Aguamiel

Aguamiel

Con carnita (carne di maiale), coleslaw e panna acida. 2 pezzi, senza glutine

El Gordo

Con pancia di maiale croccante cotta a bassa temperatura, cipolla, salsa barbecue e salsa diabla. 2 pezzi

Al Pastor

Con carnita (carne di maiale), salsa all'ananas e peperoncino. 2 pezzi

Pollo

Con pollo marinato, insalata, pico de gallo, guacamole e panna acida. 2 pezzi

Lengua

Con lingua di manzo in salsa rossa, cipolla rossa marinata nel lime, guacamole, coriandolo e insalata. 2 pezzi

Fuego Lento

Con carne di manzo a cottura lenta, salsa chimichurri, salsa bourbon e cipolle crispy. 2 pezzi

Verduras

Con verdure speziate, pico de gallo, guacamole e crema di fagioli. 2 pezzi

Camarones

Con gamberi alla messicana, insalata e ceviche di mango. 2 pezzi

Pulpo

Con polipo alla piastra, insalata, guacamole, pico de gallo e cipolla marinata. 2 pezzi

Nachos Aguamiel

Triangoli di tortilla croccante e guacamole.

Nachos Tipicos

Triangoli di tortilla croccanti con formaggio fuso, jalapeño e salse.

Chile rellenos con queso

Peperoncino ripieno di formaggio e bacon.

Jalapeño

Tortilla di farina con formaggio e jalapeño.

Pico de gallo

Tortilla di farina con formaggio, avocado e pico de gallo.

Pollo

Tortilla di farina con formaggio, pollo alla paprika e pico de gallo.

La deliciosa

Tortilla di farina con formaggio, carne di manzo, pico de gallo, cipolle crispy e bacon.

Verduras

Tortilla di farina con formaggio e verdure miste speziate.

Chorizo

Tortilla di farina con formaggio, chorizo (salsiccia messicana piccante), cipolla marinata e coriandolo.

Pollo

Tortilla di farina arrotolata ripiena di pollo, guacamole, insalata, jalapeño, pico de gallo, panna acida.

Verduras

Tortilla di farina arrotolata ripiena di verdure speziate, guacamole, insalata, pico de gallo, panna acida.

Carnita

Tortilla di farina arrotolata ripiena di carne di maiale, guacamole, insalata, pico de gallo, panna acida.

Res

Tortilla di farina arrotolata ripiena di carne di manzo, guacamole, insalata, pico de gallo, panna acida, cipolla caramellata, peperoni.

De Mariscos

Tortilla ripiena di gamberi, salsa al mango, coleslaw, guacamole, jalapeño.

Chimichanga

Tortilla ripiena di riso, fagioli, guacamole, pico de gallo, carnita, formaggio fuso, salsa pomodoro.

Chimichanga Piccante

Tortilla ripiena di riso, fagioli, guacamole, pico de gallo, salsa diabla, carne di manzo, formaggio fuso.

Chimichanga Verdure

Tortilla ripiena di riso, fagioli, guacamole, pico de gallo, verdure speziate e formaggio fuso.

Enchilada

Tortilla ripiena di stufato di manzo, pollo, peperoni e formaggio fuso.

Chili con carne

Piatto tipico dal gusto esplosivo, servito con riso, panna acida e nachos.

Fajitas

Listarelle di carne (pollo/manzo) marinate e cotte in padella con cipolla caramellata e peperoni, riso e fagioli accompagnati da salse e tortillas.

Flautas

Tortilla croccante ripiena di verdure e accompagnati con salsa aji-verde

Tamales con tinga de pollo

Fagottini di farina di mais avvolti in foglie di pannocchia cotte a vapore e accompagnati con la tinga de pollo.

Tamales con verdure

Fagottini di farina di mais avvolti in foglie di pannocchia cotte al vapore e accompagnati con mix di verdure.

Costilla de Cerdo

Costine di maiale marinate in salsa barbeque, cotte a bassa temperatura e servita con coleslaw.

Pinchos de carne escabeche

Spiedini di pollo marinati con ananas e bacon serviti con insalata di coleslaw.

