Artigiani Scotto

Frittatina salsiccia e peperoni

Frittatina di pasta con ziti spezzati Liguori, peperoni, salsiccia, provola e besciamella, con crema alla 'nduja

Spaghetti alla Gennaro

Spaghetti di Gragnano IGP con alici di Cetara, origano, pane tostato alle erbe mediterranee e stracciata

Tagliata di manzo

Con rucola, scaglie, pomodori secchi e riduzione di aceto balsamico

Parmigiana di melanzane

Melanzane fritte, fiordilatte, passata di pomodoro, parmigiano e basilico

Polpette al sugo

Tegamino di polpette di carne al ragù napoletano e scaglie di Grana Padano

Selezione polpette

Polpetta salsiccia e peperoni, polpetta salsiccia e melanzane, polpetta alla nerano

Polpette alla Nerano 2.0

Polpetta di zucchine con crema alla Nerano, fonduta di bufala e pane profumato

Polpette salsiccia e peperoni

Polpetta di salsiccia con provola e peperoni, con crema di peperoni

Bruschetta bufala e pomodorini

Pane di produzione propria tostato al forno a legna, mozzarella di bufala, pomodoro, origano, basilico e olio DOP della Penisola Sorrentina

Bruschetta classica

Pane tostato al forno a legna, pomodoro, origano, basilico e olio DOP

Mozzarella di bufala e crudo

Mozzarella di bufala (125 g) con prosciutto crudo (culatello irpino) e olio EVO

Fritto misto

1 crocchè, 1 frittatina di pasta, 1 polpetta, 1 arancino, cuoppo di zeppoline e verdurine pastellate

Fritto misto large

2 crocchè, 2 frittatine di pasta, 2 polpette, 2 arancini, cuoppo di zeppoline e verdurine pastellate

Crocchè

Crocchè di patate home made, 3 pezzi

Crocchè pastellato

Crocchè di patate avvolto con pancetta paesana, pastellato, 3 pezzi

Parmigiana di melanzane pastellata

Con fonduta di provolone del Monaco, 3 pezzi

Arancino al ragù

Ragù alla bolognese e mozzarella, con fonduta di provolone del Monaco, 2 pezzi

Frittatina classica

Bucatino di Gragnano IGP, besciamella di bufala, carne macinata e piselli, 2 pezzi

Frittatina mortadella

Bucatino di Gragnano IGP, besciamella di bufala, mortadella IGP e pesto di pistacchio, 2 pezzi

Patatine fritte

Gnocco alla sorrentina

Gnocchi con passata di pomodoro e mozzarella gratinati al forno

Raviolo caprese

Ravioli di ricotta con datterino allo scarpariello e parmigiano

Spaghetto allo scarpariello

Spaghetto di Gragnano IGP con pomodoro datterino allo scarpariello

Lasagna

Besciamella, ragù alla bolognese e mozzarella

Insalata primavera

Romana, rucola, olive nere, melanzane e cetriolo, pomodorini, uovo sodo

Insalatona di pollo

Petto di pollo marinato alla curcuma, romana, rucola, maionese, crostini, scaglie di pecorino e noci

Insalata mista

Romana, carote julienne, rucola e pomodorini

Boscaiola

Crema di blu di bufala, funghi misti e salsiccia al finocchietto

Puteolana

Scarola riccia, alici fresche marinate, fior di latte e pesto alla cetarese (olive, pomodori secchi, rucola e noci)

2 Golfi

Datterino giallo e rosso allo scarpariello, bufala, basilico, salsiccia sbriciolata e pepe nero, caciotta del Cilento e olio DOP

Cumana

Pomodoro giallo in padella, salsiccia paesana, provola affumicata, peperoni, 'nduja e stracciata

Nerano 2.0

Crema di provolone del Monaco, zucchine, provola, guanciale e scaglie di provolone

Diavoletta

Provola, funghi chiodini, crema cacio e pepe, diavoletto, spianata piccante

Flegrea

Parmigiana di melanzane, fior di latte, datterino allo scarpariello e salsiccia, stracciata in uscita

Scarpariello

Pomodorino allo scarpariello, provola, pepe, caciotta del Cilento e olio EVO di Montechiaro

Ortolana classica

Fior di latte, zucchine, peperoni, funghi champignon e melanzane a funghetto in bianco

Marinara

Pomodori pelati, aglio cotto a bassa temperatura, origano di montagna, basilico e olio EVO

Margherita

Pomodori pelati, fior di latte, basilico e olio EVO

Bufalina D.O.P.

