Il gallo di pietra

Name: Il gallo di pietra
Address: Via Vallone, 4, Pescocostanzo, AQ, 67033, IT
Telephone: +390864642040
Price range: 10-14 €

Italiana Via Vallone, 4, 67033 Pescocostanzo (AQ)

Il gallo di pietra è in Via Vallone, 4 a Pescocostanzo (AQ): cucina italiana, telefono +390864642040. Il menu ha 5 sezioni e 24 prodotti, da 6,00 € a 22,00 €.

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Antipasti

Il tagliere di salumi nostrani con i sott'olio Per 2 persone 15,00 €
Fungo al fungo 10,00 €

Formaggi

Selezione di formaggi tipici Accompagnati da marmellate e miele artigianali 12,00 €

Primi

Gli gnocchetti di patate alla fonduta di pecorino ed orapi di montagna 12,00 €
La chitarra al ragù abruzzese 12,00 €
Il timballo di polenta con il ragù di maiale e pecorino 12,00 €
I paccheri farciti alle due ricotte 12,00 €
La zuppa di farro, porcini e salsiccia locale 12,00 €
Il risotto Le Torri Con purèa di favette, cicoria e polpettine di cinghiale 12,00 €
La cipollata con le pepite di panissa al rosmarino 12,00 €

Secondi

Le costine di agnello alla griglia 16,00 €
Il nodino di maiale aromatico al cartoccio 14,00 €
La salsiccia e la scamorza nostrana alla griglia 12,00 €
La costata di manzo alla griglia 22,00 €
Il latteruolo di agnello porchettato con le patate alla tortiera 16,00 €
Il cosciotto di maiale arrosto con la salsa di miele e pinoli 14,00 €
L'entrecôte di vitello ai funghi porcini 18,00 €
La scamorza di Rivisondoli al coccio profumato alle erbette 10,00 €
Le pallotte cace e ove con il sugo finto 10,00 €

Dessert

Lo strudel di mele e lamponi con salsa alla vaniglia e gocce di cioccolato 6,00 €
La pesca melba all'esotica con i frutti di bosco e le scaglie di mandorle 6,00 €
La tazza al mascarpone con i biscotti ai due cioccolato 6,00 €
La creme brûlée all'essenza di Aurum con salsa di cioccolato amaro 6,00 €
Il profitteroles alla crema chantilly con la colata di cioccolato 6,00 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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