Pizzeria da Toni

Frittatina classica

1 pz. Pasta di semola di grano duro, besciamella, ragù in bianco, piselli, provola, formaggio grattugiato

Frittatina Nerano

1 pz. Pasta di semola di grano duro, besciamella, crema di zucchine, provola, formaggio grattugiato

Frittatina carbonara

1 pz. Pasta di semola di grano duro, besciamella, guanciale, carbocrema, provola, formaggio grattugiato

Crocchè di patate

1 pz. Patate, provola, formaggio grattugiato, pecorino, prezzemolo, pangrattato

Patatine fritte

Pasta fritta classica

4 pz. Farcita con pomodoro e stracciatella

Pasta fritta lardellata

4 pz. Con lardo e crema di tartufo

Pasta fritta bolognese

4 pz. Con mortadella IGP, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, stracciatella

Pasta fritta sgabeo

4 pz. Con crudo di Parma 18/24 mesi e stracchino

Pasta fritta siciliana

4 pz. Con acciughe di Bagheria e stracciatella

Pasta fritta mista

5 pz. Un assaggio di tutto

Margherita

Pomodoro, fior di latte, olio di oliva

Salamino

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, olio di oliva

Bufala

Pomodoro, bufala DOP campana, olio di oliva

Cotto

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, olio di oliva

Crudo

Pomodoro, fior di latte, crudo di Parma 18/24 mesi, olio di oliva

Wurstel

Pomodoro, fior di latte, wurstel, olio di oliva

Pisana

Pomodoro, acciughe di Bagheria, capperi, grana in cottura, olio d'oliva

Napoletana

Pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe di Bagheria, olio di oliva

Spada

Fior di latte, carpaccio di pesce spada, rucola, pomodorini, stracciatella, olio di oliva

La Perla

Pomodoro, fior di latte, ricotta, prosciutto cotto, olive nere, olio di oliva

Contadina

Pomodoro, fior di latte, bacon, olive, salamino, olio di oliva

Don Peppino

Pomodoro, fior di latte, funghi, crudo di Parma 18/24 mesi, olio di oliva

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, funghi, carciofi, prosciutto cotto, salamino, olive

Quattro stagioni

Pomodoro, fior di latte, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive

Calabrese

Pomodoro, fior di latte, bacon, salamino, n'duja, olio d'oliva

Pizzaiola

Pomodoro, fior di latte, cipolla rossa, tonno, olio d'oliva

Maialona

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salamino, wurstel, salsiccia

Parmense

Pomodoro, fior di latte, crudo di Parma 18/24 mesi, scaglie di grana, olio d'oliva

Parmigiana

Pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, scaglie di parmigiano, olio di oliva

Ortolana

Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, olio di oliva

Donna Maria

Pomodoro, fior di latte, melanzane, peperoni, cipolla rossa, n'duja

Diavola

Pomodoro, fior di latte, peperoni, n'duja, olio di oliva

Norma

Pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, ricotta salata a scaglie, olio di oliva

