agerola DOP, pomodoro, gorgonzola DOP, speck dell'Alto Adige, olio EVO

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Pàccaro Fiordilatte di Agerola DOP, pomodoro, spianata piccante, basilico, olio EVO

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'A Jatta Fiordilatte di Agerola DOP, pomodoro, brie, prosciutto cotto artigianale, basilico, olio EVO

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Te vojo bene assaje Pomodoro, pomodorini freschi in cottura, mozzarella di bufala campana DOP in uscita, olio EVO

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Frufru Fiordilatte di Agerola DOP, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, olive Riviera, Parmigiano DOP, pomodorini confit, basilico, olio EVO

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Ollivud Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, prosciutto crudo di Parma DOP, basilico, olio EVO

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Funicolì funiculà Fiordilatte di Agerola DOP, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, salsiccia, funghi porcini, basilico, olio EVO

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La Cosacca Pomodoro, pomodorini in cottura, pecorino DOP a metà cottura, basilico, olio EVO

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Sciuscià Fiordilatte di Agerola DOP, pomodoro, gorgonzola DOP, Parmigiano DOP in cottura, provola affumicata, basilico

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Anema e core Fiordilatte, prosciutto cotto artigianale, pomodoro, burrata di Puglia DOP, crema di ricotta al pesto di basilico di Prà, pomodorini freschi, olio EVO

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Filomè Pomodoro, alici, capperi, olive Riviera, pomodorini secchi, ricotta stagionata, basilico e origano in uscita

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'A Carezza Fiordilatte di Agerola DOP, pomodoro, salame di Varzi in uscita, basilico, olio

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Riggina Fiordilatte di Agerola DOP, provola affumicata, salsiccia, friarielli napoletani saltati aglio olio e peperoncino, olio EVO

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C'aggia fa' Mozzarella di bufala campana DOP, bresaola della Valtellina, rucola, Parmigiano DOP, olio EVO aromatizzato al limone

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Quaquaraquà Fiordilatte di Agerola DOP, brie, salsiccia, carpaccio di zucchine, Parmigiano DOP, basilico, olio EVO

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Genovese Fiordilatte di Agerola DOP, crescenza, fagiolini al vapore, chips di patate, pesto di basilico di Prà in uscita, olio EVO

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'O core mio Fiordilatte di Agerola DOP, prosciutto cotto artigianale, pesto di pistacchi in uscita, pomodorini confit, burrata di Puglia DOP, granella di pistacchi, basilico, olio EVO

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A' Parmiggiana Fiordilatte di Agerola DOP, scamorza affumicata, carpaccio di melanzane, Parmigiano DOP in cottura, prosciutto crudo di Parma DOP, basilico, olio EVO

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77 (le gambe delle donne) Fiordilatte di Agerola DOP, crescenza, provola affumicata, pomodorini freschi, prosciutto cotto artigianale in uscita, basilico, olio EVO

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'O surdato nnammurato Fiordilatte di Agerola DOP, burrata di Puglia DOP, funghi porcini, speck dell'Alto Adige, basilico, olio EVO

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Mastunnicola Fiordilatte di Agerola DOP, ricotta fresca, provola, pecorino DOP, pepe, prosciutto cotto artigianale, uovo bio all'occhio di bue, basilico, olio EVO

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Capatost Fiordilatte di Agerola DOP, burrata di Puglia DOP, carciofi al naturale, pomodorini, pesto di basilico di Prà, basilico, olio EVO

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Autunno a Napoli Prosciutto crudo di Parma DOP, mozzarella di bufala DOP, pomodorini freschi, basilico, olio EVO

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'O Mast Salsiccia, provola affumicata, friarielli napoletani saltati aglio olio e peperoncino, olio EVO

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O' Reuccio Salame di Varzi, gorgonzola DOP, olio EVO

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O' Mericano Prosciutto cotto artigianale, burrata di Puglia DOP, pesto di pistacchi e la sua granella, olio EVO

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Calzoni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Calzone 'mbuttunato Fiordilatte di Agerola DOP, pomodoro, ricotta fresca, prosciutto cotto artigianale, pepe, olio EVO

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Calzone farcito Fiordilatte di Agerola DOP, pomodoro, Parmigiano DOP, champignon freschi trifolati, carciofi al verde, prosciutto cotto artigianale, olio EVO

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Calzone fumè Fiordilatte di Agerola DOP, pomodoro, salame di Varzi, provola affumicata, funghi trifolati, olio EVO

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Calzone fritto (con impasto napoletano) Fiordilatte di Agerola DOP, pomodoro, prosciutto cotto artigianale

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Farinata

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Farinata classica Anche senza glutine

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Farinata e gorgonzola DOP Anche senza glutine e lattosio

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Farinata gorgonzola DOP e salsiccia Anche senza glutine

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Farinata con verdure grigliate Anche senza glutine

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Farinata stracchino e pesto al basilico di Prà Anche senza glutine

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Farinata stracciatella e pistacchio Anche senza glutine

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Birre

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Affligém Blonde Piccola 4,00, media 6,00 euro

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La Rossa Moretti Piccola 5,00, media 7,00 euro

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La Baffo d'Oro Piccola 3,00, media 5,00 euro

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Kostritzer 50 cl

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Maxlrainer Schloss Trunk Kellerbier 50 cl

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Doppio malto bionda 50 cl

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Augustiner Hell 50 cl

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Krombacher 50 cl

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Birra artigianale oro 66 cl

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Birra artigianale doppio malto 66 cl

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Birra artigianale rossa 66 cl

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Birra artigianale ambrata 66 cl

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Lammsbräu 33 cl senza glutine

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Ioi Giulia 33 cl senza glutine

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Brabeer rossa 33 cl senza glutine

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Brabeer bionda 33 cl senza glutine

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Vini

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Vino della casa Dolcetto o Barbera, al bicchiere

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Cortese fermo della casa, al bicchiere

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Gran Cuvée brut frizzante, al bicchiere

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Nonno Ru'cchein Ovada Riserva (Cascina Boccaccio)

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Celso Ovada Dolcetto DOCG (Cascina Boccaccio)

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Celso Zero vino rosso biologico (Cascina Boccaccio)

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Cobè Barbera del Monferrato Superiore (Cascina Boccaccio)

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Piemonte Bonarda DOC (Cavanna)

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Piemonte Dolcetto DOC (Az. Agricola Facchino)

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Piemonte Barbera DOC (Az. Agricola Facchino)

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Barbera d'Asti Bosco Donne (Gianni Doglia)

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Falanghina DOP

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Fiano IGP

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Spinelli Ta-pu' bianco frizzante

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Gran Cuvée brut (Cavanna e Montelvini)

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Amè Rosè spumante DOC Chiaretto Bardolino (Cantine Roeno)

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Rosato leggermente mosso (Az. Agricola Facchino)

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Roeno Gewurztraminer Alto Adige (Cantine Roeno)

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Cortese del Monferrato (Az. Agricola Facchino)

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Arneis Roero DOCG (Cavanna)

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