Aguacate y pollo

Pollo marinato cotto, avocado, pomodoro, bacon, insalata croccante, cipolla rossa e coriandolo

Pescado

Gamberoni alla messicana, ceviche di mango e avocado, insalata croccante e coriandolo.

Panna cotta con zuppetta tropicale

Composta da ananas, mango e passion fruit.

Taco dulce

Cialda taco con spuma al mascarpone e passion fruit.

Cheesecake lime e lamponi

Cheesecake fredda al gusto lime e topping al lampone.

Chocolate

Crema al cioccolato con amaretto e panna.

Kabir

Calice di Moscato di Pantelleria.

Porto

Calice di Quinta do Tedo.

Margarita

Tequila, triple sec, succo di limone, sale.

Margarita Real

Tequila Arette Reposado, Triple Sec Gagliardo, lime, Xoclait Mole (bitter al cacao)

Frozen Margarita

Gusti a scelta: fragola/lime/frutto della passione.

Tommy's Margarita

Mezcal, sciroppo d'agave, lime, sale.

Daiquiri

Rum Veritas, lime, sciroppo di zucchero.

Don's Special Daiquiri

Rum scuro, rum bianco, sciroppo frutto della passione, lime.

Paloma

Tequila, lime, succo di pompelmo rosa, soda pompelmo rosa.

Mojito

Lime, zucchero, menta, rum chiaro, soda.

Mojito Illegal

Lime, zucchero, menta, tequila, beso, soda.

Golden Mojito

Lime, zucchero, menta, rum scuro, ginger ale.

Mexican Mule

Tequila, sciroppo d'agave, lime, ginger beer.

Zombie

Rum bianco, rum scuro giamaicano, rum overproof, falernum, granatina, sciroppo di cannella, pompelmo, lime.

Cactus Juice

Tequila al peperoncino, liquore al chinotto, cetriolo, ginger ale, lime.

Tahiti (analcolico)

Lime, succo di mango, succo di guava, pompelmo rosa e farina di cocco.

Mocambo

Succo al frutto della passione, falernum, amarena, rum 5 anni, lime.

Frida y Diego

Liquore al mango, rum, vermut dry, lime, soda al pompelmo rosa.

Pennicilina Messicana

Tequila, mezcal, sciroppo di miele e zenzero, lime.

Montezuma

Rum 5 anni, ananas, lime, purea frutta della passione.

Gin Tonic Amazzoni Gin (Brasile)

Gin Tonic Apium Gin (Inghilterra)

Pacifico

Pilsner messicana

Negra Modelo

Lager viennese

Modelo

Lager messicana

Daura Damm

Senza glutine

Fiesta de los Muertos IPA

Dos Equis Lager

Dos Equis Ambrata

Lupita alla spina (piccola)

Lupita alla spina (grande)

Lades Rossa alla spina (piccola)

Lades Rossa alla spina (grande)

Prosecco Extra Dry

La Tordera, Italia. Bottiglia

Moxxè del Re (metodo classico, pinot nero)

Masi, Italia. Bottiglia

Moxxè Rosé Brut (pinot grigio ramato)

Masi, Italia. Bottiglia

Roncaglia

Fattorie Mancini, Italia. Bianco, bottiglia

Grillo Sur Sur

Donnafugata, Italia. Bianco, bottiglia

Torrontes Reserva

Don David, Argentina. Bianco, bottiglia

Sangiovese

Fattoria Mancini, Italia. Rosso, bottiglia

Sherazade (Nero d'Avola)

Donnafugata, Italia. Rosso, bottiglia

Portillo (Tempranillo)

Salentein, Argentina. Rosso, bottiglia

Syrah Paz

Las Moras, Argentina. Rosso, bottiglia

Dadà Art (Cab. Sauv/Syrah)

Las Moras, Argentina. Rosso, bottiglia

Malbec

San Telmo, Argentina. Rosso, bottiglia

Malbec Paz

Las Moras, Argentina. Rosso, bottiglia

Malbec Reserva

Don David, Argentina. Rosso, bottiglia

Malbec Merlot Reserva

Intipalka, Perù. Rosso, bottiglia