Arcobaleno

Pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto cotto, olio di oliva

Luculliana

Pomodoro, fior di latte, cipolla rossa, bacon, n'duja, olio di oliva

Del re

Pomodoro, fior di latte, mascarpone, prosciutto di cinghiale, pinoli

Ninja

Pomodoro, fior di latte, mascarpone, speck Alto Adige IGP, olio di oliva

Regina di bufala

Pomodorini, bufala campana DOP, origano, olio d'oliva

Rucolona

Pomodorini, fior di latte, rucola, scaglie di grana, olio di oliva

Mari e monti

Fior di latte, gamberetti, salmone, rucola, olive, salsa rosa

Cinque formaggi

Fior di latte, scaglie di grana, gorgonzola, scamorza affumicata, stracchino

Delicata

Fior di latte, salsiccia, stracchino, olio di oliva

Tartufata

Fior di latte, speck Alto Adige IGP, provola affumicata, crema di tartufo

Nutella

Solo nutella

Bresaola

Fior di latte, bresaola, rucola, scaglie di grana, olio di oliva

Alex

Fior di latte, pomodorini, asparagi, stracchino, speck Alto Adige IGP

Tropea

Fior di latte, gorgonzola, cipolla di Tropea, olio di oliva

Tedesca

Fior di latte, wurstel, patate fritte, olio di oliva

Toni

Pomodoro, fior di latte, misto funghi, bacon, n'duja, scamorza affumicata

Boscaiola

Fior di latte, funghi porcini, salsiccia, olio di oliva

Alpina

Fior di latte, funghi porcini, speck Alto Adige IGP, olio di oliva

Valdostana

Fior di latte, speck Alto Adige IGP, gorgonzola, bufala, brie, olio di oliva

Marinara

Pomodoro, origano, aglio, olio di oliva

Siciliana

Pomodoro, melanzane, acciughe di Bagheria, olive, origano, olio di oliva

Primavera

Fior di latte, crudo di Parma 18/24 mesi, rucola, pomodorini, stracciatella, olio di oliva

Ischitana

Pomodoro, fior di latte, friarielli, salsiccia, olio di oliva

Patatosa

Pomodoro, fior di latte, patatine fritte

Buon Gustaio

Fior di latte, scamorza fresca, pancetta, fiori di zucca fritti in pastella

Calzone classico

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olio d'oliva

Calzone Lucullus anni '60

Mozzarella, pomodoro, gorgonzola, carciofi, salamino, scaglie di grana, olio d'oliva

La Carlofortina

Fiordilatte, pesto alla genovese, tonno all'olio d'oliva, pomodorini freschi

La Genovese

Fiordilatte, provola affumicata di Agerola, pesto genovese, salsiccia, patate al forno

La Norvegese

Pesto di pistacchio, fiordilatte, salmone affumicato, datterini gialli e rossi, philadelphia

La Super Deliziosa

Fiordilatte, zucchine, gamberetti, philadelphia, mollica tostata alla curcuma

Il Trio Perfetto

Crema di cacio e pepe, fior di latte, guanciale di maialino nero croccante, crema all'uovo salata, fili di peperoncino

La Black Angus

Fior di latte, funghi porcini trifolati, picanha di black angus in padella, riduzione di Chianti classico, burratina affumicata

La Mediterranea

Impasto multicereali, provola affumicata, acciughe del Mediterraneo, pomodorini semi dry Carbone, olive taggiasche, origano, basilico

La gialla di Toni

Impasto alla curcuma, pesto di pistacchio, fior di latte, scamorza fresca affumicata, pancetta piacentina DOP, pomodorini semi dry Carbone, mollica tostata, burratina affumicata

Profumi di Toscana

Fior di latte, porchetta toscana, miele toscano, pecorino toscano DOP bio, pomodorini semi dry Carbone, pinoli tostati

La Scottona Tartufata

Fior di latte, provola affumicata, tartare di scottona, asparagi freschi saltati in padella, scaglie di tartufo nero, maionese alla senape fatta in casa

Norma Special

Fior di latte, melanzane fritte, crema di melanzane, mousse di ricotta al basilico, scaglie di ricotta salata, pomodorini semi dry Carbone

La Bolognese

Fior di latte, crema di pistacchio, mortadella IGP, granella di pistacchio, burratina

La Croccante

Crema di peperoni, fior di latte, scamorza fresca, patate al forno, guanciale nero croccante, burrata

La Giacomino

Crema di zucca, fior di latte, scamorza fresca, pancetta piacentina DOP, patate al forno, burratina, polvere di tarallo, olio evo

