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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crostini neri di fegatini di pollo

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Bruschetta al pomodoro

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Caprese di burrata con pomodorini gialli e rossi

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Uova del Conte Mascetti al tegamino con pomodoro e parmigiano

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Pappa al pomodoro con burrata servita tiepida

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Prosciutto crudo e melone

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Prosciutto crudo e burrata

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Pecorini toscani con miele e marmellata di fichi

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Tartare di manzo con burrata e senape

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Uova al tartufo

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Salumi toscani con crostino di fegatino di pollo

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Tartare di manzo al tartufo

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Carpaccio di salmone affumicato servito su insalata di finocchi e arance

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Filetti di acciughe del Cantabrico con burro e pane tostato

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Insalatone

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata greca feta, cetrioli, origano e pomodoro

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Insalata di pollo petto di pollo alla griglia, pane tostato e maionese

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Insalata di trippa alla fiorentina cipolla di Tropea, carote, sedano, aglio e limone

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Panzanella alla fiorentina pane croccante, pomodoro, basilico, cipolla rossa

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti aglio, olio e peperoncino

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Spaghetti alla carrettiera salsa di pomodoro con aglio, peperoncino e prezzemolo

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Rigatoni freschi al ragù di trippa

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Tortelli mugellani al ragù di manzo ripieni di patate

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Spaghetti alla fiaccheraia al pomodoro e peperoncino con tuorlo d'uovo e parmigiano

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Tortelloni di burrata al pomodoro e pesto gentile senza aglio

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Pici all'aglione

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Pappardelle al ragù di cinghiale

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Risotto agli asparagi con cuore di burrata

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Spaghetti al ragù di polpo

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Tagliolini al burro e tartufo nero

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Secondi

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Arista di maiale al forno con patate

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Trippa alla fiorentina al pomodoro gratinata al forno con parmigiano

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Roastbeef di groppa con patate al forno

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Peposo di manzo con carote brasate stufato al vino rosso e pepe nero

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Sovracoscia di pollo alla griglia con patate

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Baccalà alla livornese con ceci fritto al pomodoro

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Polpo su crema di patate, pomodoro confit e olive taggiasche

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Filetto di branzino all'isolana al forno con patate e olive

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Tagliata di manzo al ramerino

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Filetto di manzo alla griglia

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Filetto di manzo al pepe verde

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Tagliata di manzo al tartufo

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Bistecca alla fiorentina tagliata a peso, 6,80 all'etto

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

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Insalata rucola, grana a scaglie e pomodorini rossi

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Patate al forno

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Spinaci saltati al peperoncino

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Piselli alla fiorentina al prosciutto crudo

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Desserts

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù

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Crème caramel

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Panna cotta al cioccolato o ai frutti di bosco

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Cheesecake ai frutti di bosco o all'arancia amara

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Torta al cioccolato fondente con fiocchi di sale

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Vin santo e cantucci alle mandorle fatti in casa

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Caffetteria e bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale/frizzante

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Bibite Coca cola, Fanta, Sprite, succhi di frutta

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Birra in bottiglia Nastro Azzurro

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Spritz Aperol, Campari, Hugo, Limoncello

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Chianti nel fiasco mezzo litro

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Chianti nel fiasco 1,5 lt

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Caffè

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Cappuccino/iced cappuccino

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Amari nazionali

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Liquori premium 8,00 / 10,00

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