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Papilla Felix

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Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Terra Felix Assaggi di specialità di verdure di stagione, fritturine e altre sorprese dello chef

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Mare Nostrum Assaggi di specialità di mare, fritturine ed altre sorprese dello chef

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Primi piatti di terra
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Prodotto Prezzo Disponibile
Sorrentina Mia Gnocchi fatti a mano con pomodoro San Marzano, fiordilatte filante, basilico fresco e Grana Padano

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Papilla Felix Ravioli fatti a mano, pomodorini rossi e gialli saltati con cipolline fresche, guanciale croccante, basilico, Grana Padano e zeste di limone

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Genovese Mon Amour Ziti trafilati al bronzo con cipolle di Montoro cotte lentamente con carne di vitello, basilico, alloro, carote e sedano, mantecati con Grana Padano o Pecorino Romano

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'A Neranella Spaghettoni trafilati al bronzo, zucchine mantecate con vellutata di zucchine, burro, basilico fresco e Provolone del Monaco

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Cacio, pepe e fantasia Tonnarelli fatti a mano, mantecati con pecorino stagionato e pepe nero

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Primi piatti di mare
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Prodotto Prezzo Disponibile
'O Lupino Chic Spaghettoni trafilati al bronzo con lupini freschi, pomodorini dolci e prezzemolo

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'A Cetarese Spaghettoni trafilati al bronzo con alici, olio extravergine, colatura di alici, noci, pinoli tostati, olive, capperi e limone

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Lo Scoglio Gnocchi fatti in casa con sughetto di pomodorini freschi e frutti di mare: cozze, vongole, calamari, seppie e mazzancolle

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Genovese del Pescatore Ziti trafilati al bronzo con cipolle di Montoro cotte lentamente con polpo, calamari, seppie e totani, sedano, carota e basilico

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Mare cacio & pepe Tonnarelli fatti a mano con cacio e pepe mantecati al momento, con cannolicchi di mare

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Secondi piatti di terra
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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpette della nonna Polpette di carne mista in salsa di pomodoro, fiordilatte filante, grana padano e basilico

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Verde, bianco e rosso Tagliata di entrecôte (250 g) su rucola e pomodorini, con scaglie di Grana Padano

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Taglio d'autore Tagliata di picanha (300 g) con olio al rosmarino, rucola, patate al forno e verdure grigliate

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Braciamoci le mani Tris di carni selezionate servite con contorni della casa

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Secondi piatti di mare
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Prodotto Prezzo Disponibile
Orata mediterranea Orata (500 g) con pomodorini gialli e rossi, olive taggiasche, capperi e prezzemolo

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A paranza Frittura di mare: gamberi, calamari, alici o pescato del giorno, con insalata mista

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Mare alla griglia Gamberoni, tranci di pesce spada e calamari o seppia alla griglia, con insalata verde

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Tonno in freschezza Tagliata di tonno alla griglia su rucola e pomodorini, con aceto balsamico

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Contorni
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Contorni del giorno Verdure di stagione, da abbinare ai secondi piatti
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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù Fatto in casa, crema di mascarpone al gusto di caffè

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Cuore caldo Dessert al cioccolato, caramello salato

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Gelato Vari gusti

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Sorbetto Al limone

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Vini bianchi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Fluminè Cantine Rossella Cicalese, Fiano DOP

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Coda di Volpe Vigne Irpine

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Foja Cantine di Solopaca, Greco Sannio DOP

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Identitas Cantine di Solopaca, Falanghina del Sannio DOP

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Tramonti Cantine San Marco, Falanghina e Biancolella DOC

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Capolago Cantina Madonna delle Vittorie, Gewurztraminer Trentino DOP

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Vini rossi
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Fantasia Az. Agricola Pisani, Merlot

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Evoli Cantina Rossella Cicalese, Aglianico

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Cuognolo Cantine Tenuta le Lune, Piedirosso

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Lagrein Dunkel Cantine Madonna delle Vittorie, Lagrein

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Summolaco Cantine Madonna delle Vittorie, Merlot, Cabernet Sauvignon e Teroldego

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Vini rosé
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Lagrein Kretzer Cantina Madonna delle Vittorie, Lagrein

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Ephyra Cantine Rossella Cicalese, Aglianico

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Opera Azienda agricola Pisani, Cabernet

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Bollicine
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Oro Cantine di Solopaca, Falanghina del Sannio DOP Brut

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Atzupa Brut o Extra Dry Az. Agricola Pisani, Cortese

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Angel Aglianico

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Bibite
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua Naturale o frizzante

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Coca Cola o Coca Cola Zero 33 cl

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Fanta o Sprite 33 cl

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Lurisia gassosa 33 cl

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Caffè

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Birre
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Prodotto 33 cl 62 cl 66 cl Prezzo unico Disponibile
Birra italiana

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Birre estere

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Birra Leffe Bionda, rossa o ambrata

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Liquori e amari
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Limoncello

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Crema di melone

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Amari

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Grappa barricata

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Grappa bianca

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Aperitivi
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Spritz

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Hugo

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