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Antipasti

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Crostini misti

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Bruschetta alle alici Pane tostato, alici dell'Adriatico, stracciatella e basilico

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Bruschetta con pomodoro fresco Pane tostato con pezzettoni di pomodoro fresco

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Affettato misto Selezione dei migliori salumi del territorio

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Bresaola della Valtellina Con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano

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Prosciutto e melone Prosciutto nostrano "Salumificio Stirpa", melone disponibile in base alla stagione

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Antipasto "Da Sandro" Selezione dei migliori salumi del territorio accompagnati con crostini e formaggi locali

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Antipasto di cozze

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Antipasto di vongole

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Insalata di mare Solo periodo estivo

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Cozze gratinate

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti alle vongole

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Tagliatelle di Campofilone dello Chef Tagliatelle alle vongole ripassate con pomodorini pachino

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Spaghetti alici dell'Adriatico e pomodorini

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Tortellini "Pastificio Diomedi" al fumé Salsa al pomodoro, panna, funghi champignon e porcini, pancetta, sfumata al Brandy

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Tortellini "Pastificio Diomedi" panna e funghi

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Ravioli "Pastificio Diomedi" ricotta e spinaci Con burro e salvia

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Spaghetti alla carbonara Tuorlo d'uovo, pecorino stagionato umbro, guanciale umbro

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Bucatini all'amatriciana Salsa al pomodoro sfumata al vino bianco, pepe, pecorino umbro, guanciale umbro

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Secondi piatti

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Costata di scottona (manzo italiano certificato) 5,50 € all'etto

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Filetto di manzo italiano certificato alla griglia 7,00 € all'etto

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Filetto di manzo italiano certificato ai funghi porcini trifolati 8,00 € all'etto

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Petto di pollo italiano certificato alla griglia 4,00 € all'etto

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Caprese Mozzarella fior di latte e pomodoro fresco

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Insalata di pollo Insalata, pomodoro fresco, petto di pollo italiano, lime vinegrette

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Cotoletta di pollo preparata da noi con patate fritte dipping

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Hamburger di scottona italiana con patate fritte dipping

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Contorni

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Insalata mista Insalata mista, pomodoro fresco

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Insalata Fantasia Lattuga, pomodorini pachino, funghi freschi, aceto balsamico di Modena DOP

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Insalata Nizzarda Insalata mista, tonno, alici, capperi, scaglie di Parmigiano Reggiano

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Insalata di Rucola e Parmigiano Reggiano

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Melanzane e zucchine alla piastra

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Fritture

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Patate fritte stick

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Patate fritte della Nonna "a fette"

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Patate dipping "barchetta"

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Olive fritte Ascolane "Diomedi"

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Anelli di cipolla fritti

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Verdure fritte pastellate

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Pizze bianche

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Pizza Bianca Olio EVO e rosmarino

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Pizza Boscaiola Mozzarella fior di latte, funghi e prosciutto crudo Salumificio "STIPA"

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Pizza Campagnola Mozzarella fior di latte e prosciutto crudo Salumificio "STIPA"

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Pizza Rucola e Parmigiano Mozzarella fior di latte, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano

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Pizza Bresaola Mozzarella fior di latte, bresaola della Valtellina, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano

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Pizza Cabiria Mozzarella fior di latte, zucchine fresche e code di mazzancolle

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Pizza Primavera Insalata, tonno e mozzarella fiordi latte a crudo

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Pizza Caprese Pomodoro fresco, mozzarella fior di latte a crudo e rosmarino

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Pizza dello Chef Pezzettoni di pomodoro fresco (cotto) e origano

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Pizza Diavola Pedasina Alici dell'Adriatico, capperi, aglio e peperoncino

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Pizza Contadina Mozzarella fior di latte, melanzane e zucchine fresche

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Pizza Speciale Mozzarella fior di latte, spinaci e speck IGP

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Pizza alla Chitarra Patate fresche, salsiccia e rosmarino

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Pizza Sfiziosa Mozzarella fior di latte, radicchio, salsiccia e scaglie di Parmigiano Reggiano

