Sushi Xuan

Name: Sushi Xuan
Address: Via Giosuè Carducci 36, Piove di Sacco, PD, 35028, IT
Telephone: +390495842346
Price range: 5-9 €

Sushi Via Giosuè Carducci 36, 35028 Piove di Sacco (PD)

Sushi Xuan è in Via Giosuè Carducci 36 a Piove di Sacco (PD): telefono +390495842346. Il menu ha 28 sezioni e 299 prodotti, da 2,00 € a 65,00 €.

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Surprise bag

Surprise bag Una vaschetta a sorpresa con circa 10 pezzi di sushi. Servizio disponibile solo per asporto tutti i giorni dopo le 14:30 e dopo le 22:30 5,00 €

Barche mix

Barca mista 20 pz. 19,00 €
Barca mista 30 pz. 28,00 €
Barca mista 40 pz. 35,00 €
Barca mista 50 pz. 42,00 €
Barca mista 60 pz. 50,00 €
Barca mista 80 pz. 65,00 €

Antipasti special

Tataki salmone Fette di salmone marinato e scottato, salsa di carote, sfoglia di alghe fritte, uova di salmone, tartare di avocado 12,00 €
Tacos salmone Philadelphia, salmone speziato con olio evo, sale, pepe, mandorle, erba cipollina, salsa mais e teriyaki 4,00 €
Tacos salmone cotto Philadelphia, salmone cotto speziato con salsa dello chef, mais, tartare al mango e avocado, teriyaki, erba cipollina 4,00 €
Tacos tuna Philadelphia, tonno speziato con olio evo, sale, pepe, pomodorini, crema di tartufo, teriyaki, erba cipollina 4,00 €
Cono crispy salmone Cono croccante, ripieno di tartare di salmone speziato, mousse di mango 6,00 €
Saturn Sfera croccante ripiena di tartare di tonno piccante, purè di patate, jalapeño, philadelphia e salsa teriyaki 4,00 €
Neptune Sfera croccante ripiena di tartare di gamberi, tobiko, avocado, mango, philadelphia, salsa mango allo zafferano 4,00 €
Polpo e patate Cubetti di polpo, patate, salsa yuzu e rucola 8,00 €
Crispy tuna rice Letto di riso in tempura con top di tartare al tonno speziato, olio evo, sale, pepe, polvere di matcha, parmigiano reggiano grattugiato e maionese 6,00 €
Crispy salmone rice Letto di riso in tempura con top di tartare al salmone speziato con olio evo, sale, pepe, salsa teriyaki, salsa mango, katsubushi, erba cipollina 6,00 €
Crispy tuna rice Letto di riso in tempura con top tartare di tonno speziato, olio evo, sale, pepe, anguilla, maionese, erba cipollina 6,00 €
Thai fresh roll 2 pz. Pasta sfoglia di riso, salmone, cetrioli e insalata, salsa miso e salsa piccante 6,00 €
Stick gio Salmone scottato avvolto su fiore di zucca fritto con salsa mais e teriyaki 4,00 €
Umami oyster Ostrica fresca, ikura, salsa ponzu 4,00 €
Tartare di salmone Tartare di salmone, salsa ponzu, olio verde, avocado 8,00 €
Tartare di tonno Tartare di tonno, salsa ponzu, olio verde, avocado 9,00 €
Tartare amaebi Tartare di gambero amabile, olio verde, purea di patate, salsa yuzu, crema di mango 12,00 €
Burger salmone Letto di riso venere con top di tartare al mango e avocado, salmone speziato con olio evo, sale, pepe, philadelphia, salsa mango, teriyaki e kataifi 9,00 €
Tartare salmon special Riso, tartar salmone, avocado, kataifi, salsa mango 8,00 €
Tartare tuna special Riso, tartar tonno, avocado, kataifi, salsa mango 8,00 €
Carpaccio salmone Carpaccio di salmone e salsa ponzu 9,00 €
Carpaccio di tonno Carpaccio di tonno, al top kizami wasabi, pomodorini, salsa ponzu e olio verde 9,00 €
Carpaccio di branzino Carpaccio di branzino, avocado, salsa ponzu, olio verde 10,00 €
Carpaccio misto Fette di salmone, tonno, branzino, gambero cotto, salsa ponzu e olio di sesamo 10,00 €
Sakura salmone speciale Carpaccio salmone, scorza di lime, cioccolato fondente, salsa mango 8,00 €
Ebi su Gambero cotto, alga, uova tobiko, salsa ponzu, olio di sesamo 5,00 €
Crispy tuna Sfoglia di riso, tonno marinato, philadelphia, salsa spicy, teriyaki 4,00 €
Crispy salmon Alga nori, salmone marinato, philadelphia, teriyaki 4,00 €
Takoyaki Polpettine giapponesi ripieni di polpo, katsuobushi, alghe nori, maionese giapponese, teriyaki 8,00 €
Tako su Fette di polpo, alga, uova di tobiko, salsa ponzu, olio di sesamo 5,00 €
Edamame Fagiolini di soia 4,00 €
Involtino primavera 2,50 €
Involtino di gamberi 3,00 €
Nuvolette di drago 2,00 €
Patatine fritte 3,00 €
Pane cinese Fritto o al vapore 2,50 €
Pane crema 3,00 €
Gyoza al vapore Ravioli al vapore e carne 3,50 €
Ravioli alla piastra Ravioli alla piastra e carne 4,00 €
Ravioli con verdure 3,50 €
Ravioli di pollo fritto 4,50 €
Shao mai Ravioli di gamberi e carne 3,50 €
Ravioli di gamberi 4,50 €
Baozi Pane morbido, ripieno di carne di maiale. Cotto al vapore 3,50 €

