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Pizzeria del Borgaccio

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La nuvola
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Prodotto 4 spicchi 8 spicchi Prezzo unico Disponibile
Classica Spalla stagionata Renieri, stracciatella di Poggibonsi, olio evo

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Margherita 2.0 Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, origano, pecorino

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Acciuga San Marzano dop, aglio, origano, filetti di acciughe

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Il crancio di pala alla romana
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Prodotto Prezzo Disponibile
Rita Pomodoro San Marzano dop, mozzarella di bufala, origano, olio evo

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Imbottito Ripieno di fiordilatte di Poggibonsi, cipolla in agrodolce, prosciutto cotto di alta qualità

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Spalla Ripieno con spalla stagionata Renieri, stracciatella di Poggibonsi

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Vegetariano Pesto di stagione con nocciole, verdure di stagione, gorgovino, fiordilatte di Poggibonsi

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Pizza tonda
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Marinara Aglio, pomodoro San Marzano dop, origano, basilico

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'Nduja e straccia Base bianca, stracciatella di Poggibonsi, 'nduja di Spilinga, verdure di stagione

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Cosacca Pomodoro San Marzano dop, pecorino, basilico

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Pieffe Base bianca, fiordilatte di Poggibonsi, funghi, spalla cotta di alta qualità, pecorino

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Borgaccio Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte di Poggibonsi, cipolla in agrodolce, guanciale, 'nduja di Spilinga, pecorino

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Margherita Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte di Poggibonsi, basilico, origano

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Bufala Pomodoro San Marzano dop, mozzarella di bufala campana, basilico

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Orto Base bianca, fiordilatte di Poggibonsi, verdure di stagione, pecorino, pesto di stagione con nocciole

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Napoli Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte di Poggibonsi, acciughe, capperi, origano

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Formaggi Scamorza affumicata, gorgovino, pecorino, fiordilatte di Poggibonsi

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Spalla e straccia Pomodoro San Marzano, spalla stagionata toscana, stracciatella di Poggibonsi, pesto di stagione con nocciole tostate

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Piccante Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte di Poggibonsi, salamino piccante, 'nduja di Spilinga

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Fior d'acciuga Base bianca, acciughe, verdure di stagione, mozzarella di bufala campana, capperi, origano, olive leccino

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Giulia Base bianca, pesto di stagione con nocciole, salame piccante, gorgovino, fiordilatte di Poggibonsi

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Tonno Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte di Poggibonsi, filetti di tonno, pesto di stagione con nocciole tostate, olive leccino, cipolla in agrodolce, origano

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Calzone Pomodoro San Marzano, scamorza affumicata, fiordilatte di Poggibonsi, spalla cotta di alta qualità, pepe nero

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Dolci
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Amaro

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Limoncello

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Grappa

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