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I nostri piatti d'attesa

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Prodotto Piccola Media Grande Prezzo unico Disponibile
Antipasti misti x2

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Pettoline (P/M/G)

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Bruschette

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Purè di fave

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Carne a «pignatu» (S.D.)

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Formaggi tipici locali

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Parmigiana (S.D.)

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Polpette al sugo

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Polpette fritte

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Sushi di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sushi hosomaki fritto (8pz) Sushi di carne

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Sushi nigiri (3pz) Sushi di carne

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Sushi jò (6pz) Sushi di carne

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Sushi roll (8pz) Sushi di carne

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Le nostre specialità alla brace

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Prodotto Prezzo Disponibile
Specialità bombette Prezzo cad

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Alette di pollo Prezzo al hg

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Costata/controfiletto Scottona. Prezzo al hg

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Costata «Sashi Choco» Frollata 50 gg. Prezzo al hg

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Filetto di scottona Prezzo al hg

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Turcinieddhri Prezzo cad

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Tagliata di pollo 300 gr circa

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Fiorentina Prezzo al hg

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Tagliata di entrecote Pomodorini, rucola, grana. Prezzo al hg

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Entrecote di Angus IRL Prezzo al hg

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Diaframma di scottona Prezzo al hg

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Grigliata mista Bombette, salsiccia, spiedini, golosini, capocollo di maiale. Prezzo al hg

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Contorni

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Prodotto Piccola Media Grande Prezzo unico Disponibile
Verdure lesse

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Melanzane caramellate

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Peperoni arrosto

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Pomodori secchi

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Barbabietole

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Cavolo viola/bianco

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Friggitelli

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Lampascioni

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Peperinos

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Fungetti grigliati

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Carciofi grigliati

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Listarelle di melanz/zucchine

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Insalata di patate

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Frittino misto (P/M/G)

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Vitel tonnè

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Rape «n'fucate»

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Rape lesse

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Patate al forno artigianale Prodotto fresco (non surgelato). Prezzo a porzione

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Patate fritte «Fry n'Dyp» Prodotto surgelato. Prezzo a porzione

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Patate fritte «Stick» Prodotto surgelato. Prezzo a porzione

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Panzerotti di patate Prodotto surgelato. Prezzo a porzione

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Caponata di verdure Prezzo a porzione

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Peperoni mollicati Prezzo a porzione

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Melanzane e zucchine a listarelle Prezzo a porzione

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Insalata mista Prezzo a porzione

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Insalata verde Prezzo a porzione

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Friarielli

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Bevande analcoliche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bibite in bottiglia 33cl

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Acqua frizzante 75cl

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Acqua naturale 75cl

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Birre in bottiglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ceres 33cl

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Agricola bionda 50 cl

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Raffo «Grezza»

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Ichnusa 33 cl

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Tennent's 33 cl

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Agricola bionda 33 cl

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Agricola rossa 33 cl

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Heineken 66 cl

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Heineken 33 cl

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Vini della casa

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Prodotto 50 cl 1 lt Prezzo unico Disponibile
Rosato negroamaro

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Rosato primitivo

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Rosso negroamaro

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Rosso primitivo

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I nostri vini

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Prodotto 75 cl Flute Prezzo unico Disponibile
Prosecco Santero

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Prosecco Mionetto (millesimato)

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Cortices wine orange 750 ml

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Chiacchierino 750 ml

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Roccamora - Schola Sarmenti (rosso) 375 ml Negroamaro Rosso Salento IGT

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Roccamora - Schola Sarmenti (rosso) 750 ml Negroamaro Rosso Salento IGT

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Critera - Schola Sarmenti (rosso) 375 ml Primitivo da vigne giovani

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Critera - Schola Sarmenti (rosso) 750 ml Primitivo da vigne giovani

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Liranu «Conti Zecca» (rosso negroamaro) 75 cl

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Venus «Conti Zecca» (rosato) 75 cl

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Masserei - Schola Sarmenti (rosato) 750 ml Negroamaro Rosato Salento IGT

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Mesia - Schola Sarmenti (bianco) 375 ml Malvasia Bianca Salento IGT

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Masserei - Schola Sarmenti (rosato) 375 ml Negroamaro Rosato Salento IGT

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Opra - Schola Sarmenti (rosato) Negroamaro Rosato Nardò DOC

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Antieri - Schola Sarmenti (rosato) Susumaniello Rosato Salento IGT

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Nerio - Schola Sarmenti (rosso) 80% Negroamaro e 20% Malvasia Nera di Lecce, Rosso Nardò DOC Riserva

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Cubardi - Schola Sarmenti (rosso) Primitivo Rosso Salento IGT da vigneti vecchi 65 anni

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Antieri - Schola Sarmenti (rosso) Susumaniello IGT Salento Rosso

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Dessert e gelati

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Prodotto Prezzo Disponibile
Croccantino al pistachio

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Torta della nonna

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Torta cheescake

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Frutta Di stagione

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Caffè

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Soufflè cioccolato/cioccolato bianco (S.D.)

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Sorbetto limone

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Panna cotta

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Tartufo bianco/nero

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Spumoni artigianali

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Liquori e distillati

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spritz

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Rhum Diplomatico

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Rhum Kraken

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Grappa 18 lune

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Gin tonic premium

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Gin tonic

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Borsci San Marzano

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Domande di questo prodotto nessuna
Braulio

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Amaro Unicum

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Domande di questo prodotto nessuna
Amaro Jefferson

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Domande di questo prodotto nessuna
Amaro Montenegro

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Domande di questo prodotto nessuna
Grappa 903 «Barrique»

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Domande di questo prodotto nessuna
Amaro Jagermeister

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Domande di questo prodotto nessuna
Amaro del capo

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Domande di questo prodotto nessuna
Limoncello della casa

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Laurino (digestivo alloro)

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Finocchietto della casa

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