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Pasigà Restaurant
Menù cena
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Tentacoli di polpo rosticciato
Su pappa al pomodoro, salsa verde e selezione di pomodorini in osmosi al basilico
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Tataki di manzo al pepe
Su giardiniera di verdure e maionese al sesamo tostato
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Sauté di cozze locali
Servito con crostoni di pane tostato
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Linguine vongole, bottarga e salsa di frutti di mare al verde
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Fregola sarda, zafferano, ossobuco e ricci di mare
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Culurgione su salsa di pomodorini confit e ricotta mustia
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Maialino cotto a bassa temperatura
Con millefoglie di patate e cicorie di campo brasata al vino
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Filetto di manzo in crosta di erbe
Su composizione di verdure alla griglia
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La nostra frittura di calamari, gamberi, zucchine e fiori
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Carpaccio di ananas arrosto ai profumi di cannella e zenzero
Con gelato al pistacchio
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Tiramisu con gelato al caffè
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Gelati della casa
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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.