Carlotta's Pizza e Burger

Gran caldo

Arancinette, crocché di patate, panelle, mozzarelline fritte, patatine, anelli di cipolle, focaccine di pane, burrata

Bruschetta

Pane, pomodoro fresco, aglio, olio, basilico

Michette

Focaccine di pane con salumi e formaggi assortiti

Carlottine

Focaccine fritte con pomodoro e mozzarella, mortazza, stracciatella e granella di pistacchio, tuma, pomodoro a fette e acciughe

Patatine fritte

Stick o spicchio

Antipasto caldo

Patatine fritte, panelle, crocché, scamorzine fritte, arancinette

Patate bacon & cheddar

Patate a spicchio con fonduta di cheddar e bacon croccante

Calzone fritto gigante

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Fettuccine del Golfo

Fettuccine all'uovo fresche con cozze, vongole, gamberetti, pomodorini e un gamberone

Spaghetti cozze

Cozze fresche, aglio, prezzemolo, olio EVO

Spaghetti vongole

Vongole, aglio, olio EVO

Busiate Lipari

Pesce spada, pomodorini, crema di pistacchi, mentuccia, mandorle tostate

Ravioli calabresi

Salsiccia, salame piccante, pomodoro, funghi porcini

Polpette di pesce

Pesce bianco, pesce azzurro, uvetta sultanina, pane a cassetta, succo d'arancia in salsa di pomodoro e mentuccia fresca

Chicken & potatoes

Pollo a tocchetti fritto con uovo e pangrattato con patate fritte

Sasizza e tuma

Salsiccia di maiale, speck, tuma e patate fritte

Pescespada alla griglia panato

Pescespada alla griglia, olio EVO, pangrattato

Gamberoni panati

Gamberoni panati e aromi

Calamari e gamberoni fritti

Mista

Lattuga, radicchio, pomodoro

Insalata mediterranea

Lattuga, radicchio, pomodorini, mais, tonno, mozzarella fiordilatte, scaglie di grana

Sicula

Pomodoro, cipolla rossa, olive, ricotta salata

Mortazza

Lattuga, pomodorini, olive nere, mortadella, stracciatella, pistacchi

Al salmone

Rucola, salmone affumicato, pomodorini, noci, stracciatella

Classico burger

Hamburger di vitello, lattuga, pomodoro, cheddar, ketchup

BBQ burger

Hamburger di vitello, lattuga, pomodoro, guanciale, tuma, cipolla caramellata, salsa BBQ

Carlotta's burger

Hamburger di vitello, lattuga, speck, tuma, pomodoro, salsa rosa

Double burger

Doppio hamburger di vitello, doppio cheddar, lattuga, pomodoro, salsa rosa

Mortazza burger

Hamburger di vitello, lattuga, pomodoro, mortazza, burrata, pesto di pistacchi, cipolla caramellata, salsa cheddar

Maxi vastaso

Doppio hamburger di vitello, pomodoro, melanzane fritte, cipolla caramellata, stracciatella, salsa BBQ

Maxi siciliano

Salsiccia, speck, tuma, lattuga, pomodoro, cipolla caramellata, salsa rosa

Maxi montanaro

Doppio hamburger di vitello, speck, pomodoro, scamorza affumicata, scaglie di grana, salsa yogurt

Biancaneve

Mozzarella

Marinara

Pomodoro, acciughe, olio d'aglio, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Romana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla

Quattro gusti

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, wurstel, olive nere

San Daniele

Mozzarella, prosciutto crudo, scaglie di grana

San Daniele 2

Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Calzone siciliano

Mozzarella, salsiccia, caciocavallo, pomodoro a fette

Pizza sfincione

Salsa sfincione, acciughe, cipolla, caciocavallo, pangrattato, origano

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di grana

Quattro formaggi

Mozzarella, emmenthal, gorgonzola, scaglie di grana

Tonnina

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive nere, capperi, mentuccia