Nighiri sushi 2 pz.

Salmone 3,00 €
Salmone flambè 4,00 €
Nigiri rucola flambé Bocconcini di riso guarniti con salmone scottato con salsa zafferano, teriyaki e rucola fritta 5,00 €
Tonno 4,00 €
Nigiri mandorle flambé Bocconcini di riso guarniti con tonno scottato, salsa zafferano, teriyaki e scaglie di mandorle 5,00 €
Branzino 3,00 €
Avocado 3,00 €
Amaebi Gambero crudo 3,00 €
Unaghi Anguilla 4,00 €
Tamago Uova 3,00 €
Ebi Gamberi 3,00 €
Gambero fritto 3,00 €
Tako Polpo 3,00 €
Ika Seppia 3,00 €
Snow ball Riso, philadelphia 3,00 €
Snow ball fragola Riso, philadelphia, fragola 3,00 €
Nighiri mix 5 pz. 8,00 €

Insalate

Wakame Alghe giapponesi 4,00 €
Insalata mix 5,00 €
Insalata con pesce misto 7,00 €

Hosomaki 6 pz.

Sake maki Salmone 4,00 €
Sake maki fritto Salmone, salsa piccante 5,00 €
Hosso speciale Polpa di granchio fritta, salmone, salsa piccante 7,00 €
Sake maki fritto Salmone, philadelphia 6,00 €
Tekka maki Tonno 4,00 €
Maki tonno cotto Tonno 4,00 €
Kappa maki Cetriolo 4,00 €
Ebi maki Gamberi 4,00 €
Aci fritto Polpa di granchio, salsa teriyaki 6,00 €
Hoso ebiten Tempura di gamberi, salsa teriyaki 4,50 €
Soy roll Roll di riso, avvolti da sfoglia di soia, farciti con salmone 5,00 €
Avocado maki Avocado 4,00 €

Uramaki 8 pz. asporto

Uramaki vegetariano Cetriolo, insalata, avocado, philadelphia 7,00 €
California Granchio, cetriolo, maionese, avocado 7,00 €
Philadelphia Salmone, avocado, philadelphia 7,00 €
Salmone out Salmone, philadelphia 8,00 €
Uramaki salmone flambé Salmone, philadelphia, cipolla fritta 10,00 €
Spicy salmone Salmone, avocado, tabasco 8,00 €
Uramaki salmone avocado Salmone, avocado 7,00 €
Uramaki salmone cotto Salmone cotto, avocado 7,00 €
Spicy tonno Tonno, avocado, tabasco 8,00 €
Uramaki tonno avocado Tonno, avocado 7,00 €
Uramaki tonno cotto Tonno, philadelphia 7,00 €
Uramaki tonno cotto special Tonno, philadelphia, gambero cotto, cetriolo, uova di pesce volante 10,00 €
Tempura maki Avocado e gambero fritto 8,00 €
Uramaki riso croccante Gambero fritto, philadelphia 8,00 €
Miura maki Salmone grigliato, insalata, philadelphia 7,00 €
Uramaki kani Surimi di granchio in tempura, maionese, salsa maio piccante 8,00 €
Uramaki fritto Salmone, granchio, avocado, philadelphia 9,00 €
Tobiko uramaki Gambero fritto, insalata, maionese 10,00 €

