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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschette al pomodoro fresco

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Friarielli o scarola stufata

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Battuta al coltello Tartare servita con capperi, olive nere, cipolle rosse e crostini al burro

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Mozzarella in carrozza Ricetta della tradizione: fette di pane ripiene di mozzarella passate nella farina, nell'uovo e poi fritte

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Fritture

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Crocchè

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Arancini

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Frittatina di maccheroni

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Frittura mista all'italiana Mozzarella in carrozza, crocchè, arancino, frittatina di maccheroni

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Patate fritte stick Prodotto surgelato/congelato salvo disponibilità del fresco

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Patate dippers Prodotto surgelato/congelato salvo disponibilità del fresco

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Polpette di melanzane

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Polpette di friarielli e provola

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Malelingue Straccetti di pizza fritti con pomodorini

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Montanara Ricetta della tradizione: pizza fritta condita con pomodori pelati, formaggio, basilico

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Montanara nera Impasto carbone vegetale, pizza fritta condita con ricotta, salsa di pistacchio di Sicilia, granella di pistacchi e semi di papavero

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Focacce

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Focaccia olio, sale e pepe

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Focaccia gorgonzola dolce

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Focaccia prosciutto crudo

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Primi

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Spaghetti aglio, olio e Peperino

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Gnocchi alla sorrentina Pomodoro, mozzarella, formaggio, basilico

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Scialatielli Peperino Pasta fresca con pomodoro datterino, ricotta affumicata grattugiata, basilico

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Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

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Paccheri alla puttanesca gialla Pomodoro datterino giallo, pecorino, olive, capperi, basilico

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Spaghetti alle vongole

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Tagliatelle ai funghi porcini

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Secondi

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Parmigiana di melanzane

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Bistecca di pollo alla griglia Con patate fritte o verdure grigliate

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Maxi hamburger Hamburger da 270 g con patate fritte o verdure grigliate

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Tagliata di scamone Taglio molto pregiato ricavato dal sottofiletto di bovino, con patate fritte o verdure grigliate

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Insalate

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Greca Insalata verde, feta, pomodorini, cipolle, olive, cetrioli, sedano, origano

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Peperino Insalata, uovo sodo, melanzane alla brace, pomodorini, tocchetti di prosciutto crudo e peperoncino triturato

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Chicken salad Straccetti di pollo grigliato, insalata verde, mais, pomodorini, filetti di sedano, sesamo, salsa yogurt

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Tonnata Filetto di tonno pinna gialla, insalata, patate lesse, cipolle rosse, olive nere, capperi

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Caponata Fresella di pizza, pomodorini, tonno, mozzarella, insalata, acciughe, olive nere, sedano

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Caprese Mozzarella di bufala, pomodoro fresco, olio extravergine di oliva, basilico

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Pizze veraci

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Marinara Pomodori pelati, aglio, origano, olio evo

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Margherita Pomodori pelati, mozzarella, formaggio, basilico, olio evo

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Margherita con bufala Pomodori pelati, mozzarella di bufala, formaggio, basilico, olio evo

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Provola e pepe Pomodori pelati, provola, formaggio, pepe nero, basilico, olio evo

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Capricciosa Pomodori pelati, mozzarella, prosciutto cotto affumicato, funghi, olive nere, carciofini, formaggio, olio evo

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Rucola e prosciutto crudo Mozzarella, rucola, prosciutto crudo, pomodorini, olio evo

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Romana Pomodori pelati, mozzarella, acciughe, origano, basilico, olio evo

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Diavola Pomodori pelati, mozzarella, salame piccante, olio al peperoncino

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Vegetariana Pomodori pelati, mozzarella, formaggio, verdure grigliate, basilico, olio evo

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Parmigiana Pomodori pelati, mozzarella, parmigiana di melanzane, formaggio, basilico

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Pulcinella Provola, salsicce, friarielli di stagione, formaggio, olio evo

