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Le acque

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Prodotto Prezzo Disponibile
Naturale/frizzante
Domande di questo prodotto nessuna

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Al calice

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bianco / rosso / rosato / bollicina

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Champagne

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Aperitivando

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mortadella e Champagne Prezzo a persona
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Tra il mare e l'orto

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Prodotto Prezzo Disponibile
5 piatti in degustazione La proposta è per tavoli completi

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5 piatti in degustazione con crudo La proposta è per tavoli completi

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crudo Hostaria

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Caviale 30 gr

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Carpaccio di pescato

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Uovo, cacio, pepe e cozze

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Le alici salate, il nostro tonno sott'olio e burro salato

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Alici marinate, rape fermentate e olive ammaccate

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Puttanesca cruda di tonno

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Ostrica al pz.

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Mortadella

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Polpo arrosto

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Baccalà "Giraldo", plancton e crusco

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I primi

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Mezzo pacchero, genovese di tonno e cacioricotta

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Gnocco, patata, tartufo e calamaretto

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Vialone nano, sgusciato di mare Almeno per due persone

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Fettuccelle, burro di pinoli e acciughe

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I secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tonno croccante con scapece di zucchine

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Grigliata del pescatore

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Trancio di pescato, bieta, limone fermentato e aglio nero

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Gamberoni alla griglia

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Menu kids

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pasta al pomodoro

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Cotoletta e patatine

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