Speciale 8 pz. asporto

Tempura speciale Tempura, verdure, philadelphia, pastella 9,00 €
Maki arcobaleno Granchio, avocado, pesce crudo 9,00 €
Dragon roll Gambero fritto, avocado 9,00 €
Uramaki bocconcini Insalata, pollo, philadelphia 8,00 €
Avocado speciale Avocado, salmone flambato, salsa mango, maionese 10,00 €
Salmone roll Salmone, philadelphia, salmone fritto 10,00 €
Maki speciale Gambero fritto, philadelphia 9,00 €
Maki Xuan Gambero fritto, salmone, tobiko, mandorle, philadelphia, avocado 10,00 €
Cheese salmone Salmone, philadelphia, avocado, salsa teriyaki, cipolla fritta 11,00 €
Uramaki mandorle Salmone, avocado, philadelphia, mandorle, salsa teriyaki 8,00 €
Cheese ebi Gambero cotto, rucola, avocado, philadelphia, formaggio 10,00 €
Ura flower Roll di riso con interno mazzancolle in tempura e philadelphia, esterno tartare di salmone e fiore di zucca in tempura, salsa teriyaki e basilico 12,00 €
Flambé Roll di riso con interno salmone, esterno tartare salmone speziato, granella di pistacchio e salsa zafferano 12,00 €
Almond Roll di riso con interno mazzancolle in tempura, esterno tartare di salmone speziato, crema di patata dolce, fette di mandorle e teriyaki 12,00 €
Green dragon Roll di riso con interno mazzancolle in tempura, esterno tartare di avocado, salsa teriyaki e granella di pistacchio 12,00 €
Evo salmon Roll di riso con interno mazzancolle in tempura e philadelphia, esterno tataki salmone marinato e speziato, guacamole, arachidi e salsa teriyaki 12,00 €
Yaki imo Roll di riso con interno mazzancolle, patate dolci in tempura e philadelphia, esterno carpaccio di salmone, kataifi, erba cipollina, salsa teriyaki e mango 12,00 €
Fried suzuki Roll di riso con interno branzino in tempura e asparagi, esterno crema di tartufo, erba cipollina e salsa teriyaki 12,00 €

Futomaki 4 pz.

Futo maki Salmone, avocado, cetriolo, granchio, philadelphia, rapa 8,00 €
Futo maki philadelphia Salmone, avocado, philadelphia 6,00 €
Futo maki ebiten Gambero fritto, insalata, philadelphia, salsa 6,00 €
Futo maki vegetariano Avocado, cetriolo, insalata, philadelphia 5,00 €
Futo maki fritto Salmone, avocado, cetriolo, granchio, philadelphia 9,00 €

Futomaki speciale 4 pz.

Futo maki verde Salmone, tonno, branzino, avocado, maionese 10,00 €
Pink maki Salmone cotto, philadelphia, avocado 10,00 €

Uramaki riso nero 8 pz. asporto

Blake mango Avocado, salmone, philadelphia, mango, salsa mango, sesamo 10,00 €
Tempura ebi roll Gamberi fritti, philadelphia 10,00 €
Philadelphia Salmone, avocado, philadelphia 8,00 €
Black tonno Avocado, tonno pinna gialla, spicy riso soffiato, teriyaki 10,00 €
Vegetariano Avocado, cetrioli, insalata, rapa, philadelphia 6,00 €

Chirashi & poke

Chirashi misto Salmone, tonno, gamberi, salsa di soia, sesamo 12,00 €
Chirashi salmone flambè 12,00 €
Chirashi salmone 9,00 €
Chirashi tonno 10,00 €
Poke salmone e tonno Fagioli, salmone, tonno, rapa, avocado, salsa di soia, olio d'oliva 12,00 €
Poke salmone Salmone, avocado, salsa di soia, olio d'oliva 10,00 €
Poke vege Fagioli, cetriolo, rapa, avocado, salsa di soia, olio d'oliva 8,00 €
Poke misto Salmone, tonno, branzino, avocado, salsa di soia, olio d'oliva 12,00 €
Ebi poke Gambero cotto, cetriolo, mais, polpa di granchio, cipolle fritte, salsa teriyaki 11,00 €
Poke misto riso nero 12,00 €

Onigiri

Onigiri salmone Salmone, salsa piccante 6,00 €
Onigiri tonno cotto Tonno, maionese 6,00 €
Onigiri salmone Salmone, salsa piccante 7,00 €
Onigiri tonno cotto Tonno, maionese 7,00 €
Onigiri chicken Pollo fritto, philadelphia 6,00 €
Onigiri chicken Pollo fritto, philadelphia 7,00 €

Gunkan 2 pz.