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Pizza Somara Mozzarella fior di latte, radicchio, mortadella con pistacchi

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Pizza ai 5 Formaggi Mozzarella fior di latte, emmental svizzero, scaglie di Parmigiano Reggiano, gorgonzola, scaglie di Pecorino stagionato Umbro

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Pizze rosse

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Pizza Margherita Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte

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Pizza alla Marinara Salsa di pomodoro italiano, cozze, vongole, aglio e origano

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Pizza Napoletana Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte e alici dell'Adriatico

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Pizza Romana Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, capperi, alici dell'Adriatico e origano

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Pizza Norcina Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, salsiccia, crema di tartufo nero e funghi porcini

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Pizza ai Würstel Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte e würstel artigianali Salumificio "STIPA"

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Pizza al Salame Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte e salame piccante

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Pizza Garibaldi Salsa di pomodoro italiano, aglio, cipolla, rosmarino, olive taggiasche e pancetta arrotolata umbra

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Pizza Rustica Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, cipolla, speck IGP e peperoncino

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Pizza 4 Stagioni Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, a spicchi: funghi, carciofi, prosciutto crudo e alici

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Pizza Capricciosa Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, funghi champignon, carciofi e peperoni

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Pizza del Barone Salsa di pomodoro italiano, aglio, origano, rucola e stracciatella

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Pizza del Lupo Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, tonno, würstel artigianali Salumificio "STIPA" e peperoni

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Pizza Zazzà Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, salame piccante e gorgonzola

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Pizza Tonno e cipolla rossa Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla rossa di Tropea (cipolla rossa piatta del Pedaso nel periodo estivo)

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Pizza al Prosciutto crudo Nostrano Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo Salumificio "STIPA", rucola

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Bevande

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Coca Cola alla spina, bicchiere 0,30 lt

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Coca Cola alla spina, bicchiere 0,40 lt

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Coca Cola in bottiglia (0,33 lt)

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Fanta, bottiglia (0,33 lt)

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Sprite, bottiglia (0,33 lt)

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Acqua minerale (0,75 lt)

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Vini

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Vino locale alla spina, caraffa 0,50 lt

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Vino locale alla spina, caraffa 1,00 lt

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Frizzante, caraffa da 0,50 lt

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Frizzante, caraffa da 1,00 lt

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Falerio dei Colli Ascolani D.O.C. (0,75 lt)

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Verdicchio Classico dei Colli di Jesi (0,75 lt)

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Passerina Offida D.O.C. (0,75 lt)

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Pecorino Offida D.O.C. (0,75 lt)

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Rosso Piceno D.O.C. (0,75 lt)

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Rosso Piceno Superiore D.O.C. (0,75 lt)

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Birre alla spina

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Birra Paulaner, bicchiere 0,20 lt

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Birra Paulaner, bicchiere 0,40 lt

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Birra Waterloo Blanche, bicchiere 0,25 lt

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Birra Waterloo Blanche, bicchiere 0,50 lt

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Birra Chimay Rouge, bicchiere 0,33 lt

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Birre in bottiglia

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Paulaner Weiss (cl. 50)

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Land Bier Dunkel (cl. 50)

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Norbertus Kardinal (cl. 50)

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Tennent's Super (cl. 33)

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Menabrea Chiara (cl. 66)

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Moretti B. Oro (cl. 66)

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Birre artigianali

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CeReale Pil (cl. 50) Alvaro Moretti di Monte Giberto

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CeReale Weiss (cl. 50) Alvaro Moretti di Monte Giberto

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CeReale Scottish Ale doppio malto (cl. 50) Alvaro Moretti di Monte Giberto

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Gelati

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Tartufo bianco / Nero

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Sorbetto al limone

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Sorbetto al cocco

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Coppa crema e amarena

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Dolci

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Dolci della casa Chiedere al personale
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Caffè

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Caffè

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Caffè d'orzo

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Liquori

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Liquori nazionali

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Liquori e distillati riserva Prezzo su richiesta

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