Pomodori pelati, bufala a fette, basilico e olio EVO DOP

Diavola

Pomodori pelati, fior di latte, spianata calabra, basilico e olio EVO

Rucola e crudo

Fior di latte, pomodorini, rucola, prosciutto crudo (culatello irpino), scaglie di Grana Padano, basilico e olio EVO

Capricciosa

Pomodori pelati, fior di latte, prosciutto cotto, funghi misti, carciofi sott'olio, olive e capperi, basilico e olio EVO

Calzone al forno

Fior di latte, ricotta, salame Napoli, pepe e pomodori pelati, basilico e olio EVO

Agerolina

Pomodoro giallo in padella, bufala a fette e basilico, scaglie di provolone del Monaco, olio EVO DOP e pepe

Moncettina

Cipolla cotta al forno a legna, pancetta croccante, provola affumicata, noci sbriciolate e fonduta di bufala

Rustica

Provola affumicata, salsiccia sbriciolata, patate cotte al forno a legna, basilico e olio EVO

Stracciata gialla

Pomodoro giallo in padella, guanciale, provola affumicata, stracciata e noci sbriciolate

Mortazza

Provola affumicata, mortadella di Bologna IGP, pesto di pistacchio artigianale, basilico e olio EVO

Napoletana gialla

Pomodoro giallo in padella, alici di Cetara, origano di montagna, olive e capperi marinati, basilico e olio EVO

Fritta completa

Provola, cicoli napoletani, ricotta, pepe e pomodoro

Fritta salame e ricotta

Provola, salame Napoli, fior di ricotta e pepe

Montanara DOP

Montanara fritta e al forno con pomodoro allo scarpariello, mozzarella e basilico

Sangria

Limoncello spritz

Pink rosé Sant'Orsola

Cedro spritz

Acqua naturale

Acqua frizzante

Coca-Cola 00 33 cl vetro

Coca-Cola 33 cl vetro

Coca-Cola Zero 33 cl vetro

Fanta 33 cl vetro

Sprite 33 cl vetro

Chinotto Tomarchio

Chinotto del Presidio Slow Food di Savona

Limonata bio San Bernardo

Thè alla pesca bio San Bernardo

Thè al limone bio San Bernardo

Fever-Tree pink grapefruit

Spina artigianale agricola 0,20

Spina artigianale agricola 0,40

Nastro Azzurro piccola

Nastro Azzurro grande

Ichnusa non filtrata 33 cl

Erdinger Weissbier

A' Biond, Artigiani

In collaborazione con il birrificio Karma, bionda leggera (5°), rifermentata in bottiglia

A' Ross, Artigiani

Ambrata con blend di sei malti e miele di castagno

Agricola chiara 33

Agricola chiara 66

Agricola ambrata

Kbirr Natavot Red 33 cl

Red strong ale, 9,0%

Kbirr Pullicenhell 33 cl

Golden ale, 5,2%

Kbirr Cuore di Napoli 33 cl

American pale ale, 6,0%

Kbirr Paliat 33 cl

Imperial stout, 10,0%

Kbirr Jattura

Scotch ale, 8,5%

Marilyn, Karma

Sumera, Karma

Ispirata alla tripel belga

Carminia, Karma

Ambrata

Kbirr Helles linea People

5,2%, bassa fermentazione

Buccaciello babà

Babà napoletano monoporzione al rum, crema pasticcera e amarene

Tiramisù alla Nutella

Cupolotto cioccolato e nocciole

Gelato al cioccolato e nocciole ricoperto di cioccolato fondente

Cheesecake 2.0 frutti di bosco

Cheesecake 2.0 all'amarena

Cheesecake 2.0 Nutella

Cheesecake 2.0 pistacchio

Coppetta gelato al cioccolato

Con topping di cioccolato e noccioline

Coppetta gelato vaniglia

Topping a scelta: frutti di bosco, fragola, pistacchio, Nutella

Amaro al caramello salato, Mantovani 1824

Amaro d'Abruzzo 77

Amaro Doppio Spirito, Mantovani 1824

Amaro Jannamico

Amaro Monte San Costanzo

Frack, Vecchio Magazzino Doganale

Gagà amaro edonista

Giocondo, Vecchio Magazzino Doganale

Gocce di Cazzimma

Mannamaru

Norman, Avolicino

Super Punch Jannamico

Amaro del Diavolo

Jefferson, Vecchio Magazzino Doganale

Intervallo amaro da salotto

Roger, Vecchio Magazzino Doganale

Amaro Don Carlo

Amaro del Capo

Jägermeister

Amaro Montenegro

Averna

Fernet Branca

Lucano

Unicum

Arazen

Cacao e nocciola, Mantovani 1824

Caffoncello

Fichello bello

Genxia, liquore di genziana

Liquore di critamo

Mela annurca, Carlo Mansi

Meno ventuno, Mantovani 1824

Santo Babà

Voce 'e notte, Carlo Mansi

Limoncello Gioia Luisa

Abracadabra liquirizia

Meloncello

Nocino Nastro d'Oro

Mela annurca

Finocchietto

Avolicino grappa alla liquirizia

Grappa barrique Legno Antico

Grappa bianca Nardini

Grappa Nardini riserva 3 anni

Mantovani 1824 grappa riserva

Doppio Spirito, Mantovani 1824

Caffè decaffeinato

Caffè espresso

Caffè americano

Caffè schiumato

Espresso schiumato al latte caldo

Caffè schiumato freddo

Espresso schiumato al latte freddo

Patatine fritte

Croccopizza

Pizza con fiordilatte, prosciutto cotto e crocchè di patate

Wurstel e patatine

Pizza con fiordilatte, wurstel e patatine fritte

Pennetta al pomodoro

Pasta di Gragnano Liguori con salsa di pomodoro