La Corte dei Sabatini

Name: La Corte dei Sabatini
Address: Contrada Camigliano, Pietrapaola, CS, 87060, IT
Telephone: +3909831960191
Price range: 14-23 €

Italiana Contrada Camigliano, 87060 Pietrapaola (CS)

La Corte dei Sabatini è in Contrada Camigliano a Pietrapaola (CS): cucina italiana, telefono +3909831960191, apre oggi dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00. Il menu ha 5 sezioni e 30 prodotti, da 7,00 € a 48,00 €.

Chiuso apre alle 12:00 Tutti gli orari

lunedì: 12:00–15:00, 19:00–23:00
martedì: 12:00–15:00, 19:00–23:00
mercoledì: 12:00–15:00, 19:00–23:00
giovedì: 12:00–15:00, 19:00–23:00
venerdì: 12:00–15:00, 19:00–23:00
sabato: 12:00–15:00, 19:00–23:00
domenica: 12:00–15:00, 19:00–23:00

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Antipasti

Carpaccio di bietola con gamberetti Fette sottili di bietola fresca accompagnate da delicati gamberetti. 13,00 €
Carpaccio di manzo al tartufo pregiato Sottili fette di manzo condite con olio di tartufo e scaglie di tartufo pregiato. 19,50 €
Uova al tartufo con crema di spinaci Uova al tartufo servite su una vellutata crema di spinaci. 19,50 €
Sashimi di tonno e salmone Fette freschissime di tonno e salmone servite con salsa di soia e wasabi. 17,50 €
Crudità di pesce (secondo arrivi giornalieri) Una selezione di pesce freschissimo servito crudo, per esaltare i sapori naturali del mare. 19,00 €
Carpaccio di salmone Sottili fette di salmone marinato, servite con un contorno di rucola e limone. 13,00 €
Tartara di manzo Manzo crudo finemente tritato, condito con spezie e aromi. 17,00 €
Tartara di tonno Tonno crudo finemente tritato, condito con spezie e aromi. 17,50 €
Calamaretti alla griglia con bouquet di insalata Calamaretti freschi grigliati e serviti su un letto di insalata mista. 16,50 €

Primi piatti

Trighetto con pesce blu, pomodorini e bottarga Pasta trighetto condita con pesce blu fresco, pomodorini dolci e bottarga saporita. 14,00 €
Spaghetto aglio, olio e peperoncino con salsa di limone e bottarga Un'incredibile sinfonia di sapori mediterranei che esplode in bocca. 14,50 €
Tagliolini al tartufo Delicati tagliolini all'uovo conditi con una ricca crema di tartufo. 19,50 €
Spaghetto alle vongole Spaghetto con vongole fresche, aglio, prezzemolo e un tocco di vino bianco. 14,00 €
Trofie al pesto di pistacchio con stracciatella e pomodorini secchi Trofie fatte in casa con pesto di pistacchio, cremosa stracciatella e pomodorini secchi. 14,00 €
Linguine mare Linguine condite con un mix di frutti di mare freschi in una leggera salsa di pomodoro. 14,00 €

Secondi di pesce

Zuppetta di calamaretti Teneri calamaretti in un brodo aromatico di pomodoro, aglio e prezzemolo. 22,50 €
Zuppa di pesce Ricca zuppa con frutti di mare freschi, vino bianco e pomodoro. 24,50 €
Tonno alla Sabatini con cipolla di Tropea Filetto di tonno alla griglia con dolci cipolle di Tropea caramellate. 24,50 €
Salmone alla griglia Servito con una riduzione di aceto balsamico e miele. 22,50 €
Frittura di pesce con gambero bianco e calamaretti Croccante frittura mista di gamberi bianchi e calamaretti. 24,50 €

Secondi di carne

Stinco di vitello alla Sabatini Stinco di vitello cotto lentamente con erbe aromatiche e vino bianco. 22,50 €
Fiorentina per 2 persone Succulenta bistecca alla fiorentina, cotta alla perfezione per due persone. 48,00 €
Cotoletta alla milanese Cotoletta di vitello impanata e fritta, croccante e dorata. 22,00 €
Tagliata di manzo con rucola e grana Fette di manzo alla griglia servite con rucola fresca e scaglie di parmigiano. 24,00 €
Guanciale al vino rosso Guanciale di manzo brasato in vino rosso, tenero e saporito. 24,00 €

Dessert

Panna cotta con salsa ai frutti di bosco Delicata panna cotta servita con una dolce salsa ai frutti di bosco. 7,00 €
Tortino al cioccolato Tortino caldo al cioccolato dal cuore fondente. 7,00 €
Tiramisù Classico dessert italiano con strati di mascarpone, caffè e savoiardi. 7,00 €
Mousse al cioccolato Soffice mousse al cioccolato, cremosa e leggera. 7,00 €
Parfait Sabatini al pistacchio Parfait cremoso al pistacchio, una delizia firmata Sabatini. 7,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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