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Ox Burgers

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Hamburger

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Prodotto Prezzo Disponibile
Millie Pan brioche, gentilina, pomodoro, hamburger di fassona (vitella di razza piemontese) 150 g con formaggio Raschera filante e bacon

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York Pan brioche al carbone vegetale, gentilina, hamburger di fassona 150 g, spinaci, uovo e bacon

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Westminster Pan brioche al carbone vegetale, gentilina, pomodoro, hamburger di fassona 150 g, formaggio cheddar, bacon, onion rings e glassa di salsa barbecue al whisky

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Brighton Focaccia romana, gentilina, salsiccia di Bra (cotta o cruda), cipolle caramellate ed emulsione delicata di formaggio Cambosana e gorgonzola DOP

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Tanfield Pan brioche al carbone vegetale, valeriana, battuta al coltello di fassona 130 g, cipollotto, burrata e lamponi

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Norwich (vegetariano) Pan brioche, gentilina, hamburger di patate dolci aromatizzate al prezzemolo, baba ganoush, maionese al lime, peperoncino essiccato e cipolla croccante

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Clifford Pan brioche, gentilina, sovracoscia di pollo marinato e cotto al forno, provola affumicata, noci e maionese profumata al tartufo

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Birmingham (vegano) Pan brioche al carbone vegetale, gentilina, hamburger di barbabietola, fagioli rossi e riso basmati, dadolata di avocado con sweet chili sauce e quinoa

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Smash burger Potato bun, gentilina, hamburger di fassona 80 g con formaggio cheddar e salsa OX; a scelta bacon e doppia carne

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Ox salad

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ox salad Insalata valeriana, olive, feta, pere, uovo, aceto balsamico, semi misti e crostini croccanti; a scelta aggiunta di pollo al forno o pasta di salsiccia di Bra (cruda o cotta)
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Fritti e contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate a spicchi

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Onion rings

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Mozzarelline

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Contorno di stagione

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Verdure miste in pastella

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Pollo Bandidos sweet chili

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Patate dolci in stick

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cheesecake con composta di ciliegie, fragole, fichi o lamponi

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Tir-OX

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Semifreddo al torroncino

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Gelato

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Sorbetto

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