Ikura Uova di salmone 6,00 €
Tobiko Uova di pesce volante 5,00 €
Spicy salmone Salmone, tabasco, maionese, cipolline 5,00 €
Spicy tuna Tonno, tabasco, maionese, cipolline 5,00 €
Wakame Alghe piccanti 5,00 €
Ebi gunkan Gambero cotto, maionese, teriyaki 5,00 €

Bigné 2 pz.

Salmone out Salmone. Esterno con neghi salmone 5,00 €
Salmone philadelphia 5,00 €
Bigne pistacchio Salmone scottato, philadelphia, pistacchio 6,00 €
Tonno out Tonno. Esterno con neghi tonno, piccante 6,00 €
Branzino out Branzino. Esterno neghi branzino 6,00 €
Kappa Cetriolo, philadelphia, gamberetti 5,00 €
Kappa gamberetti cotti Cetriolo, gamberetti, maionese 5,00 €
Gunkan speciale Gamberi fritti, salmone, philadelphia 5,00 €

Sashimi 10 pz. asporto

Sashimi misto 10,00 €
Sashimi salmone 9,00 €
Sashimi tonno 11,00 €
Sashimi pesce bianco 10,00 €
Special sashimi mix 15,00 €
Sashimi tonno tataki 13,00 €
Sashimi salmone tataki 10,00 €

Sushi

Salmone style 4 sashimi salmone, 4 nighiri salmone, 8 uramaki salmone 15,00 €

Temaki 1 pz.

Temaki california Granchio, avocado, maionese, insalata, cetriolo 4,00 €
Temaki spicy salmone Salmone, tabasco, avocado, insalata 4,00 €
Temaki spicy tonno Tonno, tabasco, avocado, insalata 4,00 €
Temaki ebiten Gambero fritto, avocado, insalata 4,00 €
Oyako temaki Salmone con uova di salmone, avocado, insalata 4,00 €
Temaki salmone avocado Salmone, avocado, insalata 4,00 €
Temaki tonno avocado Tonno, avocado, insalata 4,00 €
Unaghi temaki Anguilla, avocado, insalata 4,00 €
Temaki ebi Gambero, avocado, insalata 4,00 €
Temaki vegetariano Avocado, insalata, cetrioli 4,00 €
Temaki black chicken Riso venere, pollo fritto, insalata, avocado, salsa maionese piccante 4,00 €
Temaki black ebiten Riso venere, gamberi fritti, insalata, salsa teriyaki 4,00 €

Zuppa

Zuppa di miso Zuppa di soia, alghe e tofu 4,00 €
Zuppa giapponese Pesce misto 4,00 €
Zuppa agropiccante 4,00 €
Zuppa pollo e mais 4,00 €

Tempura

Tempura mista Verdure e gamberetti fritti 10,00 €
Ebi tempura Gamberoni fritti 10,00 €
Tempura di verdure Verdure fritte 6,00 €
Anelli di gamberi Fritti 7,00 €
Torino cara age Bocconcini di pollo fritti e kataiifi 7,00 €
Chicken furai Cotoletta di pollo 8,00 €
Anelli di cipolla fritti Panati 3,00 €
Chele di granchio fritte 5,00 €
Filetto di maiale fritto 7,00 €
Bastoncini di pesce fritto 7,00 €

Riso | spaghetti

Riso bianco 2,50 €
Riso saltato Con pollo e curry 5,50 €
Riso saltato Con salmone 5,50 €
Riso saltato Con gamberi e verdura 5,50 €
Riso saltato Con verdure 5,00 €
Riso alla cantonese 5,00 €
Riso mix Riso al vapore, salmone, gamberi, verdure miste alla piastra, salsa teriyaki 8,00 €
Gnocchi di riso Con verdure 5,00 €
Gnocchi di riso Con gamberi e verdure 6,50 €
Ramen Con frutti di mare 8,50 €
Spaghetti di soia Con verdure 5,00 €
Spaghetti di soia Piccanti 5,00 €
Spaghetti di soia Con gamberi 6,00 €
Spaghetti di riso Con gamberi 6,00 €
Spaghetti di riso Con verdure 5,50 €
Yaki udon Con gamberi e verdure 7,50 €
Yaki udon Con verdure 5,50 €
Spaghetti di grano Con verdure 5,00 €
Spaghetti di grano Con verdure e gamberi 6,00 €
Pad thai Tagliatelle di riso saltati, gamberi, uova, verdure, arachidi 8,00 €

Secondi

Pollo con mandorle 6,50 €
Pollo con limone 6,50 €
Pollo con misto verdure 6,50 €
Pollo con bambù e funghi 6,50 €
Pollo piccante 6,50 €
Pollo agrodolce 6,50 €
Manzo saltato piccante 6,50 €
Manzo funghi e bambù 6,50 €
Manzo al curry 6,50 €
Gamberetti e verdure miste 6,50 €
Gamberetti bambù e funghi 6,50 €
Gamberetti piccanti 6,50 €
Gamberetti al limone 6,50 €
Gamberetti agrodolce 6,50 €
Verdure miste 5,00 €
Germogli di soia 5,00 €
Maiale in agrodolce 6,50 €
Gamberetti sale e pepe 6,50 €
Seppie piccanti 6,50 €
Seppie con verdura 6,50 €
Gamberoni sale e pepe 6,50 €
Gamberi in salsa thai 8,00 €
Pollo in salsa thai 8,00 €
Scodella di manzo Manzo, cipolla, peperoni misti, funghi, aglio, piccante 10,00 €
Scodella di gamberi Gamberi, cipolla, peperoni misti, funghi, aglio, piccante 10,00 €

Spiedini

Yaki tori Spiedini di pollo alla griglia 7,00 €
Ebi shino yaki Spiedini di gamberi 7,00 €
Yaki ika Spiedini di seppia alla griglia 7,00 €

Teppanyaki

Sake Salmone 9,00 €
Cozza Alla piastra 6,00 €
Bangasio 7,00 €
Kuruma ebi Gamberoni 7,00 €
Canestrelli 2 pz. Alla piastra 10,00 €
Würstel Fritto, ketchup, maionese 3,00 €

Bibite

Bibite in lattina 33 cl Coca / aranciata / Sprite / tonica 3,00 €
The alla pesca / the al limone 3,00 €
Acqua naturale 750 cl 3,00 €
Acqua frizzante 750 cl 3,00 €
The verde 4,00 €
The giapponese 4,00 €
The gelsomino 4,00 €

Birra

Asahi 50 cl 6,00 €
Sapporo 65 cl 7,00 €
Heineken 66 cl 6,00 €
Tsingtao 60 cl 6,00 €
Birra alla spina 30 cl 3,00 €
Birra alla spina 40 cl 4,00 €

Vino

Chardonnay 18,00 €
Pinot grigio 15,00 €
Muller Thurgau 15,00 €
Gewurztraminer Trentino 28,00 €
Friulano «Humar» 28,00 €
Prosecco Extra Dry DOC «Vignana» 15,00 €
Prosecco Valdobbiadene SUP. DOCG «Symphonia» 20,00 €
Bortolomiol Prosecco 28,00 €
Lugana «Maya» 18,00 €
Fraccaroli Panseere Lugana 28,00 €
Merlot 20,00 €
Cabernet 20,00 €
Vino rosato 18,00 €

Dolci

Sorbetto al limone 5,00 €
Tartufo bianco 5,00 €
Tartufo classico 5,00 €
Tartufo al pistacchio 5,00 €
Tartufo cocco, nocciola 5,00 €
Soufflé al cioccolato 6,00 €
Meringa 6,00 €
Raspberry Mousse vaniglia, cuore al lampone, biscotto morbido 7,00 €
Gianduja Mousse gianduja, cake cioccolato, ganache, panna caramellata 7,00 €
Vanilla Mousse cioccolato bianco, vaniglia, ganache, arachidi, streusel, mandorle 7,00 €
Tropical Cheesecake al cocco, mango, fiore e frutta della passione 7,00 €
Pistacchio Mousse pistacchio, cuore al lampone, delicata dacquoise. Senza glutine 7,00 €
Momo Mousse pesca, inserto pesca, ricoperto di cioccolato bianco. Senza glutine 7,00 €
Matcha goloso Mousse matcha, gelée cassis, caramello e pasta frolla 7,00 €
Coppa tiramisu 6,00 €
Mochi gelato 3 pz. Cioccolato, cocco, mango 6,00 €
Cocco ripieno 6,00 €
Coppa mandorle tostate e amaretto 6,00 €
Gelato The verde, riso 6,00 €
Gelato fritto 5,00 €
Pirata Gelato al cioccolato 5,00 €
Principessa Gelato alla fragola 5,00 €
Twitty Gelato fiordilatte 5,00 €
Pan dan Gelato alla vaniglia 5,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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