Cà di Matt Mongiardino Ligure Azienda Agri-Turistica

Name: Cà di Matt Mongiardino Ligure Azienda Agri-Turistica
Address: Vico Valle, 1, Parodi Ligure, AL, 15060, IT
Telephone: +393477983713
Price range: 14-18 €

Italiana Vico Valle, 1, 15060 Parodi Ligure (AL)

Cà di Matt Mongiardino Ligure Azienda Agri-Turistica è in Vico Valle, 1 a Parodi Ligure (AL): cucina italiana, telefono +393477983713. Il menu ha 5 sezioni e 19 prodotti, da 6,00 € a 45,00 €.

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Antipasti

Antipasto misto della Ro 16,00 €
Salumi artigianali dei F.lli Arese Salame, cacciatorino al Barolo, lonzino stagionato, salame cotto, pancetta, coppa, lardo miele e noci 15,00 €
Magatello di Fassona al punto rosa con salsa tonnata all'antica 15,00 €
Insalata russa sandwich 14,00 €
Panissa fritta, lardo, miele e noci 14,00 €

Primi

Agnolotti del plin ai tre arrosti 17,00 €
Tagliolini, burro di nocciole e tartufo nero 18,00 €
Carnaroli, peperone giallo bruciato, polvere di olive taggiasche e nocciole 17,00 €
Streppe, aiada nera e zucchine 16,00 €

Secondi

Gallina ripiena servita con la nostra giardiniera 19,00 €
Filetto di Fassona al pepe rosa con verdure saltate 29,00 €
Melanzana alla parmigiana estiva 17,00 €
Uovo 64°, pan brioche, crema di patate e tartufo nero 18,00 €

Dessert

Mousse al latte di mandorla e fava tonka, more e gel ai pinoli 9,00 €
Pavlova lamponi e pesca con gelato al cioccolato bianco e pepe rosa 9,00 €
Crema, cioccolato e fior di latte, crumble e salsa ai frutti di bosco 9,00 €
Torta della casa 6,00 €

Menù degustazione

Menù degustazione Bevande escluse, per tutto il tavolo. Magatello di Fassona al punto rosa con salsa tonnata all'antica, la nostra insalata russa, muffin salato di verdure con fonduta, salumi artigianali, primo e secondo a «sorpresa», la torta della casa 35,00 €
C'era una volta in Piemonte Bevande escluse, per tutto il tavolo. Magatello di Fassona al punto rosa con salsa tonnata all'antica, salumi artigianali, ravioli del plin ai tre arrosti, medaglione di coniglio, salsa al Timorasso e zucchini, torta di nocciole con salsa al gianduia 45,00 €

Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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