La Zuccotta

Crema di zucca, fior di latte, funghi porcini, patate al forno, burratina

La Bronte

Bordo ripieno di nutella, crema di pistacchio, granella di nocciola

Solo cotto

Solo crudo

Cotto e mozzarella

Crudo e mozzarella

Toni

N'duja, salsiccia, melanzane fritte, scamorza fresca

Delicato

Salsiccia fresca cruda e stracchino

Capri

Mozzarella, cotto, insalata, pomodoro

Pane arabo

Mozzarella, crudo di Parma 18/24 mesi, insalata, pomodoro

Ischitano

Salsiccia, friarielli, scamorza

Saporito

Salsiccia, patate fritte, provola affumicata

Brigata

Provola affumicata, pancetta piacentina DOP, funghi freschi champignon

Toscana

Salame toscano, pecorino

Bomba

Mozzarella, n'duja, salsiccia, soppressata calabra, patate fritte

Mare e monti

Mozzarella, salmone affumicato, olive, rucola, salsa rosa

Porchetta

Porchetta, funghi porcini, scamorza affumicata

Black Angus

Salsa verde, melanzane sott'olio grigliate, polpa di black angus

Spada

Carpaccio di pesce spada, rucola, pomodorini, stracciatella, olio di oliva

Cinghiale

Prosciutto di cinghiale, scamorza fresca, crema di tartufo, rucola

Bresaola

Fiordilatte, bresaola, rucola, scaglie di grana, pomodorini freschi

Panzerotto classico

Pomodoro, fior di latte

Panzerotto calabro

Pomodoro, fior di latte, scamorza fresca, n'duja

Panzerotto modenese

Fior di latte, prosciutto cotto

Panzerotto boscaiolo

Fior di latte, funghi porcini saltati in crema, salsiccia

Panzerotto delicato

Fior di latte, salsiccia, stracchino

Panzerotto funghetto

Fior di latte, scamorza, melanzane a funghetto

Panzerotto luculliano

Fior di latte, pomodoro, n'duja, bacon, cipolla rossa

Panzerotto bolognese

Fior di latte, burrata, mortadella, crema di pistacchio

Panzerotto norvegese

Fior di latte, burrata, salmone affumicato, rucola, pomodorini

Panzerotto pugliese

Fior di latte, friarielli, salsiccia, scamorza fresca

Panzerotto intenso

Fior di latte, scamorza fresca, porchetta, burrata, pomodori secchi

Panzerotto alla Nutella

Panzerotto Nutella e mascarpone

Panzerotto Nutella e ricotta

Panzerotto pistacchioso

Acqua 0,5 l naturale o frizzante

Acqua 1 l naturale o frizzante

Acqua microfiltrata 0,75 l naturale o frizzante

Coca Cola 33 cl

Coca Cola zero 33 cl

Coca Cola 33 cl in vetro

Coca Cola zero 33 cl in vetro

Fanta in vetro 33 cl

Sprite in vetro 33 cl

Moretti 33 cl

Moretti 66 cl

Heineken 33 cl

Heineken 66 cl

Ichnusa 33 cl

Ichnusa non filtrata 0,5 l

Messina 33 cl

Franziskaner 50 cl

Forst rossa 33 cl

Heineken alla spina piccola 20 cl

Heineken alla spina media 40 cl

Ichnusa non filtrata alla spina piccola 20 cl

Ichnusa non filtrata alla spina media 40 cl

Brezza Golden Ale 5,0%

Bionda

Lupus American Pale Ale 5,5%

Doppio malto

Grunt Strong Ale 6,5%

Rossa

Cazzi Amari IPA 5,8%

Petrognola Montefiore 33 cl

Bianca al farro, 5,0%

Petrognola Giusta 33 cl

Golden ale, 5,3%

Petrognola Sassorosso 33 cl

Ambrata al farro, 5,6%

Petrognola Metra IPA 33 cl

6,2%

Petrognola Tollezanza Zero 33 cl

Senza glutine, 5,3%

Casa Antica vino della casa (bottiglia)

IGT Toscano, 13,5%

Casa Antica vino della casa (calice)

Casa Antica Chianti

IGT Toscano, sangiovese e canaiolo nero, 13,5%

Galante

Sangiovese di Romagna, 14,5%

Nero di Troia

IGP Puglia, 13%

Bolgheri Zephyro

Bolgheri rosso DOC, 13,5%

Casa Antica vino della casa bianco (bottiglia)

IGT Toscano, 12%

Casa Antica vino della casa bianco (calice)

Falanghina Borgotufato

12%

Vernaccia Poggio Alloro

DOCG bio toscano, 12,5%

Felciaio Badia di Morrona

Vermentino IGT Toscano, 13%

Cheesecake al pistacchio

Tiramisù classico

Cannolo siciliano