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Osteria Vittoria

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Antipasti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpo agli agrumi e fragole Polpo cotto a vapore con arancia, limone, fragole e foglie di prezzemolo

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Tris di mare Polpo all'arancia, carpaccio di salmone con granella di pistacchio o tartare di tonno, code di mazzancolle saltate su letto di rucola

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Soutè di cozze Cozze, peperoncino, pomodoro, prezzemolo

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Soutè di cozze e vongole Cozze, vongole sfumate al vino bianco

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Code di mazzancolle con grano saraceno Code di mazzancolle avvolte nel grano saraceno

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Carpaccio di salmone all'arancia con granella di pistacchio Salmone affumicato, arancia, pistacchio

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Antipasti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caponata della nonna in agrodolce Misto di verdure con aceto balsamico, olive taggiasche e frutto del cappero

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Tagliere di affettati e formaggio con tortel di patate Tagliere di affettati freschi, formaggi e tortel di patate

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Carpaccio di bresaola Carpaccio di bresaola su letto di rucola e limone

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Carpaccio di carne salada Carpaccio di carne salada su rucola e scaglie di grana

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Primi piatti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Paccheri terra e mare Paccheri con vongole e crema di ceci

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Linguine alla scoglio Linguine con zuppa di pesce (frutti di mare)

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Spaghetti alle vongole Spaghetti con vongole e prosecco

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Linguine all'imperiale Linguine con gamberoni, vongole, cubetti di zucchine e pomodorini freschi. Minimo 2 persone

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Pentolaccia Paccheri o linguine con misto mare, serviti a tavola con tegame. Prezzo a persona

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Primi piatti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle al ragù Tagliatelle all'uovo di pasta fresca con ragù di carne (manzo)

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Gnocchi alla sorrentina Gnocchi di patate freschi con pomodoro, basilico, mozzarella e grana

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Tagliatelle speck e gorgonzola Tagliatelle fresche con crema di gorgonzola e bastoncini di speck trentino

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Calamarata alla matriciana Mezzo pacchero (pasta fresca) con guanciale, pomodoro e pecorino romano

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Secondi piatti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gran fritto misto Frittura di anelli di totano, gamberoni, gamberi e calamaro

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Filetto di orata o branzino all'isolana Orata con patate e zucchine scottate al forno

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Grigliata di gamberoni Gamberoni L1 e limone

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Filetto di tonno Tonno scottato alla piastra su letto di rucola

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Grigliata mista Pesce del giorno

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Secondi piatti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata rucola e grana Tagliata di carne di manzo su letto di rucola e scaglie di grana

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Tagliata ai porcini Tagliata di carne di manzo con porcini

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Carne salada e fagioli Carne salada scottata in padella con contorno di fagioli e cipolla

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Hamburger e patatine Hamburger di scottona con patatine fritte

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Cotoletta e patatine fritte Cotoletta di maiale con patatine fritte

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