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Pizze

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Margherita Pomodoro, fiordilatte di Agerola, olio Evo del Garda, basilico fresco

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Marinara Pomodoro, olio all'aglio, scorza di limone, polvere di origano

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Diavola Pomodoro, fiordilatte di Agerola, salamino piccante

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Wurstel Pomodoro, fiordilatte di Agerola, würstel Trentino

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Prosciutto, funghi e grana Pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto Leoncini, funghi porcini, scaglie di Grana

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Capricciosa Pomodoro, fiordilatte di Agerola, funghi porcini, olive taggiasche, carciofi pugliesi, prosciutto cotto Leoncini, scaglie di Grana

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Tonno e cipolla Pomodoro, fiordilatte di Agerola, cipolla rossa infornata, filetti di tonno pinna gialla sott'olio, battuta di capperi

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Quattro formaggi Fiordilatte di Agerola, gorgonzola, scaglie di Grana, Monte Veronese, provola

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Vegetariana Pomodoro, fiordilatte di Agerola, verdure di stagione (zucchine, melanzane, peperoni, cipolla rossa, funghi porcini), scaglie di Grana

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Bufala Pomodoro, fiordilatte di Agerola, mozzarella di bufala, olio EVO del Garda

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Margherita 2.0 Fiordilatte di Agerola, pomodorini confit gialli e rossi, stracciatella di burrata, basilico fresco

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Mediterranea Pomodoro, pomodorino ciliegino alle erbe, acciughe del Mar Cantabrico, cipolla rossa infornata, mozzarella di bufala stracciata, basilico fresco

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Cotto, patate e provola Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto Leoncini, patate, provola affumicata

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Napoletana Fiordilatte di Agerola, salsiccia, friarielli, provola affumicata

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Calvetti Pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto Leoncini, ricotta, Grana Padano

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Boscaiola Fiordilatte di Agerola, misto funghi, salsiccia, Monte Veronese

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Affumicata Burrata affumicata, fiordilatte di Agerola, funghi porcini, speck Trentino, tartufo fresco

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Estate Fiordilatte di Agerola, 3 pomodori (giallo, salsa pomodoro e confit), pesto di basilico, burrata, crudo e rucola

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Patagonia Fiordilatte di Agerola, code di gamberi, zucchine, scorza di limone, pomodorini gialli, pesto di basilico

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Frizzantina Fiordilatte di Agerola, salamino piccante, cipolla rossa caramellata, gorgonzola, salvia fritta, Pecorino e rosmarino

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Laziale Pomodoro, fiordilatte di Agerola, pepe nero, carciofi, guanciale laziale croccante, Pecorino stagionato

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Norma Pomodoro, fiordilatte di Agerola, pomodorini confit, melanzane fritte, basilico fresco, ricotta affumicata

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Gentile Fiordilatte di Agerola, zucchine gratinate, pomodori secchi, ricotta e noci

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Fiori, alici e foglia di cappero Fiordilatte di Agerola, fiori di zucca, battuto di capperi, filetti di alici del Cantabrico, foglia del cappero

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Cafona Fiordilatte di Agerola, porchetta di Ariccia, pomodoro secco, Monte Veronese stagionato, rucola e cipolla caramellata

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Antipasti e insalate

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Patatine fritte

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Bocconcini di pizza fritta Con burrata e pomodoro fresco

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Crostino con salsa tonnata e acciughe

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Bruschetta Pomodorino fresco, aglio e basilico

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Caesar Insalata gentile e valeriana, pollo piastrato, salsa yogurt, scaglie di Grana e crostini

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Caprese Misticanza, rucola, pomodoro, pomodorini giallo e rosso, mozzarella di bufala, olio al basilico, noci

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Nizzarda Misticanza, tonno, uova, pomodorini, mozzarella, acciughe, olive

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Dolci

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Sorbetto al limone

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Crema al caffè

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Tiramisù Tradizionale

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Dolce del giorno

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