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Quattro formaggi Fonduta di formaggio di fossa di Sogliano, mozzarella, gorgonzola, formaggio, olio evo

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Wurstel e patatine Pomodori pelati, mozzarella, wurstel, olio evo e patate fritte

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Ripieni

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Ripieno verace Ricotta, mozzarella, salame, formaggio, pepe e sopra pomodori pelati

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Pizza fritta Ricotta, mozzarella, salame, formaggio, pepe

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Ripieno con scarola (al forno o fritto) Scarola stufata con olive nere, capperi, provola (acciuga a richiesta)

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Ripieno pulcinella (al forno o fritto) Provola, salsiccia e friarielli, formaggio

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Pizze del Peperino

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Gialla in crosta Salsa di pistacchio di Sicilia, provola, pomodoro datterino giallo, pancetta croccante, granella di pistacchio, formaggio, olio evo

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Peperino Pomodorini pelati, pomodorini, mozzarella di bufala, formaggio, peperoncino, basilico, olio

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Ammaccàmm Antico pomodoro San Marzano sfilettato, mozzarella di bufala, formaggio, origano, basilico, olio evo

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Gialla Pomodoro datterino giallo, provola, pepe nero, pecorino, basilico, olio evo

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Calabrese Mozzarella, tonno, cipolla rossa, origano, olio evo

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Triestina Mozzarella, prosciutto cotto affumicato, olio evo

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Pikkius Metà ripieno, metà margherita

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Pistacchio e mortadella Salsa di pistacchio di Sicilia, mortadella, provola affumicata, granella di pistacchio, formaggio, olio evo

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Piennolo e 'nduja Pomodoro del piennolo del Vesuvio, 'nduja di Spilinga, mozzarella di bufala, formaggio, basilico, olio evo

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Pinna gialla Pomodoro datterino giallo, tonno pinna gialla, cipolla rossa, capperi, olive taggiasche, semi di finocchietto selvatico, basilico, olio evo

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Funghi porcini e tartufo Crema di funghi porcini e tartufo bianco, mozzarella, prosciutto crudo, formaggio, olio evo

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Nerano Fonduta di formaggio di fossa di Sogliano, fior di latte, zucchine fritte a rondelle, provolone del Monaco, menta fresca, formaggio, olio evo

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Puttanesca gialla e rossa Pomodorino del piennolo del Vesuvio, pomodorino datterino giallo, mozzarella di bufala, olive nere, acciughe del Mar Cantabrico, formaggio, basilico, olio evo

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Pagnottielli

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Prodotto Prezzo Disponibile
Burger Hamburger da 270 g, cheddar, bacon, lattuga, pomodoro

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Vegetariano Mozzarella, verdure grigliate, olio evo

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Caprese Mozzarella di bufala, pomodoro fresco, origano, olio evo

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Prosciutto Crudo o cotto e mozzarella

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Salsiccia e friarielli Provola, salsiccia, friarielli

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Parmigiana di melanzane

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Bibite

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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosecco al calice

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Vino rosso o bianco al calice

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Coca Cola, Zero, Aranciata, Sprite 33 cl

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Tè al limone o alla pesca 33 cl

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Birra analcolica bottiglia 33 cl

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Acqua 1/2 litro naturale o gas

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Liquori: amaro, limoncello o grappa

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Caffè

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Birre alla spina

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Carlsberg chiara 30 cl / 50 cl

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Grimbergen Double 35 cl / 50 cl

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Grimbergen Blanche 35 cl / 50 cl

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Tucher Weizen 50 cl

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Birre artigianali italiane

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Moonella, German Ale 4,4%, senza glutine, bottiglia 35 cl / 75 cl

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Damabianca, Bière Blanche 4,4%, bottiglia 35 cl / 75 cl

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Bajadera, IPA 5,6%, bottiglia 35 cl / 75 cl

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Bislakka, Belgian Blond Ale 6,8%, bottiglia 35 cl / 75 cl

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Orzobruno, Stout 6,0%, bottiglia 33 cl

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