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Pinseria Trigo

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Le pinse salate

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La Rossa pomodoro

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La Bianca mozzarella

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La Regina pomodoro, mozzarella, basilico

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La Tedesca pomodoro, mozzarella, wurstel

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La Nico mozzarella, prosciutto cotto

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La Cacio e Pepe mozzarella, pecorino, pepe

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La Bufalotta pomodoro, pomodorini confit, mozzarella di bufala, basilico

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La Mimosa mozzarella, prosciutto cotto, patate

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L'Amatriciana pomodoro, pecorino, guanciale, pepe

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La Napoletana pomodoro, alici, capperi

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La Parmigiana pomodoro, mozzarella, grana, melanzane, pomodorini confit, basilico

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Radicchio e Gorgonzola radicchio, mozzarella, gorgonzola, zeste d'arancia, pere

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Chef De Rosa mozzarella, pecorino, guanciale, cipolla, mela, zeste di limone, prezzemolo

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La Carbonara mozzarella, pecorino, guanciale, pepe, uova

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L'Indiavolata mozzarella, salame piccante, mozzarella di bufala, 'nduja, prezzemolo

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La 4 Formaggi mozzarella, pecorino, grana, gorgonzola

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La Cicciarella mozzarella, friarielli, salsiccia, sesamo

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La Preziosa mozzarella, grana, patate, salsiccia, mousse di formaggi al tartufo, prezzemolo

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La Delicata mozzarella, fiori di zucca, zucchine, salmone, mousse di formaggi, pepe rosa, prezzemolo

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La Solare pomodoro, fiori di zucca, burrata, alici, cipolla, semi di papavero

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La Porcina mozzarella, prosciutto cotto, patate, porcini, prezzemolo

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La Tonno e cipolla pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

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Del Fattore prosciutto crudo, cipolla, tartufo, grana in cottura, porcini e spolverata di mozzarella

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La nostra pinsa vegana

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La Veggy pomodori, pomodorini confit, fiori di zucca, zucchine, melanzane, cipolle
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Le pinse dolci

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Nutella Nutella

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Nutella e Pistacchio Nutella, granella di pistacchi

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Nutella e Bianco Nutella e cioccolato bianco a scaglie

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Nutella e Fondente Nutella, cioccolato fondente a scaglie

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Nutella e Cocco Nutella, cocco

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Arancia fondente marmellata d'arance, arancia a fette, cioccolato fondente a scaglie, zucchero a velo

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Primi piatti

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Pasta al pesto

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Penne all'arrabbiata

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Spaghetti al pomodoro

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Fritti

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Anelli di cipolle

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Patate fritte

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