Rifugio Bassano - Cima Grappa

Via Madonna del Covolo, 115, 31017 Pieve del Grappa (TV)

Rifugio Bassano - Cima Grappa è in Via Madonna del Covolo, 115 a Pieve del Grappa (TV): telefono +39042353101. Il menu ha 6 sezioni e 87 prodotti, da 3,00 € a 40,00 €.

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Snack e bar

Panino con speck 4,50 €
Panino con sopressa nostrana 4,50 €
Panino con formaggio 4,50 €
Panino del Grappa con porchetta e verdure grigliate 6,00 €
Panino vegetariano con formaggio, insalata e pomodoro 5,50 €
Panino hamburger Angus 200g 12,00 €
Toast farciti con prosciutto cotto e formaggio 5,00 €
Toast vegetariano con formaggio, insalata e pomodoro 5,50 €
Panino con pulled pork 7,00 €
Hot dog 6,00 €
Paulaner Original Hell 0,20 3,00 €
Paulaner Original Hell 0,40 5,50 €
Paulaner Salvator 0,20 3,00 €
Paulaner Salvator 0,40 5,50 €
Hoepfener non filtrata 0,20 3,00 €
Hoepfener non filtrata 0,40 5,50 €
Hefe-Weißbier 0,20 3,00 €
Hefe-Weißbier 0,40 5,50 €
Vino in caraffa 1/4 l 4,00 €
Vino in caraffa 1/2 l 8,00 €
Vino in caraffa 1 l 12,00 €
Liquori, amari e brandy Grappe 3,50 €
Bombardino 4,00 €

Antipasti

Focaccia fatta in casa con mortadella, verdura grigliata e burratina affumicata 8,00 €
Polenta con soppressa e formaggio di malga 6,00 €
Tagliere misto di affettati e formaggi con miele, marmellata e sottaceti 13,00 €

Primi

Bigoli di torchio fatti in casa al ragù di cervo 12,00 €
Caserecci ai funghi porcini con castagne e zucca 13,00 €
Gnocchi di patate ai formaggi di malga 12,00 €
Zuppa del giorno 10,00 €
Lasagne al forno del giorno 11,00 €
Pappardelle fatte in casa al ragù di cinghiale 12,00 €
Gnocchi di patate al ragù 11,00 €
Gnocchi di patate al pomodoro 10,00 €

Secondi

Polenta, funghi, soppressa fresca e formaggio di malga 14,50 €
Guancette di maiale brasate con polenta 16,00 €
Spezzatino di cervo con polenta e funghi di bosco 16,00 €
Salsicce grigliate con polenta e funghi di bosco 14,00 €
Galletto ruspante alla griglia con polenta 14,00 €
Formaggio fuso con polenta e funghi di bosco 14,00 €
Porchetta della casa cotta al forno con polenta e peperoni alla griglia 14,00 €
Stinco di maiale cotto al forno con polenta e verdure cotte alla contadina 16,00 €
Patate al forno 5,00 €
Funghi misti con polenta 6,00 €
Insalata mista di stagione 6,00 €
Contorni misti caldi 6,00 €
Verdure grigliate 7,00 €
Tagliere di affettati con formaggi e sottaceti 13,00 €
Formaggi misti 6,00 €
Piatto montanaro con formaggio fuso, salsiccia grigliata, polenta e funghi 20,00 €

Dolci

Torta della nonna 4,50 €
Sacker al cioccolato 4,50 €
Strudel di mele 4,50 €
Torta di mele della casa 4,50 €
Crostata con marmellata ai frutti di bosco 4,50 €
Pere e cioccolato 4,50 €
Crostata con ricotta di malga, amaretti e mandorle 4,50 €
Tiramisù 4,50 €
Cheese-cake con salsa ai frutti di bosco 4,50 €
Salame al cioccolato 4,50 €
Panna cotta 4,50 €
Crème brûlée 4,50 €
Torta al cioccolato con crema pasticciera all'arancia 4,50 €
Torta morbida con grano saraceno ai mirtilli e nocciole 4,50 €

Vini

Casarini Sforza 100% Chardonnay, 12,5% vol da 5,00 €
Bianchin Prosecco Asolo, 11,5% vol da 4,00 €
Monte del Frà Lugana, 13,0% vol da 4,00 €
Muzic Ribolla, 13,0% vol da 3,50 €
Col Dovigo Suam, 55% Cabernet Sauvignon 45% Merlot, 14,5% vol da 4,00 €
I Latium Valpolicella DOC, 13,0% vol da 3,50 €
Ruffino Chianti, 13,0% vol da 3,50 €
Caparzo Sangiovese, 13,0% vol da 3,50 €
Colli Euganei Fior d'Arancio, 6,0% vol da 3,00 €
Sidura Spera Vermentino, 13,0% vol da 3,50 €
Bianchin Prosecco fermo, 11,3% vol da 3,50 €
Zaccagnini Montepulciano, 12,5% vol da 3,50 €
Bianchin Prosecco spumante rosè, 11,3% vol da 4,00 €
Casa Vittorino Prosecco sup. DOCG, 11,5% vol da 3,50 €
Madonna Vittorie Trento DOC metodo classico, 12,5% vol da 5,00 €
De Bruno Soave DOC colli scaligeri garganella 100%, 13% vol da 4,50 €
Saude Sauvignon Blanc IGT, 12,0% vol da 3,50 €
Alisia Pinot Grigio delle Venezie DOC, 12,0% vol, 0,375 l da 11,00 €
Elegia Primitivo di Mandria riserva DOC, 15,0% vol da 5,00 €
Ripasso della Valpolicella DOC, 13,5% vol da 4,00 €
Amarone della Valpolicella DOCG, 15,0% vol da 40,00 €
El Ruden rosso del Veneto IGT, 13,5% vol da 3,50 €
Croder rosso del Veneto IGT, 13,5% vol da 4,00 €

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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