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Ristorante Hotel Celestino

Italiana Corso Italia, 10, 10040 Piobesi Torinese (TO)

Ristorante Hotel Celestino è in Corso Italia, 10 a Piobesi Torinese (TO): cucina italiana, telefono +390119650343, apre oggi dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 22:00. Il menu ha 6 sezioni e 25 prodotti, da 6,00 € a 23,00 €.

Aperto chiude alle 22:00
lunedì
12:00–15:00, 19:30–22:00
martedì
chiuso
mercoledì
12:00–15:00, 19:30–22:00
giovedì
12:00–15:00, 19:30–22:00
venerdì
12:00–15:00, 19:30–22:00
sabato
12:00–15:00, 19:30–22:00
domenica
12:00–15:00

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Antipasti

  • Girello di Fassone Piemontese Coalvi cotto a bassa temperatura e salsa tonnata alla maniera antica Senza glutine 16,00 €
  • Carne cruda di Fassone Piemontese Coalvi, robiola di Roccaverano e tartufo nero d'Alba Senza glutine. La robiola di Roccaverano è un presidio Slow Food 16,00 €
  • L'antipasto misto piemontese Tomino elettrico, acciughe al verde, insalata russa, peperoni con bagna càuda, girello e salsa tonnata alla maniera antica. Senza glutine 18,00 €
  • Creme brulée di peperone corno di Carmagnola, bagna càuda e spugna al prezzemolo 15,00 €
  • Trota marinata nel sale bilanciato, insalata di finocchi e senape al miele Senza glutine 18,00 €

Primi piatti

  • L'agnulot d'Celestin al sugo d'arrosto Alimento abbattuto in loco e conservato a -18 °C. Presidio Slow Food, Arca del Gusto 17,00 €
  • Plin ripieni di patate e porri su crema di piselli Alimento abbattuto in loco e conservato a -18 °C 17,00 €
  • Gnocchi di patate e barbabietola al Castelmagno d'alpeggio Alimento abbattuto in loco e conservato a -18 °C. Il Castelmagno d'alpeggio è un presidio Slow Food 17,00 €
  • Tajarin 30 tuorli ai ragù di salsiccia di Bra 17,00 €
  • Spaghetto quadrato La Molisana, pomodoro fresco, cozze, vongole e bottarga di tonno 18,00 €

Secondi piatti

  • Guancia di vitello brasata al Barolo DOCG e carote al burro Senza glutine. Alimento abbattuto in loco e conservato a -18 °C 19,00 €
  • Tagliata di Fassone Piemontese Coalvi su misticanza e nocciole Piemonte Senza glutine 22,00 €
  • Frittura di gamberi rosa, calamari e verdurine Alimento abbattuto in loco e conservato a -18 °C 20,00 €
  • Coniglio Grigio di Carmagnola in casseruola e peperonata Senza glutine. Presidio Slow Food. Alimento abbattuto in loco e conservato a -18 °C 19,00 €
  • Il nostro piccolo fritto misto piemontese Salsiccia, milanese di tacchino, agnello, spinaci, cavolfiore, amaretto, bacio di dama, semolino. Alimento abbattuto in loco e conservato a -18 °C 23,00 €

Contorni

  • Patate al forno Senza glutine 6,00 €
  • Insalata mista Senza glutine 6,00 €
  • Peperonata con peperoni corni di Carmagnola Senza glutine. Presidio Slow Food 8,00 €

Formaggi

  • Selezione 3 formaggi con abbinamento di composte, mieli di alta montagna alpina e nocciole Senza glutine 15,00 €
  • Selezione 5 formaggi con abbinamento di composte, mieli di alta montagna alpina e nocciole Senza glutine 20,00 €

Dolci

  • Bonet della tradizione, crema di mandorle caramellate e composta di frutti di bosco Senza glutine 7,00 €
  • Zabaione al Marsala e paste di Meliga 7,00 €
  • Fichi caramellati, crumble croccante e gelato alla vaniglia 7,00 €
  • Tarte tatin di mele e crema alla cannella 7,00 €
  • Creme caramel, nocciole e gianduia Senza